Keramička peć: karakteristike, vrste i pregledi

Peć je uvijek bila povezana s mekom vatrom, toplinom i udobnošću. Mnogo se toga promijenilo od vremena drevne Rusije, a pretvorilo se u univerzalnu i višenamjensku jedinicu. Keramička peć ima vrlo širok raspon mogućnosti. Ne samo da može poslužiti kao sredstvo za grijanje prostorije, već se može koristiti i za pečenje, kuhanje. Razmotrimo svaku vrstu redom.

Peći za pečenje keramičkih proizvoda

U ovom se slučaju ne razmatraju keramičke peći, već jedinice posebno za keramiku. Proizvodi izrađeni od ovog materijala imaju visoku čvrstoću, koju stječu pod utjecajem vrlo visokih temperatura.

Pečenje keramičkih proizvoda u peći

Ova peć je keramički proizvod izrađen posebno za ovu vrstu toplinske obrade. Dolaze u različitim izvedbama, s različitim temperaturama i mogu se razlikovati u toplinskim izvorima. Mogu se kupiti, ali postoje majstori koji ih mogu sami izraditi.

Klasifikacija opreme za pečenje

Ovisno o zahtjevima korisnika, oprema za pečenje može se klasificirati prema nekoliko parametara.

Raspored grijaćih elemenata:

  • komorni (grijaći elementi unutar spremnika);
  • prigušivač (izvori grijanja nalaze se oko komore vatrootporne prigušnice).

Vrsta izvora energije:

  • plin (granična temperatura 1100-1300 0C);
  • električni (termalni razmak 1200-1400 0C);
  • korištenje krutog goriva.

Vrsta preuzimanja:

  • s prednjim utovarom;
  • s gornjim opterećenjem.

Vrsta medija unutar komore (odnosi se na uređaje industrijske proizvodnje):

  • opće namjene (zračni medij);
  • vakuum (kao medij-bezzračni prostor);
  • s zaštitni plin medij (koriste se plinovi poput vodika, helija, dušika, argona).

Komora ili prigušivač? Nijanse izbora

Unutar komorne peći

Pri odabiru peći za pečenje obično se uzimaju u obzir razmještaj i obujam proizvodnje. Za više ili manje velike aktivnosti koristi se komorna oprema.

Prigušene keramičke peći za pečenje postale su sve raširenije. Zadržimo se na njima detaljnije.

Komorna peć s gornjim utovarivačem

Ovi se uređaji odlikuju jednostavnošću dizajna i pouzdanošću. Raspon operacija koje se mogu izvesti s ovom nekompliciranom opremom širok je:

  • Taljenje vrijednih i plemenitih metala i legura. Prigušna peć jamči odsutnost interakcije s plamenom i unošenje nečistoća.
  • Obrada metala visokim temperaturama: starenje, cementiranje, kaljenje, žarenje, kaljenje.
  • Rad s keramičkim proizvodima. U takvoj peći možete dobiti ujednačen ton površine keramike. Relevantno za umjetničke proizvode.
  • Sušenje dielektrika unutar peći (Mikrovalne pećnice savršeno suše električno vodljive materijale).
  • Tužna funkcija je kremiranje. Da, upravo se takve peći koriste u tu svrhu. U njima se može sagorjeti do mineralnih sastojaka (pepela).
  • Laboratorijske studije i eksperimenti.
  • Medicinska uporaba (za sterilizaciju na visokim temperaturama).

Peći za prigušivanje keramike odavno su uspostavljene sebe kao nepretenciozan, ergonomski, s pristojnom funkcionalnošću. Takvu pećnicu možete odabrati i u slučaju kada kupac ima puno zahtjevi uređaja pucanje.

Prednosti peći za prigušivanje

Glavna značajka ove vrste opreme je uporaba prigušivača kao izolatora materijala (ili proizvoda) i goriva (ili njegovih proizvoda izgaranja). Prigušivač je ljuska koja štiti materijal koji se zagrijava, glavni je radni prostor.

Prednosti jedinice:

  • Širok temperaturni raspon (100 do 1450 Celzijevih stupnjeva).
  • Raznolikost korištene zaštite (zrak, plinski medij ili vakuum).
  • Korištenje bilo koje raspoložive energije za kupca (može se spojiti na električnu mrežu, može se koristiti plinovod).

Takve peći mogu biti bilo koje veličine, s različitim volumenom radne komore i s različitim vrstama oznaka.

Za putnike i za ljetnu rezidenciju

Električna keramička peć savršena je za upotrebu u prirodi. Stacionarna je, lako se prevozi sa sobom. Grijanje dolazi od elektrospirale zbog prijenosa topline sa zidova peći. Danas se takve peći odlikuju raznim dizajnom. Možete odabrati i lakonski stil izvedbe i dizajn na orijentalni način. Peći imaju visoku cijenu, ali opravdana su s najmanje dva svojstva: velikom snagom (sve ovisi o veličini, ali čak i mala peć ima dobre toplinske performanse) i ekološkom prihvatljivošću (keramika je glina, potpuno ekološki prihvatljiv materijal koji ne sadrži nečistoće i sintetičke aditive).

Električna keramička peć

U takvim električnim pećnicama možete kuhati ćevape, piletinu na žaru, peći ribu, kolače od kruha i još mnogo toga. Oni čak mogu zagrijati malu sobu. Ljetni stanovnici posebno će cijeniti sve prednosti ovog uređaja, jer ljudi provode ograničenu količinu vremena izvan grada (sezona ili vikend), a vrlo je prikladno ponijeti sa sobom malu pećnicu koja će i zagrijati i nahraniti.

Za kućnu udobnost

Keramička peć je apsolutno jedinstvena jedinica kada se smatra elementom dizajna interijera. Obloga takve peći može biti izrađena od različitih materijala: prirodnog ili umjetnog kamena, keramike. Ovi materijali imaju pristojna svojstva skladištenja topline. Nakon zagrijavanja, oni će dugo vremena davati toplinu u prostor. Tradicionalne metalne peći imaju prijenos topline 1,5-2 puta manji od keramičkih i stoga ne mogu stvoriti tako jedinstvenu, ugodnu, toplu i atraktivnu atmosferu u kući.

Keramička peć sa Sicilije

Koja je razlika od tradicionalne ruske peći?

Keramičke peći za dom upile su sve najbolje što drevne ruske tradicije grijanja prostora mogu dati. Brzo se zagrijavaju, dugo vremena odaju toplinu u okolni prostor, imaju funkciju pripreme ukusne i zdrave hrane. Ali moderna tehnologija otišla je jako daleko. Sada je ovaj uređaj savršeniji i nadopunjen funkcionalnošću kao što je krug vode u dizajnu, osiguravajući apsolutnu sigurnost (isključena je pojava opasnih situacija koje uzrokuju dim ili požar), dodatni štednjak ili pećnica za kuhanje. Ako uzmemo u obzir izvrstan dizajn, možemo reći da keramička peć ima nenadmašnu estetiku.

Raznolikost opcija

Proizvođači su se pobrinuli za trajnost tako važne opreme, ali nisu zaboravili ni na izgled. Da, uvijek se temelje na sigurnim i izdržljivim komponentama: lijevano željezo, kamen, keramika, čelik. Sve je unutra. Ovi materijali su široko rasprostranjeni jer su otporni na vanjske čimbenike, izdržljivi, izdržljivi i spadaju u pristupačnu cjenovnu kategoriju.

Što se tiče vanjske obloge, ona je prilično zanimljiva. Vodeći proizvođači keramičkih peći za dom su talijanske tvrtke, a Talijani znaju puno o umjetnosti i sofisticiranosti. Koristi se masa materijala: pločice, vatrostalno staklo, keramika, ekološki prihvatljive boje, jedinstvene pločice.

Talijanska keramička peć

Recenzije kupaca govore same za sebe-svi su zadovoljni. Da, cijena takvog uređaja neće biti niska, ali visoki troškovi uključuju estetski užitak, nesmetan rad peći bez problema već desetljećima, sigurnost, visoku kvalitetu zajamčenu europskim markama i opsežnu funkcionalnost.

Članci o toj temi