Žgaravica od jabuka: uzroci i liječenje

Osjećaj pečenja u prsima obično se javlja nakon konzumiranja masne, pržene ili začinjene hrane. Ali može li se žgaravica pojaviti od jabuka? Mnogi ljudi koriste ovo voće kako bi se riješili neugodnih osjeta u jednjaku. Međutim ako postoji jabuke u prevelikim količinama, posebno na prazan želudac, žgaravica se može samo pogoršati. Zašto se to događa? I kako se riješiti osjećaja pečenja?

Što je žgaravica

Ako se sadržaj želuca baci natrag u jednjak, tada se u prsima pojavljuje osjećaj pečenja. To je popraćeno pojavom kiselog okusa u ustima. Taj se osjećaj naziva žgaravica.

To je daleko od sigurne pojave. Uostalom, želučani sok sadrži klorovodičnu kiselinu koja ima snažna nadražujuća svojstva. Kada ova tvar dođe u kontakt sa zidovima jednjaka, mogu se pojaviti bolni čirevi i područja nekroze na sluznici.

Zašto postoji osjećaj pečenja

Razmotrite glavne uzroci i liječenje žgaravice. Refluks želučane kiseline u jednjak najčešće se javlja kod gastritisa i čira na želucu. Međutim, često se žgaravica pojavljuje i kod zdravih ljudi. Tome doprinose sljedeći čimbenici:

• prejedanje (osobito noću);
• zlouporaba začinjene, masne i pržene hrane;
• loše navike;
• trudnoća;
• pretilost;
• stiskanje područja trbuha uskom odjećom;
• netolerancija na određenu hranu;
• povećana kiselost želučanog soka;
• uzimanje antibiotika.

Kod žgaravice liječnici preporučuju uzimanje antacidnih lijekova koji neutraliziraju klorovodičnu kiselinu. U blažim slučajevima može vam pomoći uzimanje obične sode bikarbone.

Korisne ili štetne jabuke

Koje su prednosti i štete jabuka za ljudsko tijelo? Razmotrite sastav ovog voća. Sadrži vitamin C, vlakna, pektin i fitoncide. Te tvari imaju sljedeće učinke na tijelo:

• ojačati imunitet;
• povećati otpornost na infekcije;
• spriječiti stvaranje aterosklerotskih plakova;
• poboljšati probavu;
• povećati razinu hemoglobina.

Osim toga, jabuke doprinose osjećaju sitosti i istovremeno sadrže malo kalorija. Stoga su uključeni u prehranu tijekom dijeta za mršavljenje.

Može se zaključiti da su jabuke dobre za tijelo. Međutim, imenovano voće sadrži jabučnu kiselinu koja iritira želučanu sluznicu. Stoga se osobama s gastrointestinalnim bolestima ne preporučuje zlouporaba kiselih sorti jabuka.

Kako jabuke djeluju na želudac

Govoreći o tome mogu li jabuke imati žgaravicu, treba napomenuti da liječnici obično preporučuju uključivanje ovog voća u prehranu za želučane bolesti. Vrlo je lako probavljiv i još uvijek ima antacidna svojstva. U nekim slučajevima jedenje male količine jabuka pomaže u uklanjanju simptoma žgaravice.

Međutim, vrlo često jabuke uzrokuju Novi napad bolesti. To se obično događa nakon što pojedete puno voća. Jabučna kiselina iritira želudac, što dovodi do pojave opisanog simptoma koji nastaje zbog povećanog stvaranja klorovodične kiseline.

Jabuke i peckanje u jednjaku

Zašto se žgaravica javlja nakon jabuka? Uzroci peckanja u jednjaku mogu biti sljedeći:

1. Brza probava. Jabuke su vrlo lagana hrana. Obrađuju se u želucu gotovo trenutno. Istodobno se povećava izlučivanje želučanog soka, što može izazvati napad žgaravice.
2. Jesti jabuke na prazan želudac. Ovo voće se ne preporučuje jesti na prazan želudac. Jabuke povećavaju proizvodnju klorovodične kiseline, što može uzrokovati žgaravicu. Stoga liječnici ne preporučuju grickalice samo s jabukama.
3. Konzumiranje kiselih sorti. Ove vrste voća sadrže povećanu koncentraciju jabučne kiseline, koja iritira zidove želuca.
4. Loše žvakanje kore. Čvrste čestice kore iritiraju sluznicu. To dovodi do grčeva u želucu i bacanja njegovog sadržaja u jednjak.
5. Pretjerano tvrdo meso. Neke sorte jabuka imaju prilično čvrstu strukturu. Njihova pulpa može nadražiti želudac i pridonijeti žgaravici.

U zdrav ljudi žgaravica od jabuka je prilično rijetka. To je moguće, kao što je već spomenuto, samo kada jedete velike količine voća kiselih sorti. Osjećaj pečenja u prsima nakon jedenja jabuka često je jedan od ranih znakova gastritisa ili čira.

Načini da se riješite žgaravice

Što učiniti ako imate žgaravicu od jabuka? Da biste ga uklonili, morate pojesti 1 žlicu meda. Ovaj proizvod ima svojstva omotavanja i smanjuje neugodne osjećaje. Postoje i drugi kućni lijekovi:

1. Alkalne mineralne vode ("Borjomi", "Essentuki"). Ova pića pomažu neutralizirati želučane sokove i smanjiti osjećaj pečenja.
2. Mint. Trebate malo žvakati lišće mente. To će brzo ukloniti nelagodu.
3. Soda bikarbona. Ovo je prilično popularan lijek. Pomaže brzo neutralizirati želučani sok i ugasiti peckanje. Međutim, ne preporučuje se prečesto korištenje sode, jer agresivno utječe na probavni trakt.
4. Izvarak od mješavine začinskog bilja. Potrebno je uzeti jednake dijelove komorača, anisa i kopra. Ulijte smjesu začina tople vode i inzistirati oko 20 minuta. Piti u malim gutljajima.
5. Sok od mrkve i repe. Mješavina svježe cijeđenih sokova od repe i mrkve smanjuje osjećaj pečenja.

Žgaravica od jabuka ne može se uhvatiti s drugim voćem. To će samo pogoršati situaciju. Ako osjećaj pečenja ne nestane dugo, tada treba koristiti antacidne lijekove ("Rennie", "Gastal").

Kako jesti jabuke

Ako ste skloni žgaravici, preporučuje se odabir slatkih crvenih sorti jabuka. Sadrže male količine jabučne kiseline i manje je vjerojatno da će izazvati peckanje. Koru voća treba u potpunosti ukloniti.

Treba izbjegavati jesti jabuke na prazan želudac. Ovo voće je korisno jesti oko pola sata nakon jela.

Za sluznicu želuca vrlo je korisno jesti nasjeckane jabuke pomiješane s medom. Ovo jelo pomaže normalizirati probavu i kiselost.

Da biste izbjegli neugodne posljedice jedenja jabuka, morate slijediti i sljedeće preporuke:

1. Ne biste trebali jesti zrna jabuke. Sadrže jod i organske kiseline. Te tvari mogu izazvati napad žgaravice.
2. Osobe koje pate od gastritisa ili peptičkog ulkusa mogu jesti jabuke samo pečene. Svježe voće sadrži previše kiselina.
3. Nakon jedenja jabuka, svakako isperite usta. Kiselina može negativno utjecati na stanje zubne cakline.

Jabuke protiv žgaravice

U nekim slučajevima jabuke mogu poslužiti i kao kućni lijek za žgaravicu. Male količine ovog voća pomažu u suzbijanju agresivnih učinaka klorovodične kiseline na jednjak. Liječnici preporučuju popiti čašu prirodnog soka od jabuke. Ali prije upotrebe treba ga držati na sobnoj temperaturi 30-45 minuta. Sok je korisniji kod pečenja u jednjaku od pulpe.

Za noćne napade žgaravice preporučuje se jesti jednu malu slatku jabuku. Voće će se brzo probaviti, ublažiti nelagodu i neće poremetiti san.

Mnogi ljudi piju jabučni ocat s žgaravicom. Međutim, prilično je kontroverzna metoda liječenja. Uostalom, ocat je sok koji je podvrgnut jakoj fermentaciji. Korištenje takvog proizvoda ne vrijedi čak ni za ljude sa zdravim želucem.

Zaključak

Ako patite od žgaravice, to ne znači da se morate odreći tako ukusnog i zdravog voća kao što su jabuke. Samo trebate biti oprezni i pravilno jesti ovaj proizvod.