Korijenski sustav graška: karakteristične značajke obitelji mahunarki

Proteini, vitamini, mineralne soli... Ovdje nije potpuni popis hranjivih tvari koje sadrže sjemenke graška. A sijeno, silaža i zelena masa ove biljke imaju vrijedna krmna svojstva. Visok prinos ove kulture uglavnom je posljedica osobitosti korijenskog sustava graška.

Karakteristike obitelji mahunarki

Predstavnici ove sustavne jedinice imaju niz sličnih značajki. Prije svega, to je voće koje se zove grah. Suha je i višestruka. Grah se otvara po šavovima od vrha do baze, a sjeme je pričvršćeno na oba zaliska.

Drugo ime ove obitelji-moljac-određuje strukturu cvijeta. Činjenica je da sve latice imaju drugačiji oblik. Gornji je najveći, Dva bočna su manja, a donji rastu zajedno. Vizualno takva struktura nalikuje moljcu. Jedan tučak okružen je s deset prašnika. Devet ih je spojeno, a jedan je slobodan.

Listovi većine mahunarki imaju mrežaste vene. Na izdanku završavaju antenama pomoću kojih se mogu pričvrstiti na nosač.

Kakav korijenski sustav ima grašak

Biljke imaju tri vrste korijena: glavni, bočni i sekundarni. Njihova kombinacija tvori korijenski sustav. Kod nekih vrsta glavni korijen je odsutan ili slabo razvijen. Gotovo je nevidljiv među brojnim dodatnim korijenima. U ovom se slučaju formira vlaknasti korijenski sustav.

Kod graška podzemni dio ima drugačiju strukturu. Glavni korijen je dobro razvijen, od njega se protežu brojni bočni. Dakle, vrsta korijenskog sustava graška je jezgra. U mahunarkama je dobro razgranata. Glavni korijen može prodrijeti do dubine od 1,5 metara, a bočni se razvijaju u obradivom sloju.

Korijenski sustav graška doseže svoj maksimalni razvoj tijekom razdoblja cvatnje. Vrlo je osjetljiva na vlagu u tlu. Optimalan je pokazatelj 60-80%. S visokim stajanjem podzemne vode, korijen odumire, a izdanak postaje žut. Ali grašak je prilično otporan na kratkotrajne suše. To je zbog sposobnosti korijenskog sustava da apsorbira vlagu iz dubokih horizonata.

Grašak kao zeleno gnojivo

Ovaj se pojam naziva prirodnim zelenim gnojivima. Zajedno s rastom korijena graška, tlo se rahli i stvaraju brojni zračni prolazi, sprječavajući rast korova i pucanje. Osim mehaničkog djelovanja na tlo, grašak ima i kemijski-obnavlja svoj sastav, obogaćuje ga organskim tvarima i mineralima-kalijem, dušikom, fosforom. Grašak možete sijati kao zeleno gnojivo i prije sadnje uzgojenog usjeva i nakon njegove berbe.

Odabir tla

Da biste dobili dobru žetvu graška, trebate "pripremite sanjke ljeti". To znači da se sjeme ove kulture sije u proljeće, a tlo se prethodno obrađuje u jesen. Bolje je odabrati mjesto na kojem su rasle noćurke ili križnice. Na primjer, rajčice, krumpir ili kupus. Grašak se preporučuje saditi na prethodno mjesto tek nakon četiri godine.

Dalje, tlo se mora iskopati do dubine od 30 cm i primijeniti gnojivo. Od organskih spojeva prikladan je truli gnoj, od mineralnih - superfosfat i kalijeva sol.

Ako je tlo previše kiselo, preporučuje se prethodno vapnenje. Budući da korijenski sustav graška prodire dovoljno duboko, treba izbjegavati blisku pojavu podzemnih voda.

Sjeme se namače do 18 sati prije sjetve, mijenjajući vodu svaka tri sata. Optimalna dubina sadnje je 3 cm. Prvi izbojci pojavit će se za tjedan i pol.

Korisno "susjedi"

Značajke korijenskog sustava graška također su u tome što tvori simbiozu s bakterijama koje fiksiraju dušik. Ova vrsta međusobnog suživota koristi oba organizma. Dušik je potreban biljkama za razvoj korijenskog sustava. Ali oni nisu u stanju apsorbirati ovu tvar iz zraka. Bakterije pretvaraju atmosferski dušik uoblik koji biljke mogu apsorbirati iz tla.

Tijekom fotosinteze autotrofni organizmi tvore organske tvari. Biljke stoga bakterijama osiguravaju spojeve koji sadrže ugljik, potrebne za njihove životne aktivnosti.

Znanstvenici su dokazali da bakterije mogu postojati i bez mahunarki. Ali u ovom slučaju gube sposobnost fiksiranja dušika svoje atmosfere. Čim se biljka iz obitelji mahunarki pojavi u tlu, bakterije prodiru u njezino korijenje, tvoreći zadebljanja-kvržice.

Značenje u prirodi

Po bruto žetvi žitarica, grašak zauzima prvo mjesto među mahunarkama. To je zbog dobrog prinosa i visokog sadržaja hranjivih sastojaka. Prije svega, to su esencijalne aminokiseline koje su po kemijskom sastavu i kalorijskom sadržaju bliske proteinima životinjskog podrijetla. Među vitaminima prevladavaju C, B i PP, minerali-soli fosfora i kalija, organski-vlakna i škrob.

Grašak također zauzima važno mjesto u rotaciji usjeva. Bit ovog procesa je godišnja izmjena različitih vrsta kultiviranih biljaka koje se uzgajaju na istom mjestu. Grašak se koristi kao preteča žitarica i povrća. Njegov snažni korijenov sustav dobro rahli tlo, a zelena masa gnoji organskom tvari. Rezultat je plodna i porozna osnova za buduće žetve. Osim toga, takvo je tlo dobro zaštićeno od erozije vode i vjetra.

Dakle, grašak je član obitelji mahunarke, prepoznatljive značajke kojih su:

• voće Bob;
• "cvijet moljca";
• ležeći bijeg;
• jednostavni listovi s suprotnim rasporedom lišća;
• dobro razvijen sustav šipki;
• razvoj na korijenima simbiotskih nodularnih bakterija.