Sadržaj
"Menua" - ugodan restoran armenske kuhinje u Sankt Peterburgu. Njegovo ime povezano je s poviješću drevne Armenije, točnije s imenom kralja koji je vladao državom Urartu u stoljeću prije Krista u Kini. Menua je poznat po proširenju i jačanju granica zemlje koja je pod njim postala prosperitetna i najmoćnija u Zapadnoj Aziji.
Tvorci ustanove uspjeli su kombinirati modernost i drevne tradicije u kuhinji i interijeru.
Korisne informacije za goste
Adresa restorana "menua" u Sankt Peterburgu: St. Inženjering, kuća 6. Najbliže stanice metroa – "Dvorište za sjedenje" i "Nevski Prospekt".
Radno vrijeme restorana "menua" u Sankt Peterburgu:
- Od nedjelje do četvrtka otvoren je od 12 do 23 sata.
- Petkom i subotom – od 12 sati do ponoći.
Račun po klijentu u prosjeku iznosi od 1500 do 2000 rubalja.
Objekt je namijenjen za 80 gostiju.

Opis
Unutrašnjost restorana "menua" u Sankt Peterburgu odražava stoljetnu povijest i kulturu Armenije. Na zidovima se mogu vidjeti bareljefi-replika onih koji se nalaze u tvrđavi Erebuni, koju je osnovao sin menua-Argishti izaslanik-a koji je kasnije postao grad Erevan. Tim kipara radio je na njihovom stvaranju šest mjeseci.
Objekt ima tapecirane fotelje i sofe presvučene baršunom, ručno izrađeno posuđe, jedinstvene stolnjake, kamin s pucketavim drvetom.
Sadrži dvije sobe i ostakljenu terasu s udobnim sofama.
Kuhinja restorana odlikuje se velikim brojem ribljih i mesnih jela kuhanih na roštilju ili u tandoru. Postoje jela koja se pripremaju prema starim receptima, mnogi armenski klasici, kao i moderna interpretacija nacionalne kuhinje.

Usluga
U restoranu "menua" u Sankt Peterburgu kupcima se pružaju sljedeće usluge:
- Poslovni ručkovi po cijeni od 290 rubalja.
- Kava za ponijeti.
- Sportske emisije.
- Glazba uživo.
- Nargila.
- Besplatno parkiralište.
- Organizacija događaja.
- Izbornik na engleskom jeziku.
Restoran je dizajniran za sve događaje. Ovdje možete ručati i večerati, zabaviti se navečer i vikendom, naručiti svečani banket, unajmiti dvoranu ili cijeli restoran.

Ovdje možete organizirati:
- Korporativni. Broj gostiju - do 80 osoba. Trošak jela bez alkohola – od 2000 rubalja po osobi. Dopušteno je doći s alkoholom. Moguće je naručiti zabavni program.
- Rođendan. Na ovaj dan, kao i tjedan prije i poslije, rođendan dobiva 10% popusta i slatki kompliment. Trošak narudžbe po narudžbi za goste-od 2000 rubalja. Može se slaviti nakon 23 sata. Broj gostiju - do 80 osoba.
- Vjenčanje. Nudi se izlazna prijava, zvučna i svjetlosna oprema, zabavni program. Trošak narudžbe po meniju po osobi – od 2000 rubalja. Dozvoljen je vaš alkohol. Prilikom rezervacije potrebno je 50 predujma %.
Poslovni ručkovi mogu se naručiti od 12 do 16 sati radnim danom. Puni ručak uključuje juhu, salatu, vruće glavno jelo i voćni napitak s pita kruhom (cijena - 360 rubalja). Nepotpuni ručak košta 290 rubalja, a sastoji se od drugog jela, pita kruha i voćnog napitka.

Od utorka do subote svake večeri (od 20 do 23 sata) postoji živa glazba. Gosti su pozvani slušati glazbenike i izvođače iz Sankt Peterburga i Armenije.
Izbornik
Osim glavnog, u ponudi su redovito ažurirani sezonski, dječji i nemasni jelovnici, poslovni ručkovi, vinska karta, nargile i nargile (jela pripremljena novom vakuumskom tehnologijom).
Kuhar restorana "menua" u Sankt Peterburgu stvara autorska jela, uzimajući kao osnovu stari recept. Primjer je janjeća noga u umaku od kave, kufta-nježni teleći sufle, bijela riba pečena s muscatom i špinatom u armenskom pita kruhu, pureći file s jabukama u umaku od naranče.
Veliki broj mesnih jela priprema se na roštilju i u tandoru, među kojima su: ćevapi od janjetine, govedine, piletine, divljači, janjeći chobshish, svinjski vrat, stalak od janjetine.
U restoranu možete kušati armenske sireve: Chechil, Lori, ovce, Roan, koji se poslužuju s džemom od smokava.
Osim klasičnih orijentalnih slatkiša u armenskom restoranu, možete naručiti domaći sladoled s orasima, suhim marelicama i medom.
Karta pića sadrži nacionalna armenska pića: votku od duda i drijena, liniju lokalno proizvedenih vina, domaće limunade i kompote.

Na jelovniku restorana "menua" u Sankt Peterburgu posebno su popularna sljedeća jela:
- Kolač od sira Lori – 350 rubalja.
- Ishli kufta (priprema se od teletine tučene s bulgurom s nadjevom od mljevene govedine) - 890 rubalja.
- Riblja juha od sevanske pastrve s krumpirom i rajčicom – 430 rubalja.
- Kufta od tučene teletine s lukom i konjakom-890 rubalja.
- "Hrana bogova" (od zrelih rajčica sa slatkom paprikom, lukom i tučenim jajima) - 460 rubalja.
- Zečja noga s pireom od brokule u kremastom umaku od gljiva-750 rubalja.
- Štrudla s drijenom i krem sirom - 360 rubalja.
- Tabbouleh (zelje s bulgurom, zrelom rajčicom, maslinovim uljem i limunovim sokom - 320 rubalja.
- Aveluka juha s krumpirom i dzavarom – 310 rubalja.
- Medaljoni od divljači s pireom od slanutka - 860 rubalja.
- Baklava - 330 rubalja.
- Dolma s mljevenom govedinom i rižom – 480 rubalja.
- Teleći obrazi, pirjani lećom i suhim šljivama, - 750 rubalja.
Dječji jelovnik sadrži:
- Salate od rajčice i krastavaca s kiselim vrhnjem, domaće s piletinom.
- Juhe: s mesnim okruglicama, piletina s tjesteninom, kukuruzna krem juha.
- Glavna jela: Pileći ražnjići s pomfritom, špageti, ražnjići od lososa s prilogom od riže, Teleći kotleti s dječjim krumpirom.
- Deserti: domaći sladoled, domaća pita od jabuka s kuglicom sladoleda, voćna salata, čokoladni fondan.
- Pića: sok od brusnice i maline, limunade, vruća čokolada, nektari i sokovi.

Od jela u ponudi su sljedeće:
- Patka noga s pireom od celera, jabuka i mrkve - 690 rubalja.
- Zečja noga s pire od brokule pod kremastim umakom od gljiva-750 rubalja.
- Prepelice s umakom od kadulje-790 rubalja.
- Pržena pačja prsa s pireom od bundeve i umakom od žutike - 740 rubalja.
Dionice
Restoran "menua" u Sankt Peterburgu ima razne akcije, uključujući:
- Popusti za ljubitelje umjetnosti. Na predočenje bilo koje ulaznice za kazalište ili muzej, gost dobiva kuhano vino na poklon. Promocija vrijedi samo na dan kupnje karte.
- Popusti i pokloni za rođendane.
- Popust ženskim tvrtkama. Popust na sav alkohol 30 %. Vrijedi ponedjeljkom i utorkom, od 18 do 24 sata.
- Obiteljsko uskrsnuće. Sve obitelji nedjeljom od 15 do 18 sati popust na sva jela i pića 15 %.
- 20% popusta na sva jela.

Pozitivne kritike o restoranu "menua" u Sankt Peterburgu
Mnogi gosti vole ustanovu i u njenom radu pronalaze mnoge prednosti, uključujući:
- Dobro mjesto u samom centru grada.
- Izvorno uređen interijer.
- Ugodna atmosfera.
- Ugodne dvorane.
- Ukusna svježa hrana.
- Veliki izbor a la carte.
- Ljubazni konobari.
- Prikladno mjesto za posebne prigode i Proslave.
- Glazba uživo.
- Izvrsna vina.
- Veće porcije.
- Izvrsni deserti.
- Dobri poslovni ručkovi.
Negativne recenzije
Nema puno gostiju nezadovoljnih institucijom i onih koji su pronašli nedostatke. Od nedostataka nazivaju se sljedeći:
- Napuhane cijene.
- Neprivlačan znak.
- Neugodne niske sofe na terasi.
- Sporo održavanje.