Kako očistiti emajliranu posudu: profesionalni alati, jednostavni i učinkoviti načini

Emajlirane posude prvi su se put pojavile u SAD-u 1799. godine. Od tada su popularne među domaćicama širom svijeta. Takva jela su lijepa, sigurna za upotrebu. Može služiti dugi niz godina, ali pod uvjetom da se o njemu pravilno brine.

Ne znaju svi da su takve posude dizajnirane za pripremu tekućih jela – juha, kompota, želea itd. d. Stoga se, kada se koriste u druge svrhe, vijek trajanja značajno smanjuje.

Premaz cakline ima neke nedostatke:

• U takvim jelima hrana gori.
• Premaz je obojen i oštećen.
• S vremenom caklina postaje žuta ili potamni, na površini se pojavljuje plak.

Stoga danas, kao i prije mnogo godina, pitanje ostaje relevantno za domaćice: "Kako očistiti emajliranu posudu?" Uklanjanje tragova masti i različitog podrijetla onečišćenja na emajliranom posuđu nije tako teško kao što se može činiti na prvi pogled. Samo trebate znati neke značajke takvog rada i koristiti kao kućni ljubimci, tako i profesionalni alati.

Pravila njege

Da biste produžili vijek trajanja emajliranih posuda, morate slijediti jednostavna pravila:

• Ne kuhajte mlijeko u njima, ne kuhajte mliječne žitarice.
• Takva jela nisu namijenjena za kuhanje u dubokom prženju.
• Ne stavljajte vruću posudu na hladnu površinu i ne ulijte kipuću vodu u hladnu posudu.
• Odbijte koristiti abrazivne proizvode i tvrde (metalne) četke.
• Izbjegavajte mehanička oštećenja: posuda s čipsom izvana ili iznutra nije prikladna za kuhanje.

Vrste onečišćenja

Posuđe prekriveno slojem cakline gubi svoj izvorni ljepota i blistav sjaj iz više razloga. Dugi vijek trajanja, neblagovremena ili nedovoljna njega, a ponekad i nepažnja domaćice izazivaju sljedeće promjene:

• unutarnja površina postaje žuta ili tamna;
• prekriven slojem masti;
• iznutra se na dnu pojavljuje kamenac, a izvana-izgaranje.

Uz redovitu njegu, obično se ne postavljaju pitanja o tome kako očistiti emajlirano posuđe: dovoljno je obrisati tavu običnom spužvom pomoću deterdženata za pranje posuđa i ona sjaji kao nova. Međutim, ponekad je ova metoda čišćenja beskorisna. U ovom slučaju morate pribjeći drugim, drastičnijim mjerama.

Izgorjela hrana

Nije tajna da su gotovo sve domaćice upoznate s ovom situacijom – emajlirana tava je izgorjela. Kako ga očistiti kako biste se riješili zalijepljene hrane i ne oštetili caklinu?

Nikada ne pokušavajte očistiti lonac prije nego što se ohladi. Ispunite ga tople vode i stavite na stranu. U međuvremenu pripremite jaku otopinu soli. Izlijte prethodnu vodu i zamijenite je slanom vodom. Zatim posuđe treba staviti na laganu vatru i kuhati dok komadići izgorjele hrane ne zaostanu. Lonac se opere na uobičajeni način i obriše na suho.

Upotreba sode

Neke domaćice znaju očistiti izgorjelu emajliranu posudu sodom bikarbonom. Potrebno ga je napuniti toplom vodom i dodati prah. Treba ga temeljito promiješati i ostaviti preko noći. Ujutro se posuda stavi na laganu vatru i sadržaj se kuha oko dva sata. Ulijte otopinu i očistite dno i izgorjele zidove krutim (ali ne metalnim!) spužva s deterdžentom. Može se zamijeniti sapun za pranje rublja.

Kako ukloniti tragove izgorjele hrane?

Barem jednom u životu svaka se domaćica suočila s činjenicom da se hrana zalijepila za njezinu lijepu, često novu emajliranu posudu: mlijeko, džem, žitarice. U ovoj situaciji morate potražiti načine oživljavanja omiljenih jela. Pokazat ćemo vam kako očistiti emajlirane posude u kućni uvjeti.

Ako je pekmez izgorio

Zalijepljeni šećer uklanja se limunskom kiselinom ili sodom. Napunite lonac otopinom koja se priprema s litrom vode i čašom sode bikarbone. Smjesa mora biti vruća. Posuđe se kuha pola sata. Nakon toga isključite vatru, pustite da se sastav ohladi i temeljito isperite posudu.

Kako očistiti izgorjelu kašu?

Za čišćenje u ovom slučaju pomoći će vam sirutka koja sadrži veliku količinu kiseline. Zato će vam pomoći spasiti posuđe. Sirutka se ulije i ostavi tri sata.

Ako je mlijeko izgorjelo, ispravite situaciju aktivni ugljen će pomoći. Da biste to učinili, trebat će vam tri tablete koje se drobe u praškasto stanje. Čađa se prekriva prahom i ostavlja pola sata. Nakon toga se ulije voda tako da prekriva dno na dva prsta. Isperite sastav nakon 40 minuta. Talog kave također će vam pomoći da se riješite izgorjelog mlijeka. Nanosi se na pamučni tampon i nježno obriše mjesto izgaranja.

Kako ukloniti kamenac?

U emajliranim posudama stvara se kamenac zbog loše kvalitete vode. To je čvrsti talog soli koji nastaje čestim zagrijavanjem tvrde vode. Zidovi posude se više zagrijavaju, što dovodi do njihovog izgaranja i smanjenja životni vijek posuđe. Kamenac štetno za zdravlje. Štoviše, ona:

• povećava vrijeme kuhanja;
• smanjuje toplinsku vodljivost posuđa;
• oštećuje površinu.

S tim u vezi, važno je znati kako očistiti unutrašnjost emajlirane posude od kamenca. Plak se ne smije strugati ili udarati. Ako sustavno čistite i perete posuđe, ovaj se problem javlja rijetko. Ali neće ga biti moguće u potpunosti izbjeći.

Za čišćenje posuđa koriste se:

• soda bikarbona;
• ocat (ili esencija);
• kora krumpira;
• limunska kiselina;
• krastavac krastavac.

Mnoge domaćice radije koriste industrijske profesionalne proizvode za uklanjanje kamenac. Jedna od najučinkovitijih formulacija je "Antinakipin" - tvar koja sadrži sulfaminsku kiselinu. Posuđe se prelije vodom za tri četvrtine, u njega se ulije 2 žlice (žlice) proizvoda. Sastav se kuha sat i pol. Kamenac se uništava i ostaje ga samo isprati tekućom vodom.

Osim toga, koriste se formulacije "UVA" i "Adipinka", čija je metoda korištenja ista. Trinatrijev fosfat se dobro pokazao u borbi protiv kamenca. Pomiješa se sa sodom bikarbonom. Za litru vode bit će potrebne dvije žlice praha. Sastav se kuha 1,5 sata.

Jednostavni kućni lijekovi jednako su učinkoviti:

• Kisele jabuke narežite tako da dno posude prekriju slojem od 5 cm, prekrijte ih vodom i stavite na laganu vatru. Voće se kuha dok tekućina potpuno ne ispari. Cijeli postupak treba ponoviti još jednom. Nakon četvrt sata, kamenac se uklanja vodom.
• U lonac ulijte salamuru od krastavaca i pustite da zavrije. Smanjite toplinu i kuhajte 15 minuta. Ocijedite slanu otopinu i temeljito operite posudu.

Ove metode mogu koristiti svi koji ne znaju kako očistiti emajliranu posudu od žutosti iznutra.

Stara mast

Još jedan problem koji može pogoršati izgled emajliranog posuđa. Osušenu masnoću nije lako ukloniti čak ni deterdžentima, gelovima. Osim toga, njihov je trošak prilično visok. Osim toga, ako u kući ima djece, tada se ne preporučuje uporaba agresivnih kemikalija za kućanstvo. Korisnije je koristiti vremenski provjerene narodne metode koje učinkovito rješavaju ovaj problem.

To uključuje uklanjanje stare masti senfom u prahu. Da biste očistili posuđe, uronite posudu u otopinu senfa. Nakon pola sata mora se oprati na tradicionalan način.

Je li moguće postići blistavu bjelinu?

Domaćice se žale da emajlirano posuđe gubi snježnobijelost nakon svake primjene. A žuta caklina potamni. Na primjer, ako kuhate repe u takvim jelima, bijela caklina će dobiti neugodnu žutu boju. Kako očistiti emajliranu posudu iznutra? Od potamnjenja i žutosti možete koristiti "Persol".

Ulijte prah u posudu i napunite ga vodom tako da malo premaši razinu žutosti. Sastav treba ostaviti 20 minuta. Zatim se posuđe pere na uobičajeni način. Kao rezultat toga, vaša će posuda zasjati kao nova.

Ne znaju svi kako očistiti emajliranu posudu od žutosti uobičajenom "bjelinom". Tekućina se mora uliti u posudu tako da prekriva žuti premaz. Nakon nekoliko minuta isušuje se. Nakon upotrebe ovog proizvoda, tava se temeljito opere i ostavi otvorena kako bi se oštetile štetne pare i osušile. Amonijak spava na isti način.

Emajlirano posuđe pomoći će očistiti sapun za pranje rublja od potamnjenja. Da biste to učinili, lonac se prelije hladnom vodom, u koju se dodaju strugotine sapuna i lonac se stavi na laganu vatru. Kuhajte sastav oko 40 minuta.

Čišćenje izvana

Puno smo razgovarali o tome kako očistiti emajliranu posudu iznutra, ali kuhanje prlja i vanjsku stranu. Da biste vratili svoj izvorni izgled, možete koristiti prilično naporan, ali vrlo učinkovit način. Posuđe se stavlja na 12 sati u veliku posudu s kipućom vodom u kojoj se otapa prašak za pranje. Lonac se izvadi iz otopine i opere toplom vodom.

Kemikalije za kućanstvo

Iznad smo opisali kako očistiti emajliranu posudu improviziranim sredstvima. Međutim, mnogi ih smatraju dugotrajnim, dugotrajnim. Za one koji radije čiste posuđe učinkovitim i modernim deterdžentima, trgovački lanci nude razne formulacije za čišćenje. Iskusne domaćice znaju kako očistiti emajliranu posudu uz pomoć poznatih kemikalija za kućanstvo:

• Samat;
• Fairy;
• "Schumanit";
• BioFormula;
• Amway;
• "Čistač";
• "Čisto posuđe".

Svi su učinkoviti u borbi protiv masti, mrlja, izgorjele hrane. Te se tvari nanose na kontaminiranu površinu, nakon 10 minuta lonac se ispere s puno tekuće vode i obriše krpom od mikrovlakana. Za čišćenje potamnjelog posuđa možete koristiti gel "EDS". Učinkovito uklanja nečistoće s njega.

Moderne kemikalije za kućanstvo mogu brzo očistiti kuhinjsko posuđe od žutosti, stare masti, čađe, potamnjenja i drugih onečišćenja. Sigurni su ako slijedite upute i mjere opreza. Rad s takvim formulacijama treba biti u gumenim rukavicama, jer mnogi agresivni proizvodi često izazivaju alergijske reakcije ili uzrokuju kemijske opekline kože ruku.