Sadržaj
Desert napravljen vlastitim rukama popularan je ne samo kod djece, već i kod odraslih. Predlažemo da pokušate napraviti ukusne kuglice sa kondenziranim mlijekom. Ovo jelo oduševit će vas radnim danom, kao i ukrasiti svečani stol. U članku ćete pronaći detaljan recept, kao i saznati koje proizvode trebate kuhati.

Potrebni sastojci za kuglice kondenziranog mlijeka
Da vidimo, što nam možda će vam trebati. Dakle, nabrojimo sve sastojke od kojih ćemo kuhati:
- Jaja - 2-3 komada.
- Pšenično brašno - 1-2 šalice. Ovisi o debljini tijesta. Brašno najbolje od svega uzmi vrhunsku ocjenu.
- Kondenzirano mlijeko - jedna limenka. Potrebno je uzeti ovaj proizvod dobre kvalitete, tada će gotov desert biti posebno ukusan.
- Soda bikarbona. Pola žličice bit će dovoljno.
- Ocat. Treba uzeti malu količinu, samo da bi se ugasila soda.
- Sol-mala količina.
- Suncokretovo ulje - za prženje kuglica.
Kao što i sami možete vidjeti, potrebno je vrlo malo proizvoda. Možda će čak biti i na zalihama. Pa, ako nešto nije, onda do najbliže trgovine. A onda prijeđite na pripremu deserta.

Pržene kuglice kondenziranog mlijeka
Evo detaljnog recepta i tada će jelo lako pripremiti čak i neiskusna domaćica. Slijed radnji izgledat će ovako:
- Jaja temeljito operite toplom vodom.
- Uzmi duboki tanjur. Tamo razbijemo jaja i temeljito istučemo.
- Otvorite limenku kondenziranog mlijeka. Ako volite slađi desert, možete upotrijebiti cijelu staklenku. U principu, pola će biti dovoljno.
- Dodajte sol. Sve dobro promiješajte.
- Soda ugasite octom. Ulijte u dobivenu tekućinu.
- Postepeno dodajte brašno. Sve temeljito promiješajte. Tijesto treba biti isto kao i za pite.
- A sada počinjemo izrađivati kuglice. Da biste to učinili, uštipnite malu količinu tijesta i oblikujte male kuglice.
- Uzimamo duboku zdjelu ili bilo koje drugo posuđe za prženje.
- U nju ulijte suncokretovo ulje. Spustite kuglice. Pržite ih na ulju.
- Kuglice sa kondenziranim mlijekom su spremne! Poslužite uz omiljeni džem ili med.
Dobar tek!

Nekoliko savjeta
Kuglice sa kondenziranim mlijekom možete pripremiti prema gore navedenom receptu ili napraviti neke promjene u njemu. Obratite pažnju na preporuke:
- Uzmite malu količinu bilo kojeg oraha, sameljite ih u procesoru hrane ili ih usitnite nožem. Zatim dodajte u tijesto i dobro promiješajte.
- Brašno je poželjno prosijati kroz sito, a zatim dodati malu količinu praška za pecivo. U tom će slučaju kuglice sa kondenziranim mlijekom ispasti vrlo bujne i nježne.
- Gotov desert na vrhu možete posuti šećerom u prahu ili kokosovim pahuljicama.
U zaključku
Kuglice kondenziranog mlijeka (recept je opisan u ovom članku) zasigurno će voljeti vaše domaće. Takav desert definitivno nećete naći u trgovini. A kuhati ih uopće nije teško! Ali koliko ćete se zabaviti kad cijela obitelj jede kuglice sa kondenziranim mlijekom! Ogroman broj komplimenata očekuje vas ne samo od voljenih osoba, već i od prijatelja koji će vas posjetiti!