Sadržaj
U domaćem prostoru pivo je jedan od najpopularnijih pića. Stoga je rad u ovom smjeru vrlo isplativ za poduzetnika početnika. Budući da je u uvjetima žestoke tržišne konkurencije prilično teško razviti vlastiti brand, logičnije je raditi pod pokroviteljstvom uspješne organizacije. Sudeći prema recenzijama, franšiza "Pivko" je jedna od najboljih opcija za početak.

O organizaciji
"PIV Ko" - to je lanac točenih piva. Prva točka otvorena je 2008. u Jekaterinburgu, a već 2013. otvoren je smjer franšize. Do 2018. trgovine lanca "PIV Ko" pojavio se u više od 80 gradova Rusije. U Kazahstanu posluje i nekoliko stotina prodajnih mjesta. Svakog mjeseca brendu se pridružuje do deset poduzetnika koji žele ljudima prodati kvalitetno prirodno piće.
Davatelj franšize dobitnik je brojnih nagrada, kao i lider u ocjenama. Tek u 2017. godini organizacija je počašćena takvim regalijama:
- Nagrada od Iphine kao najbolji "Davatelju franšize godine" među 142 nominirana.
- Nagrada iz NASA-e "Izbor naroda" među 142 nominirana.
- 38. od 100 najboljih franšiza s portala "BIBOSS".
- Pobjeda u nominaciji "Najbolja maskota franšize" na sveruskoj franšiznoj nagradi. U internetskom glasovanju ova je organizacija osvojila pet puta više bodova od konkurenata.

Osnovne činjenice
Pronalaženje argumenata za otvaranje trgovine "Pivko" po franšizi, obratite pažnju na osnovne činjenice o ovoj mreži. Naime:
- vodstvo na tržištu točenog piva;
- vlastiti logistički centar s voznim parkom i skladištima omogućuje nesmetane isporuke tijekom cijele godine;
- razgranati lanac trgovina;
- partnerstvo s 15 najvećih proizvođača piva.

Formati rada
Format prodajnog mjesta određuje koliko košta franšiza "Pivko". Opis je dan u tablici.
Format | Opis | Internet, KV. m. | Ulaganje., RUB. | Broj kupaca dnevno | Najam, RUB./ mjesec. | Dobit, RUB./ mjesec | Rok otplate., mes. |
Supermarket | Osim štanda s točenim pivom, cigaretama i grickalicama, tu su i štandovi s osnovnim potrepštinama od kruha do stočne hrane | od 100 | od 3,2 milijuna | od 500 | od 80000 | od 420000 | od 12 |
Standard | Šalter trgovina s 18 slavina točenog piva, velikim izborom grickalica | od 50 | od 2,4 milijuna | od 450 | od 50000 | od 265000 | od 12 |
Otočić | Barski pult u velikoj trgovačkoj mreži. U ponudi su najpopularnija piva i marke cigareta | 8-12 | od 960 tisuća | od 250 | od 25000 | od 150000 | od 12 |
Što je uključeno u cijenu franšize
Što je uključeno u franšizu "Pivko"? Evo glavnih točaka:
- koncept poslovanja;
- sustav koordinacije i razvoja poslovanja;
- obuka prodajnog osoblja;
- pomoć u odabiru sobe;
- razvoj dizajna prodajnog mjesta;
- osobni bonus program;
- Marketinške aktivnosti;
- podrška financijera, voditelja obuke, nadzornika;
- oprema za pivo;
- paket dokumenata za uredski rad (predlošci izvještavanja, ugovori, radni obrasci i tako dalje);
- brzo informiranje o promjenama u zakonodavstvu;
- profitabilna izravna isporuka proizvoda.

Sustav obuke
Sudeći prema recenzijama, franšiza "Pivko" uključuje učinkovit sustav obuke kako za samog poduzetnika, tako i za njegove zaposlenike. Uključuje takve trenutke:
- teorijski tečaj koji pokriva sve nijanse pivskog posla;
- prolazak prakse u trgovinama vlastite maloprodaje (mogućnost samostalnog prelaska od prodavača do direktora u kratkom vremenu);
- posebna nastava materijali za poduzetnika i zaposlenika;
- mogućnost ponovnog učenja Ako nešto ostane nejasno;
- priručnici s potpunim informacijama o pravilima i specifičnostima trgovina lanca;
- mogućnost obilaska jedne od trgovina lanca kako biste saznali njegov rad iznutra (moguć je i mrežni format).

Specifične značajke
Prije izdavanja franšize "Pivko", istražite ključne značajke koje povoljno razlikuju ovaj posao od ostalih sličnih na tržištu. Evo glavnih točaka:
- Osim paušalne naknade, nema dodatnih plaćanja (tantijema). Sav prihod od rada ostaje kod korisnika franšize.
- Pojednostavljeni sustav poslovne organizacije koji vam omogućuje da otvorite posao za 21 dan.
- Svakom partneru dodijeljen je osobni menadžer koji provodi "servis nakon prodaje" u obliku sveobuhvatne podrške primateljima franšize.
- Jedinstveni bonus kumulativni sustav koji vam omogućuje privlačenje i zadržavanje vjernih kupaca.
- Primatelj franšize ima mogućnost kombiniranja posla s "Pivko" s drugima aktivnosti.

Pozitivne povratne informacije
Zašto vrijedi raditi na franšizi "Pivko"? U recenzijama poduzetnika možete pronaći informacije o takvim prednostima poslovanja:
- Nema potrebe brinuti o hardveru. Primatelj franšize sam pruža opremu i brine se za njezinu instalaciju.
- Poduzetnik ne mora razmišljati o oglašavanju. Primatelj franšize sam razvija Marketinške aktivnosti i pruža partnerima sve potrebne informacije.
- Pojednostavljeni sustav obuke osoblja. Zaposlenici ne samo u teoriji, već i u praksi mogu naučiti sve suptilnosti pivskog posla.
- Primatelju franšize ne postavljaju se posebni i strogi zahtjevi. Glavna stvar je dostupnost kapitala i interes za rad.
- Ne treba brinuti o opskrbi. Primatelj franšize nudi široku paletu piva, kao i srodnih proizvoda.

Negativne recenzije
Među recenzijama franšize "Pivko" možete pronaći i negativne komentare poduzetnika. Naime:
- Velika startnina značajno ograničava mogućnosti poduzetnika početnika da uđu u posao s pivom.
- Mogućnosti davatelja franšize u odabiru prostora su ograničene. Moram raditi tamo gdje davatelj franšize smatra najprikladnijim.
- Dobit ovisi o sezoni, jer u hladna sezona potražnja za pivskim proizvodima znatno se smanjuje.
- Potrebna je stroga kontrola zaposlenika koji rade na točenju piva i mogu besplatno puštati proizvode svojim prijateljima (ali to nije problem toliko u ovoj franšizi koliko u pivskom poslu u cjelini).
- Ne postoji način da se izravno obratite izvršnom direktoru davatelja franšize, tako da rješavanje sukobljenih i kontroverznih organizacijskih pitanja može zastati.
- Trening se posvećuje vrlo malo vremena, nije toliko informativan i kvalitetan kao što je navedeno u promotivnoj ponudi.
- Navedeni rokovi za pokretanje posla nisu ispunjeni (21 dan). Zapravo je ovo razdoblje rezervirano za popravak i uređenje prostora. A njegova potraga može potrajati nekoliko mjeseci.
Ostale pivske franšize
Ako želite otvoriti franšizu točenog piva, pogledajte i druge marke. Evo najpopularnijih:
"Hmelj i slad" - jedan od najvećih lanaca piva, koji djeluje od 2009. godine u cijeloj zemlji. Postoji standardna verzija franšize (135 tisuća. RUB.) i "ključ u ruke" (185 tisuća. RUB.). Nema tantijema. Među nedostacima vrijedi napomenuti minimalnu pratnju korisnika franšize nakon otvaranja tvrtke. Stoga je ova franšiza prikladna samo za iskusne poduzetnike.
"Burmag" - lanac prodaje točenih i flaširanih piva poznatih marki, koji djeluje od 2009. godine. Franšize uvjetno besplatno. Ne postoji paušalna naknada ili tantijemi, primatelj franšize mora prodavati samo proizvode koje isporučuje davatelj franšize. Pojedinosti ugovora o franšizi određuju se od slučaja do slučaja.
"Butik piva" - Moskovski lanac pivnica koji djeluje od 2008. godine. Prodajno mjesto je pub u kojem se prodaju Najbolja piva. Vrijedno je napomenuti da se ova mreža bavi franšizom relativno nedavno, pa stoga mehanizam nije u potpunosti razrađen. Također, nedostaci uključuju strogo ograničenu inicijativu primatelja franšize u pitanjima vođenja i modernizacije poslovanja.
"Pinta" - lanac točenih piva s prilično zanimljivim pristupom franšizi. Ne postoji standardni trošak odbitka, on se određuje pojedinačno. Davatelj franšize pruža potpunu podršku poslovanju, kako u fazi pripreme, tako i nakon otvaranja. Dobro za početnike poduzetnike s malom količinom početnog kapitala.