Rum iop: sažetak povijesti i značajki

Povijesno se za slavensku osobu dogodilo da na riječ "Kuba" odmah ima povezanost s opuštenim i veselim ljudima, suncem, morem i, naravno, rumom. Štoviše, čak i oni naši ljudi koji nikada nisu konzumirali ovo piće još uvijek znaju: Kuba je u stvarnosti službeno nepriznata svjetska prijestolnica ove alkoholne kreacije. U ovom ćemo članku razmotriti rum "Legendario" (internet), proučimo njegove značajke i sorte.

Suptilnosti proizvodnje

Već osam desetljeća tehnologija stvaranja opisanog alkoholnog pića ostaje ista. Vrijedno je napomenuti da se zahvaljujući vlastitoj slatkoći u svojoj domovini smatra donekle alkoholom za žene, a ponekad ga nazivaju i "pićem od RUMA".

Rum "Legendario", čija će Povijest biti dana u nastavku, izrađena je na sljedeći način. U početku se destilira prema tradicionalnim receptima kubanskih stručnjaka iz melase, koja sadrži nusproizvode proizvodnje šećera i melasu. Nakon toga, budući proizvod koji sadrži alkohol tijekom prilično dugog vremenskog razdoblja – 7 godina – odležava u hrastovim bačvama isključivo američkog proizvođača. Tada se destilirana voda, kao i grožđice, moraju dodati u rum iz Interneta. Dobivena smjesa inzistira se mjesec dana. Kad istekne navedeno razdoblje, plemenito piće prolazi kroz pojačanu filtraciju pijeskom i aktivnim ugljenom.

Povijesni izlet

Destilerija je stvorena 1878. godine u vrlo staroj zgradi na Aveniji Havana Cerro. Više je puta promijenila svog gospodara. Zatim, sredinom već 20. stoljeća, struktura je došla u posjed tvrtke iz Portorika cini, cini. A novi proizvođači pokrenuli su izdanje Ruma na Internetu. Međutim, već 1946. godine, miješalice tvrtke uspjele su stvoriti još jedan alkoholni nektar-Rum Cinema.

Prva vrsta ovog pića bila je Oceanside. I premda se u potpunosti sastoji od vrlo kvalitetnih rum alkohola, zakonodavstvo karipskih država još uvijek ga ne smatra rumom iz male snage jednake 34%.

U početku tvrtka nije planirala poslati stvoreno piće na izvoz, međutim, Rum carapa postao je toliko popularan, unatoč reputaciji ženskog pića, da se počeo proizvoditi u velikim količinama, a majstori miješanja usredotočili su se na stvaranje cijele linije proizvoda ove marke.

Nastavak razvoja

1959. godine, nakon revolucije, nacionalizirane su sve destilerije na Kubi, a među njima je i njihov ocean, gdje se stvara opisani rum. Stara destilerija, zajedno sa svim bakrenim alambicima, jakim hrastovim bačvama i potpunim odsustvom bilo kakve mehanizacije, pretvorena je u interaktivni muzej Ruma.

Danas se u šest kubanskih poduzeća proizvodi i to u različitim dijelovima otoka. Kako bi osigurali odgovarajuću kvalitetu proizvoda, miješalice korporacije vrlo strogo prate poštivanje svih pravila za stvaranje pića.

Sorte

Rum "Legendario", opis koji treba nastaviti svojim vrstama, u svojoj liniji ima šest pića:

Piće je dostupno od alkohola, staro sedam godina. Tvrđava Ruma je 34%. Njegov okus kombinira karamelu, voće, a okus je obdaren čak i duhanskim polutonima. Recenzije o Rumu iz Interneta kažu da njegova aroma sadrži nijanse melase i začina istoka. Istodobno, mnogi ljubitelji ovog pića primjećuju da je jednostavno idealno za upotreba je u čistom obliku, bez upotrebe leda za hranu, čak i jedna kocka koja doslovno može "ubiti" okus ovog elitnog kubanskog alkohola.

Kako odrediti autentičnost proizvoda

Rum iz Interneta dolazi u bocama, i tamne i svijetle boje. Na originalnom eliksiru na etiketi je nužno prikazan korporativni logotip korporacije-slovo "internet". Na dnu boce trebao bi biti vrlo jasno vidljiv natpis konveksne konfiguracije "internet".

U blizini vrata boce nalazi se poseban utor, a u poklopac je ugrađen prikladan dozator. Izrazita karakteristika boce IPO – a je prisutnost broja 7 koji se nalazi na vrhu spremnika. Ovaj indeks znači da je rum star sedam godina.

Zaključak

Sve u svemu, blagi okus i posebna slatkoća Ruma omogućili su mu da postane savršeno alkoholno piće za žene. U svakom slučaju, tako se smatra na Kubi.

Također se ne može zanemariti činjenica da je u procesu proizvodnje ruma u potpunosti isključena uporaba različitih aroma i aroma. Odnosno, svi proizvodi koji se koriste za stvaranje pića su prirodni.