Janjeća mast: šteta i koristi, primjena, ljekovita svojstva

O prednostima janjeće masti za tijelo zna se dosta. Zbog svojih svojstava poznat je među stanovništvom i koristi se u raznim zemljama svijeta.

Takav je proizvod jedan od najučinkovitijih među većinom životinjskih masti, koristi se u liječenju i kuhanju. Posebno pomaže kod bolesti pluća. Ali uz pomoć masti mogu se izliječiti i mnoge druge bolesti.

Ljekovita svojstva

Teško je zamisliti da bi se u moderno doba ovčja masna repna mast, čije koristi i štete mnogima nisu poznate, koristila za liječenje, iako su je naše bake koristile samo.

Zahvaljujući teksturi, proizvod se može koristiti u obliku masti za zagrijavanje, obloga i sirupa. Tijekom liječenja masnoćom ne biste trebali koristiti antibiotike ili druge lijekove, jer će se, prema tradicionalnim iscjeliteljima, samostalno nositi s problemom.

Koristi se za bebe, ali prije upotrebe bolje je konzultirati se s liječnikom, jer se može pojaviti netolerancija na ovu komponentu. Masnoća je poznata po sposobnosti liječenja upale pluća, dovoljno je nanijeti rastopljeni proizvod na prsa i leđa, a zatim napraviti masažu. A nakon sesije trebate se toplo odjenuti. Postupak treba obaviti dok se bolest ne izliječi. Na prvim znakovima alergije ili osipa, morate odmah prestati koristiti takav lijek.

Ne zaboravite na čudo liječenje kašlja. Da biste to učinili, možete napraviti alkoholne tinkture, a za djecu dodajte žlicu masti u čašu toplog mlijeka i miješajte dok se potpuno ne otopi. Nije najugodnija vrsta terapije, ali je učinkovit način. Janjeća mast se također preporučuje pušačima, jer čisti pluća od toksina.

Ovaj recept je također popularan. Potrebno je uzeti:

• 3 lista aloe;
• janjeća mast 200 grama;
• med 250 grama.

Listove aloe sameljite u kašu prije kuhanja, a zatim dodajte janjeću mast i med. Prebacite u čistu posudu i uzmite 3 žlice prije jela. Izvrstan lijek za liječenje i prevenciju bronhitisa.

Hvale takav alat s oslabljenim imunitetom kako bi ga ojačali, a također čuva mladost kože i tijela.

Savršeno liječi proizvod zhiraki. Komad masti ili masti u tankoj gazi nanosi se na problematično područje 20 minuta. Ovaj tretman treba provesti u roku od dva tjedna.

Unutarnja ovčja mast (korist i šteta za tijelo ne zna sve) pogodno za liječenje zglobova. Da bi to učinili, podmazuju se toplom i rastopljenom masnoćom koja se obilno nanosi na kožu. Ova metoda liječenja također poboljšava stanje kože i prve znakove ljuštenja. Preporučuje se kupnja masti mladog bubnja. Tada se njegovo djelovanje samo pojačava.

Kako prepoznati masnoću mladog bubnja i starog?

Masnoća mlade životinje puno je zdravija. Glavne razlike su sljedeće:

1. Mladi: svijetla nijansa masti i minimalan miris.
2. Stari: žute boje, ima izražen miris.

Upotreba janjeće masti u kuhanju

Ovčja mast vrlo je popularna u Mongoliji, Gruziji i posebno Aziji. Ima puno manje kolesterola od sličnih proizvoda. Cijenjen je i jako voljen zbog velike količine vitamina E i B₄.

Proizvod je široko rasprostranjen u kuhanju u kuhinjama kao što su kazahstanska, Tadžikistanska. Prije kuhanja zagrijava se, a zatim se prže jela od mesa i povrća, pečenje je vrlo poznato.

Naravno, konzumiranje masti u hrani nije osobito ugodno, ali znajući njegova korisna svojstva, možete se prevladati. A kako bi se brzo zagrijao od mraza, proizvod se dodaje čak i čaju. Sva jela u kojima se koristi mast poslužuju se samo vruća. Usput, proizvod se posebno često koristi u pripremi pilafa.

Ovčja mast je prilično kalorična. 100 grama proizvoda sadrži 900 kilokalorija. Sastav sadrži stearinsku, palmitinsku, miristinsku i laurinsku kiselinu, natrij, bakar, magnezij, cink, selen, kolesterol, fosfatide, sterole, životinjski vosak.

Recept: manti s janjećom masnoćom

Sastojci:

• brašno-300 grama;
• voda – 100 ml;
• pileće jaje – 1-2 komada (pogledajte veličinu jaja);
• sol-pola žličice;
• janjetina s masnoćom – 500 grama;
• luk – 500 grama;
• cilantro, crni papar-po ukusu.

Priprema:

1. Luk i meso narežite na komade, pomiješajte.
2. Dodajte sol, papar, cilantro.
3. Za priprema tijesta uzmite toplu vodu i dodajte jaje i sol, postepeno dodajte brašno.
4. Izvadite tijesto 35 minuta.
5. Kad se ulije, razvaljajte ga na kvadrate i dodajte nadjev od mesa.

Kuhane manti kuhajte dok se potpuno ne skuhaju.

Vrste

Janjeća mast podijeljena je u 3 vrste:

1. Vrhunska ocjena. Da biste to učinili, koristite masnu vrećicu koja nalazi se ispod rep ovnova i ovaca. Ova je sorta čvrsta i bijele boje, a topi se u bistru tekućinu. Vrlo cijenjen i koristi se za kuhanje.
2. Prva ocjena. Za dobivanje proizvoda koristi se sirova mast. Boja je uglavnom sive nijanse, ali kad se otopi, također je bistre boje.
3. Druga ocjena. Da bi se dobio proizvod, obična mast se zagrijava na masti. Miris, odnosno, čvaraka. Kad se otopi, boja je blago mutna, ostaje talog.

Korist

Ne znaju svi da je ovčja mast zdrava za zdravlje žena, začeće djeteta (budući da je oplodnja jajne stanice nemoguća bez masnih stanica). Također, proizvod pomaže u liječenju hormonalnih poremećaja.

Ali to je korisno ne samo za žensko tijelo, već i za muškarce. Kada jedete masnoću, poboljšava se kvaliteta sperme.

Osim toga, proizvod:

1. Rješava probleme sa spavanjem i popravlja živčane stanice.
2. Savršeno puni tijelo energijom i pozitivnim emocijama.
3. Poboljšava stanje kože, kose i noktiju.

Kako bi se sačuvale sve prednosti janjeće masti (i ne nanosi se šteta zdravlje) dugo vremena, morate ga pravilno pohraniti. Najoptimalnije rješenje je držati 0 do 4 stupnja pokriveno u hladnjaku. Rok trajanja bit će 3 mjeseca, a u smrznutom stanju – šest mjeseci. Kad se otopi, mast se čuva 4 dana.

Proizvod morate kupiti samo od pouzdanog dobavljača, ili bolje - na farmi. Potrebno je obratiti pažnju na izgled, miris, i svakako – koje sorte ovčja mast. Ako je proizvod kupljen na tržištu, obavezno zatražite potvrdu o kvaliteti i pregledajte gdje i kako se proizvod skladišti.

Prednosti janjeće masti objašnjavaju se i činjenicom da o njoj govore ljudi stariji od 85 godina. T. e. proizvod produžuje život, a preporučuju ga znanstvenici.

Njega kože

Nitko nije mogao razmišljati o korištenju janjeće masti, čije koristi i štete nisu svima poznate, u njezi kože lica. Ali zahvaljujući upotrebi ili dodavanju maski, možete postići zategnutost, pomlađujući učinak.

Za savršeno glatke pete morate otopiti proizvod i dodati bilo koje esencijalno ulje. Podmažite kožu noću, a rezultat neće dugo čekati.

S pukotinama na bradavicama, proizvod se također koristi u rastopljenom obliku. Janjeća mast često se koristi u formulacijama krema, šampona, maski, balzama i seruma. Ne samo za kožu koja se može koristiti, već i za vlaženje kose. Dovoljno je otopiti masnoću, pomiješati s čičakom ili maslinovim uljem i nanijeti na cijelu duljinu kose. Nakon sat vremena isperite vodom i šamponom.

Kontraindikacije

Unatoč prednostima janjeće masti, postoji i šteta.

Na primjer, ne mogu ga koristiti osobe s gastritisom, bolestima bubrega i jetre, žučnog mjehura, aterosklerozom.

Vlasnici masne kože lica ne bi trebali koristiti masnoću u čistom obliku, može doći do suprotne reakcije.