Piletina s krumpirom u zračnom roštilju: ukusni recepti

Zračni roštilj – to je vrsta konvekcijska pećnica u kojoj je hrana izložena strujama vrućeg zraka. Pomoću ovog uređaja možete kuhati hranu bez suncokretovog ulja ili druge masti. Jela su dijetalna, nježna i sočna zahvaljujući vodi koja se stavlja u tavu. Piletina s krumpirom u zračnom roštilju-hranjivo i zdravo jelo. Dijelovi članka posvećeni su njegovoj pripremi.

Slana verzija jela

Za jelo se koriste:

  1. Trup piletine težine 1 kg.
  2. 600 g krumpira.
  3. Četiri žlice Kashio umaka.
  4. Limunov sok (najmanje 10 g)
  5. 4 češnja češnjaka.
  6. Timijan.
  7. Najmanje 2 žlice preljeva od soje.
  8. Čili sirup – slatko) - isto toliko.
  9. Otprilike 50 g tekućeg meda.
  10. Najmanje 3 velike žlice soka od naranče.
  11. Korijander.
  12. Sol.

Piletina s krumpirom u zračnom roštilju kuha se ovako.

piletina i krumpir u marinadi u zračnom roštilju

Od tekućih sastojaka, meda, začina i soli potrebno je napraviti preljev. Trup treba ostaviti u njemu 2 sata. Gomolji krumpira podijeljeni su na kriške. Kombinirajte sa soli. Stavite na donju rešetku uređaja. Na srednji sloj stavite piletinu. Postavite temperaturu od 230 stupnjeva. Kuhajte 60 minuta, povremeno okrećući trup i prekrivajući ga marinadom. Piletina s krumpirom u zračnom roštilju preporučuje se vruća.

Jelo s dodatkom mekog sira

Potrebne su mu sljedeće komponente:

  1. Pola kilograma pilećeg mesa.
  2. Ista količina krumpira.
  3. Feta sir (najmanje 200 g).
  4. Luk (jedan komad).
  5. 3 češnja češnjaka.
  6. Začini, svježe bilje.

Kako napraviti piletinu i krumpir u zračnom roštilju prema receptu s mekim sirom? Filete treba podijeliti na male kriške. Zatim morate pripremiti povrće. Češnjak i luk ogulite, narežite na četvrtaste komade. Isto se radi s krumpirom.

sjeckani krumpir

Komponente se miješaju, kombiniraju sa začinima. Stavite u posudu za pečenje, koja mora biti prekrivena poklopcem. Kuhajte jelo na temperaturi od 235 stupnjeva 60 minuta. Piletina s krumpirom, kuhana u zračnom roštilju, preporučuje se poslužiti s nasjeckanim začinskim biljem.

Jelo s jabukom

Trebat će vam:

  1. Luk (jedan komad).
  2. Kilogram krumpira.
  3. Trup piletine težine 1,7 kg.
  4. Jabuka.
  5. Kiselo vrhnje, umak od majoneze (po ukusu).
  6. Začini za kuhanje piletine.
  7. Sol.
  8. Sjeckana paprika.

Kako kuhati piletinu u zračnom roštilju s krumpirom, kiselim vrhnjem, majonezom i jabukom?

piletina u zračnom roštilju punjena jabukom

Luk treba oguliti, nasjeckati. Zatim se pirja u tavi s masnoćom iz trupa. Jabuka je podijeljena na male komade. Umak od majoneze kombinira se s kiselim vrhnjem, paprikom i drugim začinima. Dodajte sol. Rezultirajuća masa trlja piletinu. Jabuke i luk stavljaju se unutar trupa. Stavite ga na donji sloj zračnog roštilja. Na rubovima se stavljaju oguljeni cijeli krumpir, podmazan slojem preljeva. Posuda je prekrivena metalnim papirom. Kuhajte na velikoj brzini ventilatora na temperaturi od 205 stupnjeva 60 minuta. Zatim izvadite krumpir. Piletina je prekrivena metalnim papirom. Uređaj se prebacuje na temperaturu od 180 stupnjeva. Trup se kuha pola sata.

Još jedno jednostavno jelo

To uključuje:

  1. Šest pilećih bataka.
  2. Četiri krumpira.
  3. Kiselo vrhnje (najmanje 150 g)
  4. Češnjak u količini od 3 kriške.
  5. Mješavina začina i sol.

Za pripremu jela krumpir se opere i oljušti. Da biste napravili preljev, morate kombinirati kiselo vrhnje sa začinima, nasjeckanim češnjakom. Dodajte sol. Dobivena masa pokriva batake i krumpir. Stavite piletinu na srednju rešetku uređaja u obliku ventilatora (mesni dio bliže rubu). Krumpir se stavlja na donji sloj. Postavite temperaturu od 260 stupnjeva. Piletina i krumpir u zračnom roštilju kuhaju se četrdeset minuta na velikoj brzini ventilatora.

Članci o toj temi