Kako se strižu ovce: metode, uvjeti, priprema životinje, opis postupka

Ovčja vuna-kvalitetan prirodni materijal. Njegova su svojstva jedinstvena, nema analoga. Povijest ljudskog razvoja svjedoči da su od davnina ljudi koristili ovčju vunu za razne potrebe. Dobiven je i dobiva se šišanjem ovčje kose.

Ovčja vuna

Opće karakteristike runa

Ovčja vuna smatra se najvrjednijim proizvodom ovčarstva. Pasmine ovih životinja obično se dijele na finu vunu, polu-finu vunu, grubu vunu, polu-vunu. Suvremene metode šišanje ovaca omogućuje vam dobivanje vune izvrsne kvalitete, koja je mnogo traženija od ovčjeg mesa.

Pasmine ovaca s finom vunom i polu finom vunom izvori su najtraženije rune u lakoj industriji (runo - strižena ovčja vuna). Predstavnici ovih pasmina šišaju se samo jednom godišnje. Važan uvjet je utvrđivanje činjenice - ošišana vuna imat će duljinu od 3-3, 5 cm.

Trenutno je merino ovca najrasprostranjenija kao izvor visokokvalitetne rune, fino vunene pasmine uzgajane u Španjolskoj u stoljeću prijepisa, koja je ovoj državi osigurala prosperitet za dva stoljeća.

Slika šišanje ovaca

Odabir razdoblja šišanja

Šišanje ovaca obično se vrši u proljeće. Mlade životinje rođene zimi (od siječnja do ožujka) u pravilu se šišaju ljeti, održavajući parametre standardne duljine dlake.

Ovčja frizura u proljeće je raznolika u pogledu vremena. Izravno ovisi o klimatskoj zoni, stanju ovaca, njihovoj vuni. U južnim regijama ovce se režu krajem travnja - početkom svibnja. U drugim geografskim širinama postupak se obično prenosi na sredinu-kraj svibnja, kada se uspostavi toplo vrijeme.

Glavni parametri za početak šišanja je količina masti (masnoća je tvar slična masti koja se nalazi u ovčjoj vuni, koja nastaje zbog kombinacije sekreta znojnih i lojnih žlijezda životinje). Zimi masnoća ovaca nije dovoljna, zbog čega je njihova vuna kruta i suha. Stoga je potrebno pričekati vrijeme da runo stekne mekoću i elastičnost, omogućujući vam održavanje optimalnog stanja vune prilikom šišanja ovaca.

Međutim, s vremenom pokušavaju ne odgoditi. S početkom toplijeg, toplijeg vremena na pašnjacima se pojavljuju čičak i druge trave koje se lijepe za dlake ovčje vune. Postupak njihovog uklanjanja prilično je naporan, a kvaliteta materijala koji se reže smanjuje se.

Ovce prije rezanja

Šišanje pojedinih pasmina

Ovce polugrubih i grubih pasmina linjaju se u proljeće. Stoga uzgajivači ovaca moraju pažljivo pratiti kako bi utvrdili kada će započeti proces smeđe boje (smeđe - stanjivanje vunene dlake). Ovo je vrijeme najbolje, postupak šišanja je prilično jednostavan, Runo se odvaja bez puno napora.

Grubo obložene ovce podvrgavaju se šišanju dva puta godišnje, polugrubo-3-4 puta godišnje. Ovce ovih pasmina moraju se nužno riješiti vune, čak i ako je loše kvalitete i ne može se koristiti. Inače će patiti od vrućeg vremena, što će dovesti do pogoršanja apetita, kašnjenja u dobivanje mase.

Grube i polugrubovske pasmine režu se na isti način kao i tanke vunene ovce, prema istim pravilima.

Janjci se prvi put režu kad dosegnu dob od 4-5 mjeseci.

Kako rezati?

Od davnina su se ovce šišale ručno. Drevni uzgajivači ovaca za to su koristili posebne škare. Njihov se oblik do naših vremena praktički nije promijenio. Ih prepoznatljiva značajka - udobna ručka za hvatanje rukom. Istodobno, šišanje nije brzo, ali visokokvalitetno, s minimalnim ozljedama ovaca. Štoviše, oštrice na ovim škarama lako se izoštravaju.

I trenutno je na onim farmama na kojima su stada ovaca mala poželjan ručni rad. Međutim, velike stoke zahtijevaju upotrebu mehaniziranih metoda šišanja, što podrazumijeva upotrebu posebnih strojeva.

Škare za šišanje ovaca

Proces

Šišanje ovaca obično se provodi u zasebnoj sobi. Trebao bi biti suh i lagan. Pripremaju se posebni podovi, stolovi, zbunjena cerada kako bi se spriječio gubitak vune.

Postupak šišanja provodi se u određenom slijedu, u nekoliko faza:

  • životinja je položena leđima gospodaru na lijevoj strani;
  • površina tijela ovaca rješava se prljavštine;
  • zatim režu repove, izvodeći prolaze oko vimena, bradavice su prekrivene rukama. Zatim s unutarnje površine bedra i noge uklanjaju se komadići vune koji se odvojeno talože;
  • u jednom prolazu uklonite kontinuiranu traku vune između desnog para nogu i ingvinalnih nabora. U ovom se slučaju obično kreću od straga prema naprijed;
  • ovčja prsa i trbuh izrezani su uzdužnim linijama koje počinju od donjeg dijela trbuha ili od vimena;
  • životinja se zatim okrene na drugu stranu. Majstor postaje okrenut prema trbuhu, a sapi se podvrgavaju šišanju postupnim pomicanjem na lijevu lopaticu;
  • dalje, greben, bočna površina, donji dio leđa režu se kontinuiranim uzdužnim prolazima. Svi pokreti idu prema kralježnici. Ovca je fiksirana tako da ošišana vuna pod utjecajem gravitacije sama padne na pod;
  • zatim se ovca ponovno položi na bok, lijevo, dok gospodar mijenja svoj položaj, postajući okrenut prema trbuhu životinje;
  • nakon toga režu desnu lopaticu, sapi, potpuno desnu stranu, leđa uzdužnim dugim prolazima;
  • dalje, glava, vrat s desne strane, okomito na kralježnicu, podvrgavaju se šišanju. Podižući glavu, obrađuju njezinu lijevu stranu;
  • rezultirajući sloj runa odmaknut je od bubnja.

Po završetku postupka ovce se stavljaju na noge i ispraćaju izvan mjesta rezanja.

Rad škarama sličan je strojnom rezanju. Međutim, kada koristite stroj, morate osigurati da je njegov češalj uvijek u kontaktu s kožom, ne zadržava se na jednom mjestu. Inače se formiraju rezovi koji smanjuju kvalitetu runa.

Briga o ovcama

Preporuke

Iskusni stručnjaci za šišanje oca savjetuju korištenje preporuka i savjeta razvijenih u praksi, koji uključuju sljedeće:

  • Ovnove s maksimalnim stupnjem masnoće mnogo je lakše rezati. Njihovo runo je dobro zasićeno masnoćom, površina tijela je gusta, ujednačena. One ovce koje nisu dovoljno dobro nahranjene imaju neravnomjeran reljef tijela, vuna im je labava, suha.
  • 1-2 mjeseca prije početka šišanja preporučuje se prethodno šišanje. Dizajniran je za čišćenje rune od prljavštine, doprinosi manje vremena u budućnosti, s glavnom frizurom. Također se preporučuje preliminarni postupak kako bi se osigurala sigurnost strojeva. Minimizira njihov rad sa složenom vunom, što dovodi do oštećenja dijelova. Oni koji će strižiti ovce škarama, eliminiraju potrebu da ih često izoštre.
  • Ovce se ne hrane prije nego što počnu kositi. U uvjetima stresa kojima su životinje izložene tijekom šišanja, mogući su incidenti s gastrointestinalnim traktom, što može dovesti do ozbiljnih posljedica, volvulusa i smrti. Bez hrane prije rezanja životinja treba držati više od 12 sati.
  • Rezano runo mora se raširiti na ravnoj površini, prema gore s vanjske strane, očistiti od prljavštine. Mora se čuvati u presavijenom obliku, izbjegavajući kontakte iznutra s vanjskim.
  • Nakon što su životinje ošišane, preporuča se držati ih u blizini natkrivenih prostorija. Ne odvodite ga na Daleki pašnjak kako ne bi pali pod loše vrijeme. Ovce su posebno ranjive nakon šišanja. Oštre fluktuacije temperature, hladni vjetrovi, oborine mogu značajno naštetiti njenom imunitetu.
Ovčje runo

Korisni savjeti

Iskusni stručnjaci, majstori savjetuju da budete mirni i sigurni prije početka šišanja. Ovnovi i ovce osjećaju čovjekovo raspoloženje. Ako je nervozan, tada će životinja, osjetivši svoje stanje, početi izbijati, trzati se.

Preporučuje se prvo striženje ovaca, zatim janjadi (mladi se režu na isti način kao i obične ovce), a šišanje dovršite bubnjevima.

Predlaže se da prije šišanja dobijete dva pomoćnika. Prvi je odgovoran za držanje životinje, drugi za skupljanje i sortiranje dlake. Štoviše, timski rad uvelike ubrzava proces, olakšava ga.

Životinje koje će biti zaklane za meso moraju se riješiti vune dva do tri mjeseca prije klanja. Strižu se na isti način kao i ovce koje nisu namijenjene klanju. To se radi tako da vuna naraste i koža (ovčja koža) uklonjena s ubijene životinje zadrži svoje krznene kvalitete.

Prije šišanja ovce se pregledavaju kako bi se odredio redoslijed. Životinje čiji je kaput mokar stavljaju se u uvjete koji će osigurati njegovo sušenje.

Preduvjet za mjesta na kojima će se šišanje odvijati je odsutnost propuha. Sredstva za liječenje rana životinja trebaju biti smještena u blizini mjesta za šišanje.

Ako će se postupak odvijati na otvorenom prostoru, tada bi trebao biti na uzvisini, bez propuha. Zemlja mora biti prekrivena gustom krpom (ceradom). Preporučljivo je opremiti ga nadstrešnicom za zaštitu od izravne sunčeve svjetlosti.

Šišanje ovaca strojem

Metode šišanja

Kao što je gore spomenuto, ovce se režu na dva načina: ručno-kada se koriste posebne škare; mehanički - pomoću škare.

Prva metoda se proteže na vrijeme. Međutim, strigal može ošišati dlaku što bliže koži, povećavajući njezinu duljinu.

Korištenje mehaničke metode (ručni stroj za šišanje) uvelike olakšava rad, povećava produktivnost. Ispada da je runo ravnomjerno ošišano, životinja manje pati. Međutim, stroj se prije toga mora pravilno prilagoditi, provjeriti vrh noževa i tretirati antiseptikom.

Postoje dvije vrste strižnih strojeva za ovce - mehanički i električni. Prva su iste škare koje imaju poboljšane oštrice i udobnu ručku. Električni je po obliku sličan aparatu koji se koristi za šišanje ljudske kose.

Trenutno se prednost daje električnim strojevima, jer se mehanički uređaji smatraju jednokratnim, češće se lome. Oni ne ubrzavaju puno proces šišanja.

Ovce nakon šišanja

Izbor električnog stroja

Da biste odabrali optimalnu električnu mašinu za šišanje ovaca, morate dobiti ideju o parametrima. Ispravno odabrani uređaji mogu se nositi s vunenim prostirkama, ukloniti nedostatke u radu. Prilikom kupnje preporučuje se obratiti pažnju na sljedeće karakteristike:

  1. Snaga. Ovaj je parametar važan ako morate rezati veliko stado. Snaga određuje brzinu rada, broj Ovnova koji se moraju obraditi u jednoj sesiji. Ako je stoka do 50 ovaca, tada su obično prikladni uređaji snage do 220 vata. Moćniji su skupi i ne plaćaju se uvijek. Stroj snage 320 vata i više kupuje se za velike farme. Proizvođači na pakiranjima, u uputama za proizvod, naznačuju koliko se životinja može preraditi u jednoj sezoni.
  2. Jamstveni rok. Ručna mašina za šišanje ovaca nije roba široke potrošnje. To je usko fokusirana, komadna roba. Kao rezultat toga, teško je pronaći servisne centre koji ih mogu servisirati i popraviti. Obično poznate marke izdaju jamstvo od 12-18 mjeseci, što podrazumijeva najmanje 4-6 frizura.
  3. Potrošni i rezervni dijelovi. Strojevi rade u teškim uvjetima, prije ili kasnije će se slomiti, propasti. Kao rezultat toga, jeftinije je zamijeniti slomljeni element nego kupiti cijeli uređaj. Neki proizvođači, u susret potrošačima, proizvode potrebne, često neispravne rezervne dijelove.
  4. Održavanje. Škare za ovce treba redovito čistiti, podmazivati, zamijeniti pojedine elemente. Ako je dizajn složen, to podrazumijeva kontaktiranje stručnjaka u servisnim centrima. Jednostavnost uređaja omogućit će vam da sami održavate uređaj, štedeći novac i vrijeme.
  5. Osigurači. Pregrijavanje stroja nije neuobičajeno tijekom rada. Ako nije opremljen osiguračem preopterećenja, tada je vjerojatnost da će izgorjeti velika.
  6. Noževi za šišanje ovaca. Njihovo stanje, kvaliteta metala glavna su karakteristika škare za ovce. Oštrice trebaju biti bez ureza, oštre, ravne. Nepravilno oštrenje dovest će do ozljeda ovaca i oštećenja vune. Ako proizvođač stavi zamjenske noževe u opseg isporuke, onda je to Dodatni plus za kupnju ovog modela.
  7. Razina buke. Ovce su sramežljive životinje. Oštra buka može izazvati paniku u njima, koja će se prenijeti na cijelo jato. Vrlo je teško raditi s trzavom životinjom koja namjerava pobjeći. Mora se imati na umu da se strojevi koji emitiraju zvuk do 80 decibela doživljavaju kao radni tihi Usisavač. Oni koji proizvode zvukove od 90 ili više decibela usporedivi su s motorom motocikla koji radi. Takvi će najvjerojatnije uplašiti ovce.
  8. Zemlja podrijetla. Najbolji proizvođači uključuju, prema majstorima šišanja ovaca, - SAD, Rusija, Njemačka, Švicarska. Trenutno Kina proizvodi uspješne modele. Pouzdanost svih njih potvrđena je vremenom. Međutim, cijena mnogih uređaja je visoka, nije uvijek pristupačna. Cijena visokokvalitetnih uređaja počinje od 15 000 rubalja.
Članci o toj temi