Rajčica "sibirski div" : opis sorte, karakteristike, recenzije

Uzgajivači u različitim zemljama rade na uzgoju sorti rajčice koje će imati više prednosti nego nedostataka, odlikuju se nevjerojatnim okusom, velikom veličinom plodova. Ruski uzgajivači 2014. razvili su novu sortu rajčice - "Sibirski div". U članku predlažemo da razmotrimo koje prednosti ima, kako izgledaju njegovi plodovi, kako se brinuti za njega kako bi se postigao maksimalan prinos!

Rajčica "Sibirski div": opis sorte

Kao što možete pretpostaviti iz imena koje su uzgajivači dali ovoj rajčici, ona ima dvije značajke odjednom: prva je sposobnost rasta čak i u hladnim predjelima zemlje, a druga su njezini veliki plodovi. Na istočnim i zapadnim teritorijima Rusije, na Uralu, u Sibiru i Dalekom Istoku ovu rajčicu treba uzgajati u staklenicima, a u središnjim i južnim regijama Rusije rajčicu "Sibirski div" dobro se osjeća i na otvorenom terenu.

Grmlje biljke može doseći visinu od dva metra, postoje primjerci koji uz pravilnu njegu narastu do 220 centimetara. Stabljika grmlja je gusta, veličina i oblik lišća ne razlikuju se od ostalih sorti rajčice.

Opis voća

Nemoguće je ne razgovarati o tome kako izgledaju plodovi rajčice "Sibirski div". Prilično su velike, imaju ravno okrugli oblik. Boja je ili svijetlo crvena ili bogata ružičasta. Usput, važno je napomenuti da se rajčica nalazi "Sibirski div" i ružičasta i žuta.

Prosječna težina jedne rajčice kreće se od 400 do 750 grama, međutim, postoje i rekorderi. Neki vrtlari uzgajali su rajčice ove sorte težine do 1,2 kg! U tom slučaju maksimalna duljina jednog ploda može doseći 10 centimetara. Na jednoj četkici obično se formiraju 2-3 velike rajčice. Plodovi su prilično mesnati, šećerni, nevjerojatno sočni i slatki. Ljetni stanovnici primjećuju i apetitnu aromu.

Za rajčicu "Sibirski div" karakteristična je prisutnost unutar 5-7 komora. Voda u plodu je oskudna, a količina suhe tvari je oko 3-5 posto. Zahvaljujući gustoj koži, rajčice ove sorte odlikuju se dugotrajnom kvalitetom čuvanja i izvrsnom transportnošću.

Prinos i vrijeme zrenja

Proizvođači sorte kažu: pripada rajčici srednje zrelosti. Mirisni plodovi na grmlju pojavljuju se 3 mjeseca nakon sjetve sjemena. Prinos "Sibirski div" odgovara njegovom imenu – stvarno je vrlo visok: s jednog četvornog metra po sezoni možete ubrati oko 15 kg rajčice! Odnosno, jedan grm ima 5-6 kilograma rajčice.

Svrha u kuhanju

U plodovima rajčice "Sibirski div" sadrži ogromnu količinu vitamina i minerala. Zato su savršeni za svježu konzumaciju. S njima možete kuhati salate, sendviče. Dobro "Sibirski div" a za konzerviranje, međutim, morat ćete ga marinirati u komadima u vlastitom soku: stvar je u tome što cijelo voće jednostavno neće ući u staklenku! I evo za proizvodnju sok od rajčice, stručnjaci kažu da ova sorta nije prikladna. Inače, upotreba sušene rajčice u posljednje je vrijeme prilično popularna. Ova metoda omogućuje vam očuvanje maksimalne količine hranjivih sastojaka u povrću, očuvanje dugo vremena. Sve što trebate je uobičajeno pećnica ili poseban uređaj za sušenje povrća i voća.

Optimalni uvjeti za uzgoj

Kako dobiti maksimalan prinos sočne rajčice? Iskusni vrtlari kažu: to se može postići uzgojem grmlja u stakleniku ili u stakleniku. Preduvjet je uzgoj uz pomoć sadnica. Drugi uvjet je dobro osvjetljenje. Dakle, u oblačnom vremenu ili mraku "Sibirski div" trebat će dodatni izvor svjetlosti. Dnevna temperatura ne bi smjela pasti ispod + 19, a noćna temperatura ne bi trebala pasti ispod 16. Ako odlučite uzgajati grmlje ove sorte u stakleniku, ne zaboravite ga redovito provjetravati.

Slijetanje. Važna pravila

Prvo što bi početnik ljetni stanovnik trebao znati je kada saditi sorte rajčice "Sibirski div". U južnim regijama ovo vrijeme pada krajem veljače-početkom ožujka, u središnjim regijama-tijekom cijelog ožujka, a u sjevernim dijelovima zemlje potrebno je sijati sadnice početkom i sredinom travnja. Mnogim vrtlarima preporučuje se sadnja na temelju povoljnih dana prema lunarnom kalendaru.

Tlo za sadnice možete uzeti iz svog vrta, ali najbolje je koristiti posebno kupljeno u trgovini. Prije sjetve sjemena rajčice, zemlja se mora navlažiti i držati na toplom mjestu 12 sati. Dezinficirano sjeme mora biti zakopano za 1 cm, udaljenost između žljebova mora biti najmanje 3 cm. Odozgo će sjeme trebati prekriti staklom ili filmom, a zatim staviti na prozorsku dasku, po mogućnosti s južne strane. Ako osvjetljenje rajčice nije dovoljno, možda će vam trebati instaliranje dodatnog svjetlo. Nakon što se pojave prvi izbojci, sklonište treba ukloniti, temperaturu u ovoj fazi treba održavati na 25 stupnjeva.

Tjedan dana nakon sjetve, sadnice će trebati zaroniti, a nakon nekoliko dana, kada visina sadnica dosegne 20 cm, bit će potrebno organizirati zračne kupke za nju. Trening sunca i zraka preporučuje se započeti s pet minuta dnevno.

Mnogi vrtlari zabrinuti su pitanjem: Kada saditi rajčicu u stakleniku ili na otvorenom terenu, koje vrijeme odabrati. Stručnjaci savjetuju da to učinite nakon što se uspostavi toplo vrijeme, neće biti noćnih mrazeva. Sadite sorte rajčice "Sibirski div" treba biti hladnog oblačnog dana, udaljenost između grmlja ne smije biti manja od 40-60 cm. Odmah nakon sadnje biljke treba temeljito zalijevati toplom vodom, malčirati.

Savjeti za njegu

Sorta rajčice "Sibirski div" prilično nepretenciozan, dovoljno mu je zalijevanje, podvezica, labavljenje, uklanjanje korova i štipanje. Ni u kojem slučaju ne dopustite da se biljka preplavi, inače se mogu pojaviti gljivične bolesti. Tijekom razdoblja cvatnje po četvornom metru bit će potrebno oko 12 litara vode, naravno tople. Zalijevanje biljaka preporučuje se tek nakon zalaska sunca, dok vlaga ne smije pasti ni na stabljike ni na lišće. Odmah nakon zalijevanja preporučuje se posipati grmlje i olabaviti zemlju, to treba učiniti što pažljivije kako ne bi oštetili korijenski sustav.

Naravno, treba uzeti u obzir da grmlje "Sibirski div" narastu do 2 metra, pa se, čim dosegnu visinu od 50 cm, preporučuje vezati ih za nosače. Usput, kruna grmlja može biti prilično gusta, pa je potrebno pravovremeno prorijediti. Sljedeći važan korak u njezi biljke je redovito plijevljenje i uklanjanje korova. Mineralna organska gnojiva preporučuje se primjenjivati najmanje tri puta u sezoni tijekom razdoblja sadnje, cvatnje, formiranja plodova. Što se tiče bolesti i parazita, na njih "Sibirski div" prilično otporan.

Mišljenje vrtlara

U svojim recenzijama o rajčici "Sibirski div" ljetni stanovnici kažu da najčešće odabiru sortu zbog velikih plodova, izvrsnog okusa i otpornosti na nagle promjene temperature. Vrtlari preporučuju sadnju sadnica u rupe koje su prethodno oplođene drvenim pepelom, kompostom, kompleksima mineralnih gnojiva, koji uključuju fosfor i kalij. Najmanja rajčica, prema recenzijama ljetnih stanovnika, teži oko 360 grama, zbog čega su najbolje od svega konzervirajte kriške ili konzumirajte u salatama. Usput, jedna rajčica dovoljna je za cijelu obitelj!

Među karakteristikama rajčice su "Sibirski div" ljetni stanovnici također razlikuju njegovu nepretencioznost: da bi se dobila dobra žetva, potrebno je samo pravovremeno popustiti tlo, posipati grmlje, zalijevati i hraniti biljke.