"Beljajevsko brašno": opis, sastav, fotografije i recenzije

"Beljajevo brašno" vjerojatno poznat mnogim kupcima. Dobro se dokazala i uživa određeni uspjeh. Pod zaštitnim znakom "Beljajevski proizvodi" proizvodi se puno proizvoda. U običnim trgovinama i velikim supermarketima možete pronaći heljdu, biserni ječam, ječam i druge žitarice. Međutim, najpopularnije je pšenično brašno ovog proizvođača.

Karakteristike proizvoda

Pšenično brašno je u velikoj potražnji među kupcima. U sastavu "Beljajevskog brašna" sadrži dovoljnu količinu vitamini skupine Aipo, željezo, folna kiselina i druge izuzetno korisne komponente. Osim toga, peciva od pšeničnog brašna su najukusnija i aromatičnija. U "Beljajevsko brašno" postoji mnogo glutena i bjeline. Ova kombinacija omogućuje vam izradu prekrasnih tjestenina i poluproizvoda. Boja ovog brašna je prilično svijetla, s mekom kremastom ili žućkastom bojom. U njegovom sastavu gotovo je nemoguće pronaći nečistoće. Prema standardima utvrđenim GOST-om, brašno koje ima bijelu boju smatra se kvalitetnijim.

Energetska vrijednost

U sastavu "Beljajevskog brašna" (fotografija gore) sadrži nešto više od jednog grama masti, oko sedamdeset grama ugljikohidrata i deset grama proteina. Sadržaj kalorija u proizvodu je tristo trideset kilokalorija. Čuva se šest mjeseci. Temperatura skladištenja ne smije prelaziti 25 stupnjeva pri relativnoj vlažnosti od 70 %. Proizvod tvornice brašna u beljajevu može se pohvaliti prilično visokom otpornošću na vlagu, kao i čistoćom sastava. U "Beljajevsko brašno" kupac neće vidjeti dodatne nečistoće ili velike čestice.

Standard i pakiranje

Ovo se brašno najčešće prodaje u običnim papirnatim vrećicama od pet kilograma. Osim toga, možete pronaći pakiranje od jednog ili dva kilograma. Za veleprodajne kupce osigurano je pakiranje težine 20, 25, 45 i 50 kg. Ova dovoljno velika količina obično se nalazi u polipropilenskim vrećicama. "Beljajevo brašno" u skladu s GOST R 52189-2003.

Cijena i uvjeti skladištenja

U trgovini možete kupiti ovaj proizvod težak dva kilograma po cijeni od dvadeset i sedam rubalja. Obično se pakira u papirnate vrećice. U internetskim trgovinama beljajevski proizvod ima vrlo visoke ocjene među kupcima.

Osnovni zahtjev za skladištenje brašna je održavanje dovoljno niske vlažnosti na razini koja ne prelazi 70 %. Osim toga, temperatura skladištenja ne smije biti veća od dvadeset stupnjeva i ne niža od deset. Štoviše, oštre fluktuacije nisu dopuštene kako ne bi izazvale pojavu gljivica. Obično je rok trajanja pšeničnog brašna dvanaest mjeseci. Raž, kukuruz i soja čuvaju se dvadeset i četiri mjeseca.

Nepoželjno je koristiti plastične vrećice koje se mogu slomiti u bilo kojem trenutku. Od davnina najbolji materijal za sigurnost brašna smatrana je platnenim vrećicama. U modernim uvjetima možete koristiti staklene posude ili posude izrađene od bezopasne plastike koja se posebno koristi za hranu. Mjesto skladištenja treba biti daleko od bilo kakvih začina i kemikalija za kućanstvo. U pravilu se brašno čuva zajedno sa žitaricama na zasebnoj polici. Činjenica da je pogrešno sadržana može reći gorak okus i truli miris. Takav se proizvod treba odmah riješiti.

Proizvođač "Beljajevskog brašna"

Mlin za brašno topchikhino, stvoren još 2006. godine, nalazi se na teritoriju Altaja. Ima dovoljno velike kapacitete za preradu žitarica. Danas tvornica može proizvesti do 500 tona brašna dnevno. Tvrtka također posjeduje dizalo i žitnice koje istovremeno drže do 120.000 tona žita. Dizalo ima potpuno automatizirani postupak mljevenja. Nosivost je 50 tona. Osim toga, tu su i ogromna skladišta i radionice za preradu heljde.

Kratka povijest

Godinu dana nakon osnivanja LLC-a "Topchikhinski Melkombinat" stvoreno je i pušteno u rad nekoliko bunkera za pohranu gotovih proizvoda. Dvije godine kasnije, vlasnici poduzeća proveli su potpunu rekonstrukciju mlina za brašno. Tvrtka je kontinuirano ulagala u produktivnost rada, redovito poboljšavajući sam proces prerade žitarica i žitarica.

Dvije tisuće dvanaeste godine kupljeno je Talijanska oprema, a tri godine kasnije puštena je u rad radionica za proizvodnju mekinja. Dvije tisuće šesnaeste godine u prodaji su se pojavili paketi brašna težine dva kilograma.

Vrste proizvoda

LLC so "Topchikhinski Melkombinat" proizvodi sljedeće vrste proizvoda:

1. Višenamjensko brašno pod oznakom M55-23.
2. Sličan proizvod s oznakom M75-23.
3. U pogonu se nalazi i proizvodnja brašna od tjestenine.
4. Od 2016. godine" Topchikhinski Melkombinat " proizvodi mekinje.

A također je glavni ponos ove tvrtke proizvodnja vrhunskog pšeničnog brašna, prvi i drugi sorte.

Izgledi tvrtke

Vlasnik "Beljajevskog brašna" - Sergej Beljajev-namjerava značajno proširiti proizvodnju. Danas njegova tvrtka ujedinjuje nešto više od dvadeset poduzeća smještenih u Novosibirskoj regiji Rusije, kao i u Altajskom teritoriju i Kuzbasu. 2018. godine kupljen je još jedan mlin za brašno. Tvrtka "Beljajevo brašno" dio je Udruge izvoznika brašna. Prema Sergeju Beljajevu, cilj Udruge je promicanje poljoprivrednih proizvoda na tržištima Kine, Azije i Bliskog istoka.

Korisničke recenzije

U svojim recenzijama kupci često hvale ovaj proizvod. Kao prednost nazivaju cijenu i čistoću sastava. Prilikom izrade domaćih peciva tijesto se savršeno diže, a kuhana jela su savršena. Mnogi ljudi vole napraviti knedle od nje, jer sadrži puno glutena. Stoga ima izvrsne pokazatelje viskoznosti i elastičnosti. Tijesto za knedle od ovog brašna je elastično i ukusno.

Mnogi kupci primjećuju u recenzijama o "Beljajevsko brašno" njegova jeftina cijena. I to uz visoku kvalitetu! Na primjer, u usporedbi s popularnim "Macphah" trošak "Beljajevskog brašna" gotovo dvostruko niže. U njemu nema stranih nečistoća, pa se može sigurno koristiti za pripremu dječjih jela i slastica. Na primjer, muffini i slatki kolači vrlo su zahtjevni u pogledu kvalitete brašna. Stoga "Beljajevska" odgovara im savršeno.

Korisnici također primjećuju prikladno pakiranje ovog proizvoda. Na primjer, oni ljudi koji radije sami peku kruh u stroju za kruh obično kupuju brašno u velikim količinama. Za njih je pakiranje od dva kilograma prilično malo. Stoga im se jako sviđa to "Beljajevo brašno" prodaje se u težini od 10 kg. Kruh je pahuljast i bijel.

Pa ipak, na internetu možete pronaći i negativne recenzije o ovom proizvodu. Na primjer, neke se domaćice iz nekog razloga žale na nedostatak sjaja tijesta prilikom pripreme slatkih peciva. Prema korisnicima, proizvod beljajev je izvrstan za palačinke i tijesto, ali ne i za takve proizvode, kao Uskrs Kulich.

Mnogi su kupci počeli kupovati ovo brašno zbog oglašavanja na televiziji. Prema njihovim riječima, nikada nisu požalili zbog kupnje. Prema opisu "Beljajevskog brašna", u svom sastavu nema grudica, zbog čega ima homogenu konzistenciju i idealan je za svako pečenje.