Rom-a: pregled, značajke, povijest i recenzije

Tijekom povijesti postojanja čovječanstva na Zemlji stvoreno je veliko mnoštvo alkoholnih pića, od kojih mnoga postoje do danas. Naravno, svaki kontinent, pa čak i svaka pojedina država, ima svoje alkoholne tradicije, ali ponekad se temelji koji su se razvili tijekom godina još uvijek krše. Upečatljiv primjer može biti piće zvano Rum Ipontino, čija će povijest i značajke biti detaljno razmotrene u članku. Jedinstveno piće s pravom izaziva istinski interes mnogih.

Opće informacije

Pregled Roma iz Amaina svakako bi trebao započeti s činjenicom da je to isključivo austrijski proizvod koji je komercijalno isplativo zamisao tvrtke amaina. Ta je činjenica iznenađujuća, makar samo zato što velika većina europskih proizvođača Ruma proizvodi svoja pića u državama karipske regije ili bilo kojim azijskim zemljama, a punjenje izravno u boce vrši se u vlastitim tvornicama već na teritoriju Starog svijeta.

Značajke

Romski ("Stroh"), čiji je opis dan u nastavku, krši sve postojeće stereotipe o ovom piću i zato što je njegov tvorac uspio svima uspješno dokazati da se izvrstan rum može proizvesti bez upotrebe sirovina od trske.

Povijest stvaranja

Prvu polovicu stoljeća u Europi obilježila je moda pijenja Ruma. Španjolski, engleski, francuski časnici koji su slučajno posjetili prekomorske kolonije počeli su se navikavati na piće i cigaru nakon večere.

Međutim, Austrija nije imala vlastite kolonije, pa je stoga zemlja bila prisiljena uvoziti rum, što je uzrokovalo njegovu visoku konačnu vrijednost. Na kraju je 1832. godine mladić po imenu Sebastian Stroh postao osnivač vlastite tvrtke koja se počela specijalizirati za proizvodnju Ruma. Proizvodni pogoni nalaze se na jugu Austrije, u gradu St. Paul im Lafanttal.

Nitko nikada neće točno reći koliko je Sebastian morao eksperimentirati s raznim mirisnim biljem prije nego što je piće, koje nema ni trunke destilata od melase, steklo potpuno plemenitu aromu vanilije, melase i drugih tropskih začina, kao i sve to, nego što bi trebao miris skupog ostarjelog Ruma. Okus dobivenog alkoholnog pića pokazao se tako ugodnim da je bilo mnogo hrabrih duša koje su se usudile koristiti Rum izaslanik, koji je imao 60% ABV, nerazrijeđen.

Budući da u to doba nije postojao koncept standardizacije, a kupci koji su dobili izvrstan proizvod rasprodali su ga u velikim količinama, kako bi razlikovali austrijski rum od Karipskog "kolege", proizvođač je svom djetetu dao ime Ace-a, što u prijevodu znači " domaći rum ".

Zanimljiva činjenica

1864. godine Herr Sebastian proizvodio je u svojoj tvornici još jedno vrlo popularno piće, nazvano Carpinois, ili " lovački čaj ". Ovo dijete austrijskog izumitelja trebalo je razrijediti kipućom vodom prije upotrebe, kako bi se nakon pijenja moglo ugrijati.

Na kraju se pokazalo da je rum iz Interneta toliko dobar da je u 1900 dobitnik je zlatne medalje na međunarodnoj izložbi u Parizu. Međutim, nakon gotovo 100 godina, piće je počelo imati problema, budući da su se krajem dvadesetog stoljeća zemlje Zapadne Europe počele ujedinjavati, a ispostavilo se da se postojeći standardi krše zbog kojih se rum ne može nazvati.

Međutim, polako, ali sigurno, Austrijanci su uspjeli dokazati da su oceani isključivo njihovo nacionalno blago. I tako su 2009. godine Europski zakonodavci ipak odustali i dali im Ace-Ace Status Ace (Ace.O.Što znači proizvod koji se može proizvesti samo u Austriji.

Vrijedno je napomenuti da je do danas Rum nazire piće čiji recept ostaje u najstrožoj tajnosti. Pouzdano se zna samo da odležava tri godine u hrastovim bačvama i tek tada se puni u boce.

Sorte

Marka Iphine proizvodi sljedeće vrste ruma "Stroh":

• 40-piće jantarne boje, čija je jačina 40%, a okus ima začinjenu aromu karamele s hrastovom gorčinom.
• 60 – 60% ABV rum, koji se često konzumira u koktelima.
• 80-lako je pogoditi da je ovaj rum 80 ABV%. U većini slučajeva koristi se za pečenje, a puno rjeđe u koktelima.
• 40 – visoko koncentrirano alkoholno piće s 40 ABV%. Prije upotrebe mora se pomiješati sa tople vode.
• Stroh Jagertee 60.
• Internet je u osnovi liker koji u osnovi sadrži rum od 15 posto%. Dodaje se kavi.

Dopis turistima

Osmerokutni Rum Shtro-a, čije značajke mogu uzrokovati njegovo gotovo trenutno paljenje pod određenim uvjetima, mnoge zrakoplovne tvrtke i službe sigurnosti terminala klasificiraju se kao opasne tekućine i zabranjuju prijevoz. Zbog toga je moguće kupiti isključivo rum s ABV-om od 40 ili 60 stupnjeva.

Postoji još jedna zanimljiva činjenica u vezi s opisanim pićem. U mnogim motociklističkim klubovima u Južnoj Africi postoji tradicija koja se sastoji u tome da se početnici testiraju na postojanost tako što će u jednom gutljaju popiti rum od jedne čaše. Ako osoba nije mogla svladati piće jačine 80% u jednom gutljaju, tada nije imala pravo postati članom motociklističkog kluba.

Upotreba

Jedan od najpopularnijih koktela pomoću "Stroh" je B-52. Često uključuje tri likera, međutim, prilikom naručivanja" plamtećeg bombardera " zapali se gornji sloj ruma, a on, nažalost, pruža svijetao i spektakularan prizor.

Austrijski alkoholni proizvod također se aktivno koristi u drugim koktelima i tamo gdje je potrebna tamna sorta. "Stroh" sasvim je moguće kombinirati s voćnim i bobičastim sokovima, s amarettom, votkom, tekilom i drugim jakim pićima.

Recenzije kupaca

Prema brojnim potrošačima opisanog Ruma, ovaj alkoholni proizvod ima karakterističan, samo svojstven okus. Štoviše, piće je zanimljivo i kao dio koktela i kao samostalan predstavnik industrije alkohola. U isto vrijeme "Stroh" zbog svoje koncentracije i snage omogućuje vam da ga konzumirate u malim količinama i iz njega izvučete maksimalno zadovoljstvo.