Čips od rakova: sastav, marke, sadržaj kalorija, koristi i štete

Čips ima prilično visoku popularnost na tržištu. I djeca i odrasli vole ih jesti. To se posebno odnosi na čips s okusom rakova, jer imaju specifičnu aromu koja se mnogima sviđa. Ovaj će članak razmotriti upravo takve čips, kao i njihov sadržaj kalorija i marke.

Sastav

Očito je da proizvođači koriste umjetne aditive i pojačivače okusa kako bi postigli najbolji rezultat i usmjerili kupce da kupe upravo ove čips. Takvi aditivi uključuju: E621, E627, E631, E951. Svi su štetni za ljudsko tijelo, ali zbog dodanog okusa, mnogi jednostavno ne mogu odbiti poslasticu.

Od prirodnih sastojaka možemo razlikovati sljedeće: krumpir, biljno ulje, šećer, sol. Ali nemojte pretpostaviti da zbog prisutnosti takvih proizvoda čips postaje koristan. Krumpir se, na primjer, prži u velikoj količini ulja, koje zauzvrat gubi sva korisna svojstva tijekom toplinske obrade. Na taj način čips postaje štetan.

Sljedeći sastojci također daju nezaboravan okus čipsu od rakova: aromatične tvari iz jaja, ribljeg praha, ribljeg ulja, mlijeka u prahu, sirutke u prahu, kao i pojačivači okusa i arome.

Sadržaj kalorija

Prije nego što odgovorite na pitanje koliko kalorija ima u čipsu "Leis" rak, vrijedi razmotriti sastav proteina, masti i ugljikohidrata ovog proizvoda.

Možda se čini da bi čips od rakova trebao sadržavati puno proteina, jer ga ima dosta u raku. Ali treba imati na umu da okusi i drugi aditivi daju ovaj okus. Stoga je količina proteina na 100 grama čipsa od rakova samo 6,5 grama.

Krumpir se temeljito prži na ulju kako bi dobio zlatnu ugodnu boju. Stoga je količina masti u 100 grama proizvoda prilično velika-trećina mase.

Ugljikohidrati čine 53 grama na 100 grama čipsa. I to ne čudi, jer je krumpir glavni izvor ugljikohidrata. Osim toga, šećer također igra ulogu.

Koliko kalorija ima u čipsu od rakova? Nije teško izračunati ako znate da 1 gram proteina i ugljikohidrata sadrži 4 kalorije. Masti su gotovo dvostruko kaloričnije. 1 gram ima 9 kalorija. Napravimo izračune. Možete dobiti 508 kalorija na 100 grama proizvoda, što je prilično visoka brojka.

Koristi i štete

Jedina prednost ovih čipsa može se nazvati samo okusom koji će se svidjeti bilo kojoj osobi. Takvom delicijom možete se ugoditi nakon napornog radnog dana ili nakon opsežnog posla i tako se odvratiti od umora.

Minusi, naravno, imaju puno više čipsa od rakova:

1. Velika količina soli koja je prisutna u ovom proizvodu može zadržati vodu u tijelu, što dovodi do prekomjerne težine i oteklina.
2. Različiti aditivi za hranu i arome mogu uzrokovati ovisnost. Osoba počinje jesti sve više i više čipsa, što s vremenom postaje navika.
3. Postoji veliki rizik od gastritisa ili čira na želucu zbog začina u sastavu.
4. Ulje koje je podvrgnuto toplinskoj obradi postaje vrlo štetno za tijelo. Osim toga, uništava sve korisne tvari u krumpiru koji se u njemu prži.
5. U nekim slučajevima može doći do alergije zbog visoke koncentracije umjetnih aditiva u proizvodu.

To je glavna šteta koju čips može nanijeti. Postoje, naravno, i drugi čimbenici koji pogoršavaju zdravlje, ali da biste ih proučili, morate detaljnije ući u sastav proizvoda.

Proizvođači

Budući da su čips vrlo popularni, postoje različite marke ovog proizvoda.

Čips različitih proizvođača može se razlikovati po sastavu, sadržaju kalorija i stupnju štete za tijela. Negdje manje umjetnih dodataka, negdje više. Ali ostaje činjenica da je takav proizvod štetan. Glavne marke čipsa od rakova su:

• Lays;
• Binggrae;
• "Apartman";
• Pringles;
• Bigrest.

Svaka vrsta ima malo drugačiji ukus. Ovisi o tome koliko se aroma i zaslađivača dodaje proizvodu.

Kako odabrati

Može se postaviti pitanje koje čipove odabrati kako ne bi nanijeli značajnu štetu zdravlje. Takvi se obično nalaze u odjelu zdrave ili dijetalne hrane. Mogu se naći na fotografiji čipsa s rakovima, na primjer. Na pakiranjima često piše da je takav proizvod manje štetan. Ali nemojte se oslanjati na to. Treba obratiti pažnju na sastav: ne bi trebalo biti umjetnih aditiva i aroma. Također, na minimum treba sadržavati soli i šećere.

Ova vrsta čipsa obično nema izražen okus, jer u sastavu nema okusa. Međutim, puno je bolje uživati u takvom proizvodu nego jesti obične i uništiti svoje zdravlje.

Zaključci

Naravno, ne biste trebali potpuno isključiti ukusnu poslasticu iz svoje prehrane. Čips neće nanijeti veliku štetu ako se ne zloupotrijebi. Na primjer, možete si priuštiti da jedete paket čipsa jednom tjedno.

Treba imati na umu samo da je zdravlje važnije od užitka ukusnih grickalica.