Dječji slatki stol: izbor slatkiša, metode posluživanja i ukrašavanja fotografijama

Uspješan, svijetao i nezaboravan dječji slatki stol i sam praznik u bilo kojoj svečanoj prigodi bit će samo ako je program dobro osmišljen. Inače će se jednostavno pretvoriti u sljedeća uobičajena okupljanja. Netko priprema posebne kostime, poziva profesionalne animatore. Ovi dodatni elementi za proslavu možda nisu obvezni, ali vrijedi obratiti posebnu pozornost na dizajn stola, jela i ukrasa.

Priprema: gdje započeti?

Trebate postaviti cilj, organizirati stilizirani bombon bar. To će pomoći slijeđenje nekih preporuka.

Dječji slatki stol trebao bi biti uređen u jednom odabranom stilu, koji bi bio skladno povezan s temom proslave. Evo nekoliko vrsta tema:

1. Teme koje odgovaraju određenim zanimanjima (astronauti, znanstvenici, poljoprivrednici, detektivi itd. e).
2. Koji odgovaraju djetetovim hobijima ili sposobnostima (pjevanje, ples, crtanje itd.).
3. Povezano s njegovim interesima (biologija, tjelesni odgoj, zemljopis itd.).
4. Odgovara odabranom crtiću. Može biti klasična ili moderna.
5. Što odgovara kulturama naroda svijeta različitih razdoblja (drevni vitezovi, Vikinzi, mušketiri, Indijanci itd.).

Na kraju, tema može biti još jednostavnija: zvijezde, srca, pruge, leptiri, cvijeće. Stolnjak je bolje koristiti svijetle boje. Ako je jednobojna, može se ukrasiti zastavicama, serpentinom, vijencima, naljepnicama i aplikacijama.

Potrebno je unaprijed odlučiti hoće li se raspored stolova, posuđa, ukrasa i drugih komponenti koristiti simetrično ili asimetrično. Važno je držati se toga čak i u malim detaljima.

Shema boja

Prilikom pripreme dječjeg slatkog stola za rođendan ili drugu prigodu, morate odabrati pravu shemu boja za nadolazeću proslavu. Nema smisla koristiti puno boja. Šarena, raznobojna boja elemenata dizajna proslave samo će iritirati vid i brzo umoriti prisutne.

Uzimajući u obzir opću shemu boja, trebate odrediti samo 2-4 boje za boju registracija. Posuđe, drugi elementi, uključujući salvete i same slatkiše, trebali bi biti ove boje. Na primjer, za proslavu godišnjice rođenja djeteta prikladna je kombinacija bijele i ružičaste boje, ako je to djevojčica. Dekoraciju u bijelo-plavom tonu koriste oni koji slave godišnjicu svog sina.

Na moderan način

Na moderan način stol je ukrašen, koristeći, osim malih kolača, kolačića i kolača, takve novitete kao što su Tarte, kandirano voće, orašasti plodovi, krafne i još mnogo toga. Novonastale slatke stvari uključuju ukrašavanje raznih slastičarskih proizvoda pastilom. Ovdje je mogućnost neograničena. Ako spojite maštu, od ovog slatkog materijala lako možete stvoriti ukrase, kovrče, figure likova iz crtića i tako dalje. Boja pastile može se mijenjati primjenom prirodne boje.

Od nejestivih ukrasa, dječji slatki stol može se nadopuniti cvjetnim aranžmanima, vazama za voće i posebnim priborom za posluživanje, iako bi ih trebalo biti manje nego kod posluživanja stolova za odrasle. Papirnate figure i vijenci dobro su prikladni kao ukrasi stolova na dječjim događanjima.

Posuđe

Višeslojni deserti mogu se prikladno i učinkovito poslužiti u šalicama. Izrađene su od bezopasne stakloplastike (ne reagiraju s hranom), lagane su i ne klize u ruci, a također ne daju specifičan plastični ili drugi strani miris. Takve čaše dostupne su u različitim oblicima.

Zahvaljujući različitim bojama ovog posuđa, posuđe dobiva dodatne boje. Na primjer, zelena ili narančasta boja deserta svijetlit će u Crnoj šalici, a prozirna će dobro pokazati svaki dio višeslojnog deserta. Iste boje i kvalitete možete kupiti žlice i tanjure.

Postavljanje predmeta na stol

Ono što je važno zapamtiti prilikom izrade dječjeg slatkog stola vlastitim rukama? Što se tiče gustoće smještaja jela, ne smijemo zaboraviti da će veliki i na nekim mjestima prazan stol izgledati nedovoljno očuvan i, prema tome, siromašan. Stoga se preporučuje da se hrana distribuira na prilično bliskoj udaljenosti jedna od druge. Da bi jela na stolu bila kompaktna, potrebno je da to nije veliki stol. Nije potrebno postavljati predmete u istu ravninu. Sada se koriste višeslojne postavke slatkog stola. Da biste to učinili, koristite police, razne Podmetače, kutije zalijepljene ukrasnim papirom.

Što poslužiti?

Tradicionalno se kolač smatrao temeljnim, a često i jedinim desertom na odmoru. Ova tradicija nije potpuno nestala, jer ostaje mnogo ljubitelja proslave raznih obljetnica u klasičnom stilu. Međutim, nove vrste deserta postupno postaju moderne.

Sada je popis posluženih delicija vrlo širok: muffini i cupcakesi, muffini i profiteroli, Cake Pops i makaroni. Ovo nije potpuni popis popularnih desertnih jela u naše vrijeme. Ako je, ipak, izbor napravljen u korist kolača, onda bi trebao biti neobičan, šaren i, naravno, vrlo ukusan, iznenaditi i ugoditi djeci.

Da bi dječji slatki stol (fotografije nekih ideja predstavljene u članku) bio dovoljno opremljen slatkišima i svi ukusi bili zadovoljni, morate pravilno sastaviti jelovnik. Mora sadržavati deserte u tri kategorije.

Prvi od njih uključuje jednu, najviše dvije glavne ili posebne vrste deserta (kolač ili cupcakes). U drugoj kategoriji mogu biti do 3 vrste dodatnih slastica (cupcakes, parfaits, mousses, kolačići, profiteroli ili mini kolači-po izboru). Treći uključuje 2-3 vrste slatkiša, koji se obično koriste za popunjavanje stola. Na primjer, žele, sljez, sljez, slatkiši i još mnogo toga.

Cupcakes, Cake Pops i drugi slatkiši

Sada ćemo vam reći malo više o slatkišima. Cupcakes su cupcakes koji su ukrašeni čokoladom, mastikom ili šlagom na vrhu. Ovaj premaz trebao bi biti u temi proslave i podudarati se s cjelokupnim dekorom u boji. Pomoću slastičarske olovke možete nanijeti crtež ili natpise kondenziranim mlijekom ili džemom.

Cake pops su kolači vrlo sličnog okusa tradicionalnom "krumpir", ali s složenijim principom kuhanja. Sljez-u osnovi podijeljen na male, prozračne komade sljez. Sladić štapići-zdrava poslastica na bazi soka od korijena sladića. Makaroni su raznobojni kolači male veličine napravljeni od prozračnog tijesta.

Hranjiva jela

Ako želite ili trebate, na jelovnik možete uključiti slatka i hranjiva jela, uključujući puding od skute, slatki omlet s jagodama, tartuf od skute i druga. Prilikom organiziranja dječjeg slatkog stola za najmlađe, bolje je usredotočiti se na lagana jela. Uostalom, djeca ove dobi vole se brčkati i trčati između obroka. S preopterećenim želucem, dečkima će to biti teško.

Ne smijemo zaboraviti da nije lako izbornik, a svečani. Stoga svakako treba uključiti takve neobične stvari kao što su vruće s iznenađenjima, "ražnjići" od voća i drugih neobičnih delicija. Ukusni suveniri izrađeni od plastičnih žlica napunjenih čokoladom zagrijanom u mikrovalnoj pećnici ili u vodenoj kupelji izgledaju prilično originalno. Na kraju, proizvod je ukrašen marmeladom, orasima ili malim slatkišima i vezan raznobojnim lukovima.

Košare za rezanje voća i sira

U kornetima za vafle možete poslužiti i rezano voće. Žele i sladoled nesumnjivo će se svidjeti djeci. Košare sa sirom su svečane i vrlo ukusne. Da biste ih pripremili, dovoljno je malo otopiti sir, a zatim, kad se malo stvrdne, od njega trebate oblikovati košare. U njih možete staviti, na primjer, kriške voća.

Pića

Obično se posude s pićima kao što su:

• kokteli;
• limunada;
• svježe cijeđeni sokovi;
• gazirana ili mineralna voda.

Naravno, prikladnije je kupiti gotova pića u bocama. Netko može smatrati da je najbolja alternativa tome voćni napitci, sokovi, limunade i druga pića pripremljena kod kuće prema njihovim omiljenim receptima. Svatko odlučuje za sebe.

Dječji Slatki rođendanski stol: fotografija i opis

Rođenje djeteta poseban je događaj, a roditelji žele proslaviti značajne datume, stvarajući bajku za svoje dijete koja će, najvjerojatnije, dugo ostati u sjećanju djeteta, sjećajući se samo nevjerojatnih i ugodnih trenutaka. Što sastaviti dječji slatki stol za rođendan svog djeteta?

Jednogodišnja beba vjerojatno neće moći cijeniti sve to, što su pripremili roditelji, također se neće sjećati svih trenutaka proslave. Stoga nema smisla obraćati veliku pažnju na postavljanje stola. U ovom će slučaju glavni zadatak biti drugačiji. Glavna stvar ovdje je s kakvo raspoloženje dijete će provesti ovaj dan.

Da biste to učinili, možete pripremiti blistav odmor kod kuće, u uobičajenim uvjetima za bebu kako biste izbjegli stresne situacije. Takav slatki stol na dječjem rođendanu bit će samo radost djeteta. Pripremite šareni, raznobojni dekor u obliku vrpci, lukova, balona i drugih svijetlih ukrasa sobe, neobičan dizajn jela u obliku figura životinja ili likova iz crtića, originalno predstavljanje rođendanske torte, nekoliko smiješnih natjecanja za odrasle koja će nesumnjivo zabaviti čak i jednogodišnju bebu.

Neki savjeti i upozorenja

Kada pripremate slatki stol u vrtiću ili kod kuće, morate imati na umu ovo:

1. Za ukrašavanje ne biste trebali koristiti narezane banane, jabuke, kao i mandarine. Ovi plodovi imaju tendenciju da brzo potamne ili postanu vremenski osjetljivi. Zbog toga se gubi atraktivan izgled jela.
2. Prilikom organiziranja odmora za najmlađe, bobice s kostima ne stavljaju se na stol kako se nitko od djece ne bi ugušio.
3. Da bi bilo prikladnije uzimati deserte rukama, oni bi trebali biti male veličine, odnosno porcionirani.
4. Hranu i piće koje zbog nepažnje mogu ostaviti mrlju na odjeći najbolje je poslužiti djeci od najmanje 6-7 godina.
5. Ako će se proslava slaviti u prirodi po vrućem vremenu, tada se morate pobrinuti za ledene kalupe za postavljanje voća.
6. U slučaju kada se proslava organizira za najmlađe, posluživanje ne bi trebalo biti samo lijepo, već i sigurno. Najbolje od svega koristite neraskidivo posuđe, na primjer, izrađeno od plastike ili kartona. S obzirom na to da djeca ove dobi nemaju veliku upornost, bilo bi razumno organizirati događaj na principu švedskog stola.

Tako da nitko od prisutnih nema alergije, za ukrašavanje samog stola bolje je koristiti cvijeće koje nije živo, već umjetno, na primjer, izrađeno vlastitim rukama od obojenog papira.