Prednosti celera za tijelo žene i muškarca: svojstva i recepti

Čovječanstvo je upoznato s celerom više od dvije tisuće godina. Ljudi su odmah cijenili njegova korisna svojstva. Stari Egipćani su ga štovali kao sredstvo za jačanje snage i liječenje bolesti. Na blagdane su ukrašavali domove, vjerujući da će zaštititi od demona.

Obitelj biljaka koju predstavlja naziva se kišobranom, celerom ili celerom. Grm naraste do jednog metra, ima vretenasti korijen i razgranatu stabljiku. Karakteristični su zeleni i bijeli cvjetovi sakupljeni u kišobran.

Raste uz obale mora, u močvarama Europe, Male Azije i na jugu Krimskog poluotoka.

Kakve koristi ima celer

Celer je jedinstven po tome što zdravstvene prednosti sadrže sve njegove sastojke: korijenje, lišće, stabljike i sjemenke.

Njegova ljekovita svojstva su višestruka:

• pomaže u liječenju jetre, uklanjanju pijeska i uratnih kamenaca iz bubrega;
• uklanja mokraćnu kiselinu;
• ublažava loš kolesterol;
• pomaže u liječenju srca i krvnih žila;
• ublažava iritaciju i uklanja stresno stanje;
• snižava krvni tlak;
• liječi kožne bolesti i alergije;
• povećava tonus i poboljšava dobrobit;
• ima svojstvo omotavanja;
• neutralizira rast stanica raka;
• liječi malariju i urtikariju.

Prednosti korijena celera za tijelo

Ljekovita snaga, izvrsne kulinarske i kozmetičke kvalitete svojstvene su svim dijelovima biljke. Korijen celera razlikuje e po poebnoj hranjivoj vrijednoti, o korisna svojstva i kontraindikacije koje ne znaju svi.

Ljubitelji mesa trebali bi unijeti korijen celera u svoju prehranu. Potiče izlučivanje mokraćne kiseline iz tijela, čija je akumulacija uzrok mnogih bolesti.

Vitamin K sadržan u korijenu može normalizirati zgrušavanje krvi, pomaže tijelu u apsorpciji kalcija, što pozitivno utječe na stanje kostiju. Vitamini C i a, apigenin i beta-karoten, pomažu tijelu u borbi protiv stanica raka. Značajna količina esencijalnih ulja ima inhibicijski učinak na kancerogene tvari.

Ovaj dio biljke široko se koristi u pripremi ukusnih i zdravih jela. Nariban ili narezan na kockice, korijen se koristi u salatama, pogotovo ako mu dodate naribanu sirovu mrkvu, jabuku i začinsko bilje.

Imajući specifičan okus, u stanju je dati jedinstven okus bilo kojem jelu. Kuhani korijen celera podsjeća na okus krumpira.

Zašto su stabljika i sjeme korisni

Malo ljudi zna o opasnostima i prednostima stabljike celera za ljudsko tijelo. To je čvrsta gruba vlakna koja pomažu u uklanjanju zatvora. Eterična ulja eliminirat će nadimanje i crijevne grčeve, stimulirati izlučivanje želučanog soka, o čemu ovisi normalna probava hrane.

Kalij i magnezij, koji blagotvorno djeluju na stanje srca i krvnih žila, biljci daju posebnu vrijednost i korist celera peteljke za ljudsko tijelo, štitnjače. Ljudi s dovoljnim sadržajem ovih minerala u tijelu nikada ne pate od ateroskleroze, dijabetesa, čira na želucu.

Uz pomoć sjemena celera liječe se bolesti zglobova, reumatske i bubrežne bolesti.

Zašto su listovi celera korisni

Nakon razgovora o prednostima celera za ljudsko tijelo - korijenje, stabljika i sjeme, ne može se ne sjetiti njegovih listova.

Upravo ovaj proizvod može poboljšati metabolizam i stabilizirati razinu šećera u krvi, što je posebno korisno za dijabetičare. Listovi sadrže fosfor, kalcij, karoten i askorbinska kiselina.

O opasnostima i kontraindikacijama

Kao i svaki lijek s jakim djelovanjem, celer može biti koristan i štetan zdravlje.

Njegova uporaba kontraindicirana je osobama koje pate od određenih bolesti:

• ne preporučuje se jesti celer osobama koje pate od varikoznih vena i tromboflebitisa;
• opasan je za oboljele od peptičkog ulkusa;
• s povećanom kiselošću želuca;
• pacijenti s velikim bubrežnim kamencima;
• žene tijekom trudnoće i dojenja.

Celer i zdravlje muškaraca

Mnogi su čuli o prednostima celera za čovjekovo tijelo. Heleni su imali koncept kako biljka utječe na zdravlje jake polovice čovječanstva. Postojao je čak i kult celera. Slike njegovog lišća kovane su na aversima grčkog novca, a glave ranih olimpijaca bile su okrunjene vijencima od njegovog lišća.

Jedenje korijena ove biljke doprinosi općem jačanju muškog tijela i može spriječiti pojavu nekih bolesti svojstvenih muškom tijelu.

Jedinstvena kombinacija vitamina, minerala, vlakana i esencijalnih ulja omogućuje uspješno korištenje u borbi protiv prostatitisa, infekcija koje utječu na urogenitalni sustav, normaliziraju reproduktivnu funkciju i bore se protiv pretilosti.

Da bi ojačali svoje tijelo, muškarci trebaju piti sok, tinkture i jesti sve dijelove ove biljke. Na primjer, nekoliko recepata:

1. Salata. Grubo naribani korijen celera i jabuka miješaju se, zaslađuju šećerom ili medom i začinju kefirom. Ako dodate orašaste plodove, grožđe, povrće ili začinsko bilje, jelo će imati samo koristi.
2. Sok. Nasjeckano zelje položi se u vrećicu od gaze i iscijedi. Ako postoji sokovnik, zadatak je uvelike pojednostavljen. Kao lijek, sok se pije u žličicama (2 kom.) četiri puta dnevno. Kao piće koristi se u smjesi sa sokovima drugog povrća i voća, u čistom obliku ili s medom.

Učinak celera na mušku potenciju

Pitanje utjecaja celera na mušku "borbenu sposobnost" ostaje kontroverzno. S jedna strana, sadržaj u peteljkama celera (prema nekim izvorima) muškog spolnog hormona androsterona povećava sposobnost muškaraca da iza sebe ostave održivo potomstvo, regulira proces spermatogeneze. Ali to samo potvrđuje činjenicu da muška reprodukcija ne stari s tijelom. I uopće ne znači da će jedenje celera svakog muškarca učiniti seksualnim divom.

U svakom slučaju, dobro muško zdravlje neće naštetiti. A možete ga dobiti redovitim jedenjem proizvoda od celera.

Celer i žensko zdravlje

Prednosti celera za žensko tijelo neupitna. Korištenje biljke čini predstavnike lijepe polovice čovječanstva jednostavno neodoljivim, dajući prekrasan sjaj i svilenkastu kosu, glatkoću, elastičnost i čistoću kože, zdravlje i snagu noktiju. Sve to postaje moguće zbog prisutnosti beta-karotena, mnogih vitamina i drugih korisnih tvari u biljci.

Ženama u menopauzi preporučuje se uporaba tinkture sjemena najmanje četiri puta godišnje, kako bi se riješili osjećaja slabosti i razdražljivosti.

Kako napraviti tinkturu sjemena celera:

1. Žličica sjemenki prelije se čašom kipuće vode.
2. Infuzija osam sati.
3. Uzmite ovaj lijek preporučuje se 1 žlica. l. najmanje tri puta dnevno, tijekom mjesečnog tečaja.

Liječenje i prevencija bolesti zglobova

Minerali sadržani u celeru mogu održavati zdravo stanje ljudskih koštanih tkiva, a kalij također ublažava oticanje.

Smanjenje boli i upale pomaže u korištenju sokova, tinktura i prirodnih mješavina. Nije ih teško kuhati kod kuće.

Na primjer, recept za sok:

1. Kilogram zelenila celera i tri limuna uvijaju se u mlincu za meso, miješaju i ostavljaju u hladnjaku tjedan dana.
2. Zatim filtrirajte kroz gazu, dodajte tristo grama meda.
3. Proizvod se ponovno miješa i ponovno šalje u hladnjak na čuvanje.
4. Uzima se na prazan želudac po žlicu pola sata prije jela. Liječenje tečaja. Trajanje tečaja je najmanje mjesec dana, vrijeme liječenja nije ograničeno.

Recept za tinkturu korijena biljke:

1. Sitno nasjeckajte korijen (trideset grama), prelijte kipućom vodom (200 ml), inzistirajte najmanje dva sata.
2. Pijte nakon filtriranja žličice tri puta dnevno prije jela.

Ili još jedan recept za tinkturu:

1. 250 grama korijena s tri limuna i češnjakom (120 g), pomaknite se u mlincu za meso.
2. Smjesa se prelije kipućom vodom u posudi zapremine najmanje tri litre, čvrsto zatvori, zamota i brani preko noći.
3. Proizvod se konzumira na prazan želudac, 70 mililitara. Hrana se može uzimati nakon pola sata. Tečaj prijema - najmanje tri mjeseca.

O prednostima celera za ovisnike o inzulinu

Prisutnost tvari sličnih inzulinu u korijenu biljke omogućuje joj upotrebu u liječenju dijabetesa. Ako stalno jedete proizvode ovog zelenog iscjelitelja, možete uspostaviti normalno funkcioniranje nadbubrežnih žlijezda i smanjiti koncentraciju šećera u krvi.

Juha:

1. Sitno nasjeckajte 20 grama zelene mase, prelijte vodom (200 ml), prokuhajte i kuhajte na laganoj vatri četvrt sata.
2. Uzima se ohlađeno, dvije ili tri žlice( žlice), najmanje tri puta tijekom dana. Liječenje tečaja, s tjednim pauzama, trajanje tečaja je najmanje mjesec dana.

Pekmez:

1. Ogulite korijen celera, pomaknite se u mlinu za meso s limunom, premjestite masu u lonac s poklopcem i kuhajte u vodenoj kupelji najmanje dva sata.
2. Zatim ohladite i pošaljite u hladnjak na čuvanje.
3. Ujutro, pola sata prije jela, pojedite žlicu džema.

Tradicionalne metode liječenja celerom

Popularni su sljedeći recepti:

1. Da biste uklonili uratno kamenje i pijesak, sjeme u količini od dvije žličice prelije se vodom i zagrijava u vodenoj kupelji najmanje pola sata. Zatim se proizvod ohladi, doda med, pomiješa i proguta ujutro, prije ručka i večere, na prazan želudac, dvije ili tri žlice.
2. Za zacjeljivanje rana, suho lišće u količini od dvije žlice prelije se čašom kipuće vode i inzistira najmanje dva sata. Posjekotine, rane i modrice liječe se losionima. Unutarnja uporaba infuzije uklanja toksine.
3. Upala se eliminira na sljedeći način: ocat se ulije u 100 grama lišća, doda se žličica soli, a zatim se ubrus namoči u ovaj sastav i nanese na bolno mjesto.
4. Prevencija ateroskleroze postiže se konzumiranjem velike količine zelenila celera, dodajući ga gotovo svim gotovim jelima.
5. Kod bolesti uzrokovanih naslagama soli u zglobovima, svježe zeleno lišće se pere, suši, kotrlja u mlinu za meso s limunom (najmanje tri), miješa i ostavlja na hladnom mjestu sedam dana. Zatim se infuzija iscijedi, filtrira i doda tristo grama meda. Pijte najmanje tri puta tijekom dana, prije jela.
6. Živčani sustav se dovodi u red sljedećim sredstvima: suho lišće i stabljike prelije se vodom (200 ml), dovede do vrenja, filtrira. Pijte najmanje dvije šalice dnevno, zamjenjujući čaj.
7. Za dijabetičare koji žele smršavjeti, ojačati živce i pomladiti se: korijenski dio kuha se u čaši vode najmanje 20 minuta. Pijte 45 ml tri puta dnevno.
8. Od gastritisa, čireva, zatvora i alergija: nasjeckajte korijen, prelijte prokuhanom vodom (četvrt litre), inzistirajte najmanje dva sata. Pijte trećinu čaše, tri puta dnevno trideset minuta prije jela.
9. Ozebline pomažu 200 grama korijena kuhanog u litri vode. Sastav se malo ohladi kako ne bi spalio ruku, nakon čega se smrznuto područje uroni u sastav i drži u njemu dok se potpuno ne ohladi. Zatim trebate isprati zahvaćeno područje hladnom vodom, osušiti, podmazati guskom masnoćom i zamotati.
10. Da biste se riješili košnica, dvije žličice korijena inzistiraju se tri sata u kipućoj vodi (400 ml). Trebate piti 1 žlica. l. najmanje tri puta dnevno četvrt sata prije jela.
11. Da biste dobili osloboditi od kožnih bolesti pomoći će takav alat: tri žlice mljevenog korijena prelijemo toplom vodom (nužno prokuhanom) i, stavljajući u vodenu kupelj, kuhamo najmanje četrdeset minuta. Dobiveni sastav nanosi se na problematična područja kože.
12. Još jedan recept za one koji pate od neplodnosti: uzmite 50 grama zdrobljenog korijenskog dijela, uronite u tristo grama kipuće vode, dvije minute na maksimalnoj vatri. Ohlađeni proizvod podijeljen je u četiri porcije i pije se tijekom dana.

Primjena biljke u kozmetologiji

Korijeni celera široko se koriste ne samo u narodnim medicinskim receptima, već i kao kozmetički pripravci. Koristi se za proizvodnju razne maske i pilinge koji pomlađuju i osvježavaju kožu.

Popularni sljedeći recepti:

1. Recept za masku i piling: đumbir, muškatni oraščić i cilantro pomiješani su sa osušenim i zdrobljenim korijenom. Dobivenoj smjesi dodaje se određena količina meda i promiješa. Masku treba nanijeti na kožu lica, masirajući je. Nakon dvije minute sastav se ispere.
2. Da biste napravili masku za kožu s nezdravom suhoćom, pomiješajte masni svježi sir s korijenom (po žlicu). Dobivena masa se pomiješa s toplim mlijekom (tri žlice i žlice). Koža je prekrivena gotovim proizvodom i isprana nakon četvrt sata.
3. Da biste pripremili masku za izbjeljivanje, morate pomiješati nasjeckani korijen (dvije žlice), pola žličice limunovog soka, žličicu kiselog vrhnja. Masa se temeljito promiješa i nanese na kožu lica. Nakon četvrt sata, masa se ispere u dvije doze. Prvo se koristi topla voda, a zatim hladna voda.
4. Za pripremu vitaminske maske uzima se polovica naribane jabuke, dodaje joj se naribani korijen (1 žlica. l.), zatim valjani zob u istoj količini. Dobivena masa temeljito se miješa, nanosi na kožu lica i ostaje četvrt sata.

Zaključak

Naravno, postoji šteta, a prednosti celera za ljudsko tijelo su veće. Biljka nije lijek za sve bolesti. Ali njegova korisna svojstva su neporeciva i moraju se koristiti za održavanje vašeg tijela u radnom stanju. Istodobno, ne smijemo zaboraviti na njegove kontraindikacije, a prije upotrebe trebate se posavjetovati sa stručnjakom.