Što ponijeti iz arhangelska: suveniri, pokloni, hrana

Arhangelsk je grad s dugom poviješću, glavnom morskom i riječnom lukom. Njegovi stanovnici uspješno savladavaju sve najmodernije tehnologije, ali istodobno ostaju vjerni tradiciji svojih predaka. Grad će oduševiti turiste obiljem povijesnih atrakcije i zabava za svaki ukus. Što ponijeti iz Arhangelska kao uspomenu na putovanje za sebe, kao poklon prijateljima i kolegama?

Sjeverna ptica-simbol sreće

Suveniri od drvne sječke u obliku privjesaka za ptice danas se proizvode i prodaju u mnogim gradovima naše zemlje. Ali prava domovina ovog zanata je regija Arhangelsk. Prije nekoliko stoljeća svaki je pomeranac, okupljajući se na moru, napravio lik ptice od drveta i objesio ga u crveni kut svoje kuće dok nije isplovio. Ptica sreće uopće nije bila ukrasni predmet i ukras kuće za naše pretke. Takav se zanat smatrao snažnim talismanom svog tvorca. Ljudi su vjerovali da će golub donijeti sreću svom tvorcu u njegovom radu i zaštititi cijelu njegovu obitelj od nevolja. Odlazak na more bez stvaranja ptice smatrao se lošim znakom. Danas se pomeranska golubica prodaje u svim suvenirnicama u gradu i smatra se punopravnim simbolom Arhangelska. Ptica sreće izvodi se u različitim veličinama, možete pronaći opcije sa ili bez umjetničkog slikanja. Danas je običaj objesiti ovaj suvenir u hodniku.

Kargopoljska igračka

U regiji Arhangelsk postoji vlastita industrija gline. Vjeruje se da su majstori iz Kargopola počeli oblikovati svoje figure sa svetim značenjem, pokušavajući smiriti zle duhove. I tek mnogo kasnije, narodna igračka Kargopol postala je suvenir i zabava za djecu. Figure zadivljuju raznim oblicima i ljepota Murali. Obično kargopoljska igračka prikazuje neke svakodnevne skice: žene u maramama, seljaci s bradama, djeca na štednjaku, konji i drugi kućni ljubimci. Najživopisniji lik je slavenski Kentaur Polkan, koji se nekoć smatrao zaštitnikom običnih ljudi. Kargopoljska igračka bit će izvrstan poklon za ljude koji vole narodne zanate. Takav suvenir možete dati djetetu, jer su sve figure svijetle i lijepe.

Proizvodi od brezove kore, drveta i umjetničkih rezbarenja kostiju

Arhangelska regija poznata je ne samo po kargopoljskoj trgovini. Još jedna punopravna marka regije je Mezen slika na drvu. Od pamtivijeka u gradu Mezeni i okolice obrtnici su izrađivali jedinstvena jela i predmete interijera, slikajući ih u samo dvije boje: crvenoj i Crnoj. Suveniri izrađeni u ovoj staroj tehnici danas si svaki gost grada može priuštiti kupnju. Narodni proizvodi od brezove kore nisu ništa manje popularni. Neki majstori slikaju kutije od brezove kore, košare, kutije i kuhinjske predmete, naglašavajući prirodni uzorak drva. Arhangelski majstori poznati su po umjetničkim rezbarijama kostiju. U ovoj tehnici izrađuju se velike zidne ploče, svijećnjaci, češljevi, Ženski nakit. Sve ove suvenire obrtnici izrađuju u potpunosti ručno, kao u zoru rođenja zanata. Trošak velikih radova je primjeren, ali si mogu priuštiti slatke male zanate bez oštećenja za novčanik svaki.

"Kozula" je najukusniji simbol Arhangelska

Što ponijeti iz Arhangelska za ljubitelje jestivih suvenira? Prvo mjesto na popisu najneobičnijih i najukusnijih delicija u regiji zauzimaju tradicionalni medenjaci "kozuli". To su pečeni kovrčavi pekarski proizvodi ukrašeni glazurom. Njihova tajna je u jedinstvenom receptu i neobičnom načinu pripreme: šećerni sirup kuhan na poseban način dodaje se tijestu u fazi gnječenja. Pomorci kažu da svaka obitelj ima svoj tajni recept za kuhanje. Danas se "kozuli" izrađuju u obliku igračaka, figurica jelena i drugih životinja. Mnogi turisti misle da su poslasticu nazvali oblikom, a najtradicionalniji medenjaci su u obliku rogatih životinja. Ovo nije potpuno valjano mišljenje, zapravo naziv delicije potječe od pomeranske riječi za "curl". U početku su se takvi medenjaci pekli samo na Božić kao posebna poslastica. Gotove jestive figure često su ukrašavale božićno drvce, a zatim su se jele. Danas se arhangelski oslikani medenjaci "kozuli" prodaju tijekom cijele godine, tako da ne morate čekati poseban datum da biste ih isprobali.

Riblje delicije i ostali plodovi mora

Tijekom putovanja u primorski grad, svakako biste trebali probati jela od ribe i morskih plodova. Arhangelsk je pravi raj za ljubitelje morskih plodova. Riblje delicije ovdje se prodaju u ogromnom asortimanu i po povoljnim cijenama. Sterlet, halibut, losos, ruff, bakalar i mnogi drugi popularne vrste riba se prodaje svježa i kuhana na lokalnim tržnicama i supermarketima. Što donijeti iz Arhangelska poznavatelju morskih plodova? Dimljena, slana ili sušena riba izvrstan je gost. Najprikladnije je kupiti proizvod u vakuumskoj ambalaži. Za stanovnike Arhangelska plodovi mora nisu samo riba, već i alge. Ovdje se komercijalno miniraju neke vrste podvodne flore. Od algi se izrađuju prehrambeni proizvodi, čak i konditorski proizvodi – na primjer, posebna marmelada, pa čak i čips. Također se koriste u proizvodnji kozmetike, lijekova i dodataka prehrani. Jestive alge ili krema za lice svojim ekstraktima možete nadopuniti poklon za bilo koju osobu.

Bobice sjevera

Borovnice, brusnice, borovnice, brusnice i borovnice-stanovnici mnogih regija Rusije nikada nisu vidjeli ove bobice svježe. U Arhangelsku se u sezoni prodaju u kilogramima, koriste se za pravljenje džema i voćnih napitaka. Najsvježije i najukusnije treba potražiti na lokalnim tržnicama. Svaka Sjeverna bobica ima svoj, jedinstveni okus. O korisnim svojstvima darova sjeverne šume može se govoriti u nedogled. Sve ove bobice bogate su vitaminima i antioksidansima. Sjeverne bobice iz Arhangelska nije lako donijeti kao svježi poklon. Ako je put kući dug, kao ukusan suvenir možete odabrati džem ili voćni napitak od borovnice, brusnice ili brusnice. Koncentrirani sokovi od sjevernih bobica prodaju se i u Arhangelsku.

Žestoka pića ugodan su suvenir za odrasle

Arhangelsk također ima vlastitu destileriju, koja je nedavno proslavila stoljetnu obljetnicu. Najviše turistički proizvodi ovog poduzeća su likeri i biljni balzami. Vjeruje se da pića ove kategorije imaju korisna svojstva. Što donijeti iz Arhangelska kao poklon poznavatelju neobičnog alkohola? Najbolji izbor – "Lomonosov balzam". Piće se priprema prema jedinstvenom receptu, inzistira na sakupljanju bilja i korijenje s dodatkom bobica i meda. Asortiman destilerije sadrži razne sorte vina, konjaka i votke.