Pića s cimetom: recepti za kuhanje

Cimet je začin koji e široko kori ti u kuhanju, pa čak i u narodnoj medicini. Pripada obitelji lovora. Domovina cimeta su zemlje poput Indije, Cejlona i Kine. Ovaj začin je vrlo koristan, pa se na njegovoj osnovi izrađuju razni ljekoviti dekocije. Mnoge domaćice ne znaju kako napraviti napitak od cimeta. Da biste to učinili, postoji ogroman broj recepata iz kojih možete odabrati najprikladniji za sebe.

Korisna svojstva

Cimet je vrlo zdrav za ljudsko tijelo. Ima antimikrobno, antioksidativno i analgetsko djelovanje. Najvažnija komponenta začina je eugenol. Zahvaljujući njemu, tijelo se čisti od klica i bakterija koje mogu biti opasne za zdravlje. Na temperaturi od 80 stupnjeva cimet zadržava sva korisna svojstva. Ako se začin podvrgne ključanju, to dovodi do uništenja eugenola.

Cimet sadrži tvari poput prirodnih ulja i taninskih spojeva. Oni također pomažu osobi da se nosi s raznim bolestima. Začin ima još jedno svojstvo-antipiretik. Stoga je napitak s cimetom vrlo učinkovit kod virusnih i prehlada. Ako u takvu juhu dodate i pčelinji med, tada će takav alat pomoći kod bolesti gastrointestinalnog trakta.

Pomoću cimeta možete se riješiti kožnih problema poput bradavica, papiloma, akni, ekcema i gljivica na koži. Prijem dekocija s ovim začinom doprinose smanjenju kolesterola u krvi, što poboljšava dobrobit osobe. Napitak od cimeta, recepti za kuhanje koji je vrlo raznolik, mogu ga koristiti osobe koje pate od dijabetesa. Poznati začin aktivira rad mozga i povećava pažnju. Osim toga, cimet se preporučuje konzumirati za stabilizaciju krvnog tlaka.

Vrijedno je napomenuti da redovita uporaba dekocija cimeta pomaže u jačanju imuniteta. Također začin je popularan među nutricionistima. Kada gubite kilograme, proizvodi na bazi cimeta pomažu u čišćenju tijelo od toksina i toksina, time se poboljšava probava i ubrzava metabolizam.

Pića s cimetom

Zbog korisnih svojstava ovog začina, mnogi liječnici savjetuju pripremu pića na temelju njega. Osim toga, pića od cimeta imaju prekrasan okus. Možete razmotriti najpoznatije opcije.

Juha s medom

Piće s medom, cimetom i vodom je u velikoj potražnji među ljudima koji žele izgubiti težinu, kao i poboljšati zdravlje. Da biste ga pripremili, trebate:

1. U posudu ulijte 0,5 male žlice mljevenog cimeta.
2. Začin prelijte s 250 ml vruće vode.
3. Korisni alat treba inzistirati 30 minuta.
4. Nakon toga u piće se doda 1 mala žlica pčelinjeg meda.
5. Juhu dobro promiješajte.

Zdravi začin i limun

Piće s limunom i cimetom ima pozitivan učinak na ljudsko tijelo. Pomaže u jačanju tijela i ubrzavanju metabolizma, što doprinosi brzo mršavljenje.

Da biste ga pripremili, morate:

1. Iscijedite sok od pola limuna.
2. Dodajte mu veliku žlicu pčelinjeg meda.
3. U ostale sastojke ulijte malu žlicu cimeta.
4. Sve promiješajte i dodajte čašu tople vode.

Dobiveni lijek preporučuje se koristiti na prazan želudac prije jutarnjeg obroka.

Cimet i banana

Napitak od cimeta i banane pruža značajno smanjenje kolesterola u krvi, a također pomaže u jačanju imuniteta. Da biste pripremili ljekovito sredstvo, trebate:

1. Trebate uzeti 1 bananu i 0,25 žličice.
2. U zasebnu posudu ulijte 50 ml i prokuhajte.
3. Odvojite bananu od kore i narežite na kriške.
4. U zagrijanu vodu dodajte narezanu bananu i cimet.
5. Sve promiješajte i kuhajte još deset minuta.

Preporučljivo je popiti gotov napitak prije spavanja.

Lijek na bazi kurkume i cimeta

Hranjive tvari koje se nalaze u napitku od kurkume i cimeta aktiviraju rad mozga i poboljšavaju stanje cijelog tijela.

Priprema lijeka:

1. Trebate prokuhati 250 ml vode i tamo baciti malu žlicu mljevenog cimeta i 0,5 male žlice kurkume.
2. Inzistirajte na odvaru oko 15 minuta i ohladite.
3. Nakon toga mora se filtrirati.
4. Ulijte piće u šalicu i dodajte žlicu pčelinjeg meda.

Osim ljekovitog učinka, proizvod ima izvanredan okus. Piti ga najbolje od svega redovito: tijekom doručka ili nakon obroka.

Ljekoviti čaj

Napitak od naranče i cimeta vrlo je zdrav. Poboljšava cirkulaciju krvi, potiče rad gastrointestinalnog trakta, a također daje priljev energije. Da biste ga pripremili, trebate:

1. Operite citruse: 1 naranču i pola limuna i ogulite.
2. Zatim iscijedite sok iz dvije komponente.
3. Naribajte koru za koricu.
4. U duboku posudu stavite koricu zajedno s 2 štapića cimeta, 2 klinčića i 2 kadijana.
5. Sve sastojke prelijte s 250 ml vode i prokuhajte.
6. Ovdje ulijte smjesu limuna i naranče i dobro promiješajte.
7. Piće se mora kuhati još oko 10 minuta, bez ključanja.
8. Izmjerite malu žlicu čaja od crnog lista i dodajte smjesi.
9. Nakon što se čaj ulije, mora se filtrirati kroz cjedilo.
10. Da bi se poboljšao okus i ljekoviti učinak, takvom se piću dodaju šećer i pčelinji med u 2 velike žlice.

Kefir s cimetom i đumbirom

Da biste ubrzali metabolizam i poboljšali dobrobit, možete popiti piće s cimetom i đumbirom. Priprema se na sljedeći način: trebate uliti čašu niskokaloričnog kefira i dodati mu 0,5 male žlice cimeta, 1 malu žlicu nasjeckanog đumbira i prstohvat crvene paprike. Sve dobro promiješajte. Vrijedno je napomenuti da kada gubite kilograme, ovo piće može zamijeniti ručak ili večeru.

Cimet i jabuka

Jabuka, poput cimeta, ima ogroman broj korisnih elemenata u tragovima. U tandemu, dva proizvoda pomažu tijelu da eliminira toksine i toksine, kao i da brzo izgubi višak kilograma.

Kako kuhati:

1. Trebate uzeti zelenu jabuku i oprati.
2. Ogulite voće i sjemenke. Zatim naribajte pulpu.
3. U dobiveni pire dodajte 500 ml kefira ili jogurta, 1 malu žlicu cimeta i 1 žlicu prirodnog meda.
4. Sve sastojke temeljito promiješajte.

Da bi piće postalo još korisnije, možete mu dodati ili ukloniti razne komponente. Na primjer, jabuka se zamjenjuje mekinjama ili zobenim pahuljicama, koje imaju nisku kalorijsku vrijednost i poboljšavaju probavu.

Piće za raspoloženje

Vruća čokolada i cimet puno pomažu u podizanju raspoloženja u olujnom danu. Kuhati ukusno piće, trebate:

1. Kombinirajte 500 ml mlijeka, 4 velike žlice prirodnog meda, 3 velike žlice šećera i 1 štapić cimeta.
2. Sve sastojke stavite u duboku posudu i stavite na umjerenu vatru.
3. Nasjeckajte 100 grama tamne čokolade i dodajte u kipuću smjesu.
4. Čim se čokolada otopi, potrebno je ukloniti štapić cimeta i ukloniti juhu s vatre.
5. Ulijte piće u čaše i dodajte šlag, mljeveni cimet ili sljez za okus.

Začinjeni čaj "Masala"

Ovaj napitak je učinkovit za mršavljenje. Da biste ga pripremili, trebate:

1. Prokuhajte 1 l vode i postavite tihu vatru.
2. Na ribežu sameljite 200 grama svježeg đumbira.
3. Razbiti na male komadiće 5 štapića cimeta.
4. Svi ti začini moraju se dodati u zagrijanu vodu.
5. Zatim dodamo sljedeće sastojke: 5 graška crnog papra, prstohvat muškatnog oraščića i nekoliko zvjezdica klinčića.
6. Nakon nekoliko minuta u smjesu za pripremu ulijte 500 ml mlijeka i 4 žlice čaja od crnog lista.
7. Nakon 2 ili 3 minute uklonite piće s vatre i ostavite da odstoji oko 15 minuta.

Cimet i mandarina

Napitak od mandarine vrlo je koristan zimi. U stanju je pomoći osobi da se nosi s prehladama, a također će vas ugrijati hladna sezona.

Kako kuhati:

1. Skuhajte obični čaj od crnog ili kamilice (400 ml).
2. Mandarinu operite, osušite i narežite na kolutiće.
3. Pripremite staklene čaše. Na dno svake šalice stavite 2 ili 3 prstena mandarine.
4. Razbijte štapić cimeta na male komadiće i dodajte u čaše.
5. U šalice stavite i 2 zvjezdice začinjenog klinčića.
6. Zatim sve sastojke prelijte pripremljenim crnim čajem.
7. Ostavite piće da odstoji 15 minuta.
8. Po želji možete dodati pčelinji med i granulirani šećer.

Kontraindikacije

Unatoč ogromnom popisu korisnih svojstava cimeta, ako se koristi nepravilno, začin je sasvim sposoban naštetiti vašem tijelu. Iz tog se razloga toplo preporučuje slijediti sljedeće smjernice:

1. Prekomjerna primjena cimeta može dovesti do neželjenih posljedice za želuca. Stoga je potrebno pratiti konzumiranu dozu začina.
2. Ne možete koristiti puno začina, ljudi koji imaju problema s kardiovaskularnim sustavom ili visokim krvnim tlakom. Cimet povećava brzinu otkucaja srca i krvni tlak.
3. Korisni začin ne smiju koristiti trudnice i dojilje. Snažno utječe na hormonalnu pozadinu žene. Dakle, trudnica može započeti prerane kontrakcije.
4. Zabranjeno je dodavanje cimeta pićima za djecu mlađu od 3 godine.
5. Nemojte zloupotrijebiti cimet onima koji imaju problema s jetrom i bubrezima. Otrovni kumarin koji je dio negativno utječe na ove unutarnje organe.

Cimet u obliku štapića čuva se oko dvanaest mjeseci, mljeveni-šest mjeseci. Začin se preporučuje čuvati samo na suhom i tamnom mjestu.