Crvene mrlje nakon alkohola: uzroci i liječenje

Neugodne posljedice pijenje alkohola gotovo svatko je doživio barem jednom. Klasične manifestacije su uznemireni želudac, natečeno i pocrvenjelo lice, pospanost, letargija, povećana proizvodnja plina. Posebno vrijedi obratite pažnju na crvene mrlje nakon alkohola. Vjeruje se da oni više nisu znak klasične manifestacije trovanja tijela alkoholom, već alergije. U tom je slučaju potrebno razumjeti uzroke ovog fenomena i, ako je potrebno, liječiti. U ovom ćemo članku pokušati što detaljnije razumjeti problem.

Pojava alergije na alkohol

Razlog za pojavu bilo koje alergije je kvar u imunološkom sustavu ljudskog tijela. Manifestira se na različite načine. Crvene mrlje nakon alkohola jedan su od čimbenika. U većini slučajeva neuspjeh se događa u situaciji kada tijelo počinje smatrati bezopasnu tvar štetnom. Ljudski imunološki sustav proizvodi antitijela za borbu protiv njega. Dolazeći u kontakt sa stranom tvari, oslobađaju snažne kemijske spojeve. Višak potonjeg smatra se glavnim alergijskim simptomom. U ovom slučaju to su crvene mrlje na tijelu nakon alkohola.

Treba priznati da je u svom čistom obliku alergija na alkohol izuzetno rijetka. A njegovi pravi razlozi još uvijek nisu pouzdano utvrđeni.

Značajke

Da biste razumjeli prirodu crvenih mrlja na tijelu nakon alkohola, morate razumjeti kako alkohol djeluje s ljudskim tijelom. Imajte na umu da samo ljudsko tijelo kontinuirano proizvodi alkohol u malim količinama. Općenito, prosječni sadržaj krvi je između 0,01 i 0,03 mg. Iz tog razloga, samo postojanje takve alergije mnogim istraživačima izgleda čudno.

Kod osoba sa sličnim problemom alergijska reakcija može izazvati samo 1 ml čistog alkohola, što je ekvivalent gutljaju piva ili 10 ml vina. Štoviše, posljedice mogu biti vrlo opasne, sve do smrti. Situacija je komplicirana činjenicom da preliminarni alergijski testovi na alkohol kod mnogih ljudi mogu biti negativni. Međutim, oni su pozitivni za produkte razgradnje etanola. To su octena kiselina i acetaldehid.

Čak i češće, alergijska reakcija, čija manifestacija postaju crvene mrlje nakon alkohola, uzrokuju različite komponente koje čine alkoholna pića. Na primjer, to mogu biti razni aditivi - posvjetljivači, arome, konzervansi, zgušnjivači. Ili možda sama sirovina od koje je piće napravljeno. Ovi proizvodi doprinose razvoju alergija kod ljudi, čak i ako nije osjetljiv na čisti alkohol.

Štoviše, postoji koncept stečene alergije na sam alkohol ili bilo koje sastojke koji ga čine. Može se pojaviti u bilo kojem razdoblju života.

Simptomi

U prisutnosti ove vrste alergije, simptomi mogu biti uzrokovani čak i malom količinom pijan. Štoviše, nije važno reagira li tijelo na sam alkohol ili tvari koje čine njegov sastav. Simptomi mogu biti različiti-crvene mrlje nakon uzimanja alkohola jedna su od najbezazlenijih. Mogući anafilaktički šok. U takvoj situaciji život pacijenta je ugrožen.

Klasični simptomi ove alergije, osim crvenih mrlja, su sljedeći:

• svrbež nosa, usana i kože lica;
• povećana proizvodnja suza, konjunktivitis karakterističan za ovo stanje;
• oticanje grla, lica i drugih dijelova tijela;
• promukli kašalj, začepljen nos, otežano disanje;
• ekcem, jak osip na koži;
• grčevi i bolovi u želucu, povraćanje, mučnina, proljev;
• gubitak svijesti, vrtoglavica.

U nekim slučajevima alkohol dovodi do pogoršanja dobrobiti bolesnika s klasičnom urtikarijom. Istina, osipi koji uzrokuju fizički kontakt s nadražujućim sredstvom izuzetno su rijetki. Ako osoba pati od bronhijalne astme, alkohol može uzrokovati razne komplikacije. To će biti otežano disanje do bronhijalne opstrukcije, jak i uporan kašalj. Također, alkoholna pića pogoršavaju simptome alergije na hranu. U ovom slučaju, sve također može završiti anafilaktičkim šokom.

Postoje situacije kada je jak alkohol izazvao jaku alergijsku reakciju na proizvode koje je pacijent prije mogao jesti bez ikakvih posljedica, a onda je to počelo dovesti do ozbiljnih problema. To se objašnjava činjenicom da alkohol povećava sposobnost probavnog sustava da apsorbira hranjive tvari koje ulaze u ljudsko tijelo. Klasičan primjer je alergija na pileće meso ili meso drugih ptica, što je prilično često. Štoviše, može se manifestirati samo u onim slučajevima kada osoba grize tijekom pijenja.

Ako vi ili prijatelji imate jedan ili više sličnih simptoma nakon konzumiranja alkohola, odmah se obratite liječniku za savjet i naknadnu pomoć. Ako zanemarite simptome, to može dovesti do tužnih posljedica. Najvjerojatnije će se alergijska reakcija na podražaj povećati, bit će sve teže tolerirati simptome dok ne dođe do smrti. U ovom slučaju, činjenica da se nakon konzumiranja alkohola pojavljuju crvene mrlje jedan je od prvih simptoma, nakon čega biste trebali biti ozbiljno zabrinuti.

Netolerancija na alkohol ili alergija

Treba razlikovati alergiju i netoleranciju na alkohol. To je također prilično česta pojava koja se može očitovati raznim neugodnim osjećajima. Uključujući grčeve u želucu, crvene mrlje na licu nakon alkohola, mučninu, glavobolju, povraćanje, snažno lupanje srca.

Razlika između ovih stanja je u tome što kod alergija ljudski imunološki sustav reagira ili na sam alkohol ili na tvar koja je dio određenog pića. Ali s netolerancijom na etilni alkohol, probavni sustav jednostavno se ne može nositi s njim, što dovodi do sličnih posljedica.

To se događa ako ljudsko tijelo ne proizvodi poseban enzim koji pomaže apsorbirati neke tvari i razgraditi ih. Na primjer, ovaj se fenomen često nalazi među stanovnicima azijskih zemalja. Imaju loš gen koji je odgovoran za pretvaranje alkohola u acetaldehid, a zatim u octenu kiselinu. Zbog toga acetaldehid u tijelu postaje toliko bogat da se javljaju svi gore navedeni simptomi.

Netolerancija na druge tvari povezane s alkoholom

Osim netolerancije na etilni alkohol, ljudsko tijelo može loše reagirati na druge tvari koje se nalaze u njegovom tijelu zajedno s alkoholnim pićima.

Na primjer, problemi nastaju s histaminom. To je kemikalija koju proizvodi samo ljudsko tijelo. Ali istodobno se nalazi u određenim pićima i hrani, posebno fermentiranim. Mnogo histamina nalazi se u kiseli kupus, dimljeno meso, sir, pivo i vino. Da bi ga razgradilo, naše tijelo u pravilu proizvodi drugu tvar koja je poznata kao diamin oksidaza. Ali ako se ispostavi, što je potrebno količina se ne može proizvesti, histamin se počinje nakupljati, što dovodi do sličnih alergijskih simptoma-crvenih mrlja na lice nakon alkohola, začepljenog nosa, proljeva, bolova u trbuhu.

Može se pojaviti i netolerancija na sulfite. Ti se spojevi često nalaze u sastavu piva ili vina. Djeluju kao konzervans ili ograničavaju fermentaciju. U prehrambenoj industriji najčešće se nalaze kalijev pirosulfit i kalijev hidrosulfit. U sastavu hrane i pića označavaju se E224, odnosno E228. Također, reakcije slične alergijskim mogu uzrokovati sumporni dioksid. Posebno ga ima u vinu.

U nekim slučajevima, bol koja prati uporabu alkohola dovodi do razvoja raka. Srećom, to se događa izuzetno rijetko. U pravilu se u ovom slučaju postavlja dijagnoza "Hodgkinov limfom" ili "limfogranulomatoza". Opasnost od takve bolesti leži u činjenici da povećani limfni čvorovi u Hodgkinovoj bolesti ne boli. Osoba počinje osjećati nelagodu tek nakon pijenje alkoholnih pića. Točan uzrok tome još nije utvrđen.

Dijagnoza

Ako nakon alkohola razvijete crvene mrlje na tijelu ili druge simptome opisane u članku, svakako se obratite liječniku za savjet. Ovisno o specifičnim znakovima i manifestacijama bolesti, liječnik će vas uputiti alergologu koji će otkriti točne uzroci ovog stanja.

Najvjerojatnije, na recepciji morate odgovoriti koja alkoholna pića uzrokuju simptome koji vas muče, kako se manifestiraju, koliko dugo su se ti problemi pojavili. Također se unaprijed sjetite imate li rođake koji pate od sličnih alergija, koje druge bolesti imate.

Ako liječnik posumnja da ste alergični na alkohol, ponudit će vam odgovarajuće testiranje. Najčešći tip u modernoj dijagnostici je kožni test. U tom se slučaju mala količina alergena nanosi na ogrebotinu posebnim medicinskim instrumentom ili ubodnom kožom. Ako je to podražaj, tada će reakcija biti očita. Također se koristi krvni test za antitijela i antigene koje sadrži.

Ako ne postoji mogućnost postavljanja podražaja na takve načine, u nekim slučajevima liječnik može predložiti pacijentu da pije malu količinu alkoholnog pića, što vjerojatno uzrokuje negativnu reakciju. U tom slučaju liječnik mora pažljivo pratiti reakciju pacijentovog tijela.

Vino

Kada je osoba prekrivena crvenim mrljama nakon alkohola, razlog često može biti u vinu. Crveno vino smatra se najalergenijim. Često negativna reakcija izaziva jedan od sastojaka koji su uključeni u njegov sastav ili sirovine koje su korištene za njegovu proizvodnju. Na primjer, određene sorte grožđe. U, što nakon na licu se pojavljuju crvene mrlje od alkohola, a za to mogu biti krive i bezolovne komponente ovog pića. Na primjer, nusproizvodi fermentacije, koji obični sok od grožđa pretvaraju u vino. Vrijedno je pažljivo razmotriti aditive koji alkoholu daju potreban okus, teksturu i aromu. U nekim slučajevima alergijsku reakciju uzrokuje čak i plijesan koja se pojavljuje na čepu boce vina.

Analizirajmo svaki od uzroka crvenih mrlja nakon alkohola detaljnije. Grožđe od kojeg se vino proizvodi kao sirovina često djeluje kao snažan alergen. Osim tvari koje sadrži, bolest može izazvati preradu bobica prije branja. U modernim uvjetima za to se često koristi sumporni anhidrid. Također, alergije su uzrokovane gljivičnim bolestima, koje često pate od biljaka.

Kao nusproizvodi fermentacije soka od grožđa, najviše se treba bojati histamina. Njegov sadržaj u vinu može biti različit, uvelike se razlikuje ovisno o vrsti i vrsti pića. Crno vino ima više histamina od bijelog vina, a njegova koncentracija u shirazu veća je od caberneta.

Otprilike trećina pacijenata s alergijom na alkohol žali se da se osjećaju loše nakon uzimanja malih doza alkohola. U ovom slučaju, konzervansi su krivi. Glavni razlog zašto se crvene mrlje pojavljuju nakon alkohola je natrijev pirosulfat. To je jedan od najstarijih konzervansa. U tom svojstvu koristili su ga stari Rimljani. Nakon konzumiranja pića koja ga imaju u svom sastavu, stanje bolesnika s astmom pogoršava se. Mogu dobiti napad. Natrijev pirosulfat posebno je bogat bijelim i bačvastim vinom. U posljednje vrijeme u prodaji je sve više vina sa smanjenim sadržajem natrijevog pirosulfata u svom sastavu. Iako se pacijentima s visokom osjetljivošću na sumporne spojeve još uvijek ne preporučuje njihova upotreba.

Da bi se povećao rok trajanja vina, mogu mu se dodati i drugi sumporni spojevi. Oni također mogu dovesti do napada astme, a kod osoba osjetljivih na određene tvari izazvati anafilaktički šok. Otežava disanje kod astme natrijev benzoat poznat kao E211. Također može postati čimbenik koji izaziva urtikariju.

Od boja za hranu, alergičari bi se trebali bojati tartrazina. Ova tvar je označena kao E102. Obično se dodaje vinu kako bi mu dao karakterističnu zlatnu nijansu. Ova tvar je visoko alergena, može izazvati napad astme i osip na koži.

Alergijske reakcije nakon jeftinog šampanjca mogu biti uzrokovane zaslađivačima koji mu se dodaju kako bi prikrili nedostatke pjenušavog pića. Konačno, razlog zašto se crvene mrlje nakon alkohola pojavljuju na tijelu mogu biti proteini. Potrebni su proizvođačima da promijene prozirnost pića. Proteini mogu sami izazvati alergije. Još uvijek nije poznato jesu li sposobni izazvati negativnu reakciju nakon što se koriste kao iluminator.

Pivo

Na drugom mjestu nakon alergije na vino je pivo. Ovo piće također sadrži veliki broj različitih tvari koje mogu izazvati jedan ili drugi karakterističan simptom.

Za fermentaciju jeftinih piva uz pomoć enzima koriste se riža, kukuruz, krumpir, kao i razni slad - pšenica, ječam, kukuruz, raž. Alergije izazivaju proteinski spojevi koji su prisutni u tim tvarima. Opasnost za osjetljive pacijente također je nedavno popularno pivo bez glutena, koje se kuha na bazi sirka. Izaziva alergije s individualnom netolerancijom na ovu žitaricu. Također, samo u slučaju individualne netolerancije, hmelj je opasan.

Sadržaj gotovog proizvoda pivskog kvasca prilično je nizak, ali dovoljan da izazove alergije.

Histamina u pivu je znatno manje nego u crnom vinu. Ali čak i ova mala količina ove kemikalije može izazvati probleme. Alergija je također na arome i arome. Tu spadaju narančina kora, korijander, ekstrakti bobica i voća. U proizvodnji pića oni se gotovo u potpunosti obrađuju, ali preostali tragovi mogu uzrokovati pojedinačne simptome. Na primjer, crvene mrlje nakon uzimanja alkohola.

U pivu, kao i u vinu, postoje konzervansi. To su kalcijevi i kalijevi benzoati, sulfiti. Više konzervansa u bačvastom pivu nego u flaširanom pivu. Napokon, iluminatori predstavljaju opasnost. U ovom slučaju tanini i taninska kiselina. Opasni su u prisutnosti individualne netolerancije.

Tvrdi alkohol

Postoji mišljenje da je votka alkohol, što je najmanje vjerojatno da će izazvati alergije. To je istina samo ako govorimo o visokokvalitetnoj votki. Tada je njegov glavni sastojak etilni alkohol razrijeđen vodom. Ostale komponente koje mogu predstavljati opasnost nedostaju.

Vjerojatni alergeni nalaze se u biljnim sirovinama, ali se obično uklanjaju u fazi pročišćavanja proizvoda.

Ali ako je votka jeftina ili aromatizirana, onda se treba bojati alergija. Provocirajući čimbenici u ovom slučaju su pročišćivači, arome, fuzelna ulja i druge nečistoće.

Konjak je još jedno jako alkoholno piće na koje alergije nisu česte. Proizvodi se od grožđa, a glavni razlog što je nakon alkohola lice prekriveno crvenim mrljama je sumporni spoj koji se koristi kao konzervans, kao i u vinu. Također, u fazi fermentacije sirovina grožđa može se stvoriti histamin.

Tanini, koji su dio konjaka, smanjuju vjerojatnost propusnosti crijevnih stanica, što smanjuje učinak koji alkohol proizvodi. Međutim, oni mogu sami izazvati alergije. Ako naiđete na nekvalitetni konjak, tada u njemu može biti puno stranih nečistoća-alergena - boja, aroma, fuzelnih ulja.

Vjeruje se da alergija na alkohol u čistom obliku jednostavno ne može nastati kod osobe. Međutim, nije moguće piti 96% alkohola, jer u ovom slučaju dolazi do opeklina sluznice. Alkohol se razrjeđuje, a sve vrste aditiva uzrokuju alergije kod ljudi. Situaciju pogoršava činjenica da je alkohol prvoklasno otapalo.

Liječenje

Ako je osoba prekrivena crvenim mrljama nakon alkohola, to je simptom kojeg se svakako treba riješiti. Loša vijest je da je nemoguće potpuno se oporaviti od alergija. Moderna medicina pomaže samo ublažiti simptome, spriječiti reakcije koje mogu biti opasne po život ili ljudsko zdravlje.

Ako ste alergični na sam alkohol, onda je jedini spas potpuna apstinencija od pijenja alkohola. Zapamtite da čak i mala količina može dovesti do ozbiljnih posljedica, crvene mrlje će se odmah pojaviti nakon alkohola.

Takvi pacijenti uvijek trebaju imati na umu da je alkohol u sastavu mnogih namirnica. Na primjer, u gotovim umacima, gaziranim pićima, pireu od rajčice, marinadi. Prezrelo voće može početi fermentirati. Alkohol koji sadrže može biti dovoljan da pokrene alergijsku reakciju. Alkohol sadrži i neke lijekove. Na primjer, sirup protiv kašlja. Zapamtite da se uz dodatak alkohola pripremaju neka jela u restoranima.

U većini slučajeva slika još uvijek nije tako tužna, crvene mrlje nakon konzumiranja alkohola ne pojavljuju se tako često. Obično alergije uzrokuju samo određene sorte ili vrste pića ili njihove kombinacije s određenom hranom. Dakle, dovoljno je promijeniti piće ili pratiti prehranu kako biste izbjegli probleme. U tom slučaju, prvo se trebate posavjetovati sa svojim liječnikom.

Ako se nakon alkohola pojave crvene mrlje, ali reakcija nije jaka, antihistaminici mogu pomoći. Uzimaju se oralno. Također se koriste sredstva za ublažavanje specifičnih neugodnih simptoma. Nazofarinks se ispire dekocijom kamilice, a ublažavanje boli i ljekovite masti pomoći će kod svrbeža. U teškim situacijama preporučuje se nošenje medicinske narukvice s dozom epinefrina kako biste je primijenili u krajnjem slučaju. Nakon toga morate odmah nazvati hitnu pomoć i pristati na hospitalizaciju.