Kako slikati mjesečinu: pravila i savjeti

Domaća mjesečina postupno ulazi u modu. Ova metoda pripreme alkoholnih pića smatra se najsigurnijom i najisplativijom. Stoga se sve više postavljaju pitanja o pripremi raznih likera, konjaka i tinktura. Na primjer, vrlo često ljude zanima: kako obojiti mjesečinu tako da nema neugodan miris i mutnu boju.

Osnovna pravila

Za kuhati mjesečina se prvo pravi kaša, nakon čega se podvrgava primarnom pročišćavanju i destilaciji. U prvoj fazi, u pravilu, ne brinu o budućoj boji pića. Sve glavne radnje za poboljšanje okusa, izgleda i mirisa dogodit će se mnogo kasnije. Što je moguće obojite mjesečinu? Zapravo postoji mnogo načina bojenja alkohola. Na primjer, mnogi ljudi radije koriste čaj, kavu, orašaste plodove, ljekovite biljke ili čak džem.

Oni koji se brinu o vlastitom zdravlje, pripremite mjesečinu na bilju. Među njima su najpopularniji aditivi gospina trava. Osim toga, ako koristite hrastovu koru, piće će dobiti okus i miris konjaka. Što se tiče uobičajenih boja za hranu, neke od njih su potpuno neprikladne za mjesečinu. Stoga je poželjno obratite pažnju na preporuke proizvođača, prije miješanja praha s alkoholom. Osim toga, boje za hranu uglavnom nemaju ni okus ni aromu.

Kako slikati čajem

Kako brzo obojiti mjesečinu? Za da biste promijenili boju kod domaćeg alkoholnog pića najčešće se koristi crni čaj. Zelena nije prikladna za tu svrhu, jer se može dobiti neugodna prljavo žuta nijansa. U pravilu postupite na sljedeći način. Labavi čaj dodaje se gotovoj mjesečini i šalje da se ulije tri do četiri dana. Količina čaja ovisit će o vlastitim željama. Ukratko, što se više listova čaja doda, to će intenzivnije ispasti nijansa alkoholnog pića.

Pinjoli ili orasi

Ova je metoda prilično popularna i koristi se od davnina. Kao rezultat toga, boja i aroma pića su bogate smeđe i izuzetno ugodne. Mjesečinu bojimo orasima kako slijedi. Pinjoli se prethodno prokuhaju i tek tada dodaju mjesečini. Napitak se infuzira mjesec dana. Obično se za deset litara uzima pola kilograma pinjola.

Jezgre oraha obično se ne dodaju alkoholnom piću, već se koriste isključivo pregrade. Štoviše, njihov se broj pažljivo izračunava. Iskusni moonshineri savjetuju sljedeće proporcije: za jednu litru tekućine koriste se pregrade ne više od petnaest orašastih plodova. Napitak se infuzira jedan tjedan, nakon čega se sastav filtrira i ulije u novu posudu.

S narančama i limunom

Kako obojiti mjesečinu tako da nema mirisa? Ova metoda bojenja ne samo da će se riješiti neugodnog mirisa, već će i obogatiti mjesečinu vitaminom Cina. Obično se koriste kore citrusa, koje se prethodno očiste od bijelog dijela i osuše. Najčešće se uzima kora limuna i naranče. Međutim, ako želite, možete dodati kožu mandarina i grejpa. Iskusni moonshineri savjetuju upotrebu najmanje jedne kore velikog ili srednjeg voća po litri mjesečine.

Sa suhim šljivama

Ovaj se recept naziva "armenski konjak". Omogućuje vam brzo bojanje mjesečine i uklanjanje mirisa, što se mnogim korisnicima sviđa. Stručnjaci savjetuju pridržavanje sljedećih proporcija: za svaku litru mjesečine najmanje sto grama suhih šljiva. Suho voće se prethodno opere, kost se ukloni iz sredine i samo u ovom obliku doda tekućini. Nakon otprilike tjedan dana, mjesečina poprima ugodnu nijansu i laganu aromu. Po svom ukusu ovaj alkohol zaista podsjeća na armenski konjak, zahvaljujući kojem je recept stekao popularnost među ljubiteljima domaće mjesečine.

Toniranje karamelom

Izrada karamele dovoljno je jednostavna. Šećer se ulije u jednu žlicu bez tobogana i jednostavno ga zagrije na vatri. Šećer se topi dovoljno brzo da stvori gustu smeđu karamelu. Nakon toga se izgoreni šećer dodaje mjesečini i čeka da se potpuno otopi. Piće poprima ugodnu žutu nijansu i slatkast okus. U pravilu će vam trebati jedna žlica domaće karamele za jednu litru alkohola.

Bojenje bobica

Uz pomoć bobica, mjesečini možete dati različite nijanse, od narančaste do bogate plave. Na primjer, da bi piće postalo žuto, koristite lišće hrena ili matičnjaka. Prije nego što obojite mjesečinu kućni uvjeti, hren se uvija na krupnoj rerni i kombinira s alkoholom. Nakon otprilike tri dana infuzije, sastav se filtrira kroz dvostruku gazu, ulije u novu posudu.

Da biste dobili plavu boju, trebat će vam cvjetovi stolisnika. Suha trava baca se u alkoholno piće i filtrira nakon dva dana. Nježna plava nijansa dobiva se kao rezultat inzistiranja mjesečine na cvatovima kukuruza. Toliko ljudi voli kad je mjesečina obojena u crveno. Ovu hladovinu možete dobiti uz pomoć borovnica. Ako dodate borovnice, tekućina će ispasti blijedoplava.

Prije bojanja mjesečine bobicama, prvo postupite na sljedeći način. Smrznutim brusnicama daje se prilika da se odmrznu, nakon čega se tuku u zasebnoj posudi dok se ne stvori kaša. Zatim se pire od brusnice razrijedi alkoholnim pićem, nakon čega se filtrira kroz dvostruku gazu. Dobiveni sok izlije se u posudu s mjesečinom.

Može se učiniti i drugačije. Na primjer, zdrobljene brusnice odmah dodajte alkoholnom piću i pustite da se malo strmi. Zatim procijedite svu tekućinu i ulijte u drugu posudu. Oba načina imaju i nedostatke i prednosti. U prvom je slučaju postupak bojanja mjesečine mnogo pojednostavljen, a u drugom piće postaje bogatije i aromatičnije.

Instant kava

Ova se metoda često koristi ako se mjesečina pokazala nekvalitetnom zbog nepotpune destilacije. Instant kava pomaže da se riješite fuzelnih mirisa i prilično brzo obojite neželjenu nijansu pića. Postupite, u pravilu, kako slijedi. Za svaku litru mjesečine trebat će vam jedna žličica kave u prahu. Mjesečina se boji dovoljno brzo i učinkovito. Boja je prilično zasićena, a sam alkohol poprima specifičnu aromu zrna kave.

Ljekovito bilje

Vrlo popularan način bojanja mjesečine, koji vam omogućuje da se riješite neugodnog mirisa, je upotreba ljekovitog bilja. Na primjer, biljka poput gospine trave dobro djeluje na ljudsko zdravlje, zahvaljujući tome, mjesečina stječe svojstva ljekovite tinkture. Osušeni cvat gospine trave možete kupiti u bilo kojoj ljekarni. Prije bojanja mjesečine, travu treba pažljivo sortirati. Zatim se suhe sirovine uliju u mjesečinu i pošalju da inzistiraju na tamnom mjestu jedan tjedan.

Stručnjaci savjetuju da povremeno izvadite posudu s alkoholnim pićem i protresete je. Na kraju kuhanja sastav se mora filtrirati kroz dvostruku gazu.

Latice hibiskusa

Pomoću ove biljke možete obojiti domaću mjesečinu u intenzivno crvenu nijansu. Koliko će latica biti dodano, bit će obješeno i svjetlina boje. Hibiskus će piću dodati laganu kiselost. Sadrži ogromnu količinu vitamina Ipasina, koji blagotvorno djeluje na ljudsko zdravlje. Iskusni moonshineri savjetuju upotrebu najmanje dvije žlice latica po litri tekućine. U pravilu se ulijevaju u alkoholno piće, a nakon dvadeset i četiri sata uklanjaju se.

Kako napraviti crnu ili zelenu boju

Kako slikati mjesečinu? Recepti za bojanje u crno ili zeleno prilično su jednostavni. Crna mjesečina izgleda prilično impresivno. Izrada je dovoljno jednostavna. Za to se opet koriste bobice. Da bi piće dobilo crnu boju, trebali biste uzeti borovnice. Štoviše, njihov bi broj trebao biti prilično velik. Inače će mjesečina postati ljubičasta. Bobice se prethodno zgnječe mortom u staklenoj posudi, nakon čega se pomiješaju s malom količinom mjesečine. Zatim se sastav filtrira i kombinira s ostatkom tekućine. Ako zdrobite bobice i jednostavno ih dodate mjesečini, tada će nijansa biti intenzivnija. Nakon deset sati, sastav se mora filtrirati kroz dvostruku gazu.

Da biste dobili zelenu boju, trebat će vam kopriva. Ova biljka daje prilično bogatu hladovinu, bez obzira na to je li sirovina suha ili svježa. U pravilu djeluju prilično jednostavno. Prije bojanja mjesečine, stabljike se zajedno s lišćem drobe nožem. Zatim se dodaju u posudu s alkoholom, ostave da inzistiraju nekoliko sati. Nakon sat vremena mjesečina poprima travnatu nijansu. Svjetlina mjesečine ovisit će o količini dodanog zelenila.

Začini Za okus i miris

Neki začini mogu radikalno promijeniti okus i dati piću nevjerojatan miris. Najčešće se koriste šafran, zvjezdasti anis, đumbir, lovorov list, kardamom i ružmarin. Prilično zanimljiv začinski okus može se dobiti ako kombinirate kardamom i muškatni oraščić. Stručnjaci ne savjetuju korištenje previše začina, inače će alkohol ispasti gorak, a miris previše nametljiv. Zahvaljujući šafranu, piće poprima blago žutu nijansu. Ako mjesečini dodate đumbir, tada će njegov okus biti prilično specifičan i također gorak. Međutim, mnogi ljudi vole sličan učinak. Osim toga, đumbir ima puno korisnih svojstava. Dobiveni napitak bit će izvrstan profilaktički lijek protiv prehlade.