Palačinke s bananom na kefiru: recept, potrebni sastojci, savjeti

Ako želite pripremiti nešto ukusno za čaj, onda obratite pažnju na palačinke. Prvo, nećete morati kupiti veliku količinu proizvoda. Drugo, dobivaju se vrlo nježno i srdačna. Treće, ovaj ukusni desert podjednako vole i odrasli i djeca. U članak detaljno o tome, kako kuhati palačinke s bananom na kefiru. Recept, potrebni sastojci, kao i jednostavni savjeti i trikovi bit će predstavljeni u nastavku. Ovaj će desert zauzeti svoje dostojno mjesto u kasici prasici vaših omiljenih slatkiša.

Originalno i ukusno

Mnoge domaćice vrlo dobro znaju da palačinke nije teško pripremiti. Najvažnije je da kuća ima sve potrebne proizvode. Ali, čak i najukusnije desert, s vremenom postaje dosadan. Želim probati nešto drugačije. A zašto ne biste pokušali napraviti male promjene u uobičajenom pečenju? Kuhajmo ne samo palačinke, već i s bananama. Štoviše, nećete imati poteškoća. Pečenje će ispasti ne samo ukusno, već i vrlo aromatično. Odlično se slažu s mlijekom, čajem, pa čak i s voćnim želeima. Stoga morate svladati recept za njihovu pripremu što je brže moguće.

Potrebni sastojci

A da bismo to učinili, provjerimo prisutnost određenih proizvoda u kući. Nabrojimo sve, što nam trebat će vam:

1. Brašno - jedna ili dvije čaše. Ovisi o broju ljudi za koje ćete kuhati.
2. Suncokretovo ulje-pola čaše. Možete uzeti bilo koji rafinirani, glavna stvar je da je bez mirisa.
3. Banane. Najbolje je uzeti tri ili četiri komada.
4. Sol - po ukusu.
5. Jaja-dva komada. Ako nemate piletinu pri ruci, prepelice će učiniti, ali moraju se uzeti dvostruko više.
6. Granulirani šećer-tri do četiri žlice. Ne vrijedi više uzimati, jer ćete u tijesto dodati banane, a one su vrlo slatke.
7. Kefir - jedna ili dvije čaše. Najbolje je to učiniti s više tekućine, jer se desert vrlo brzo pojede.
8. Soda-pola žličice. Može se zamijeniti istom količinom praška za pecivo.

Palačinke s bananom na kefiru: recept

Nestrpljivi čitatelji već dugo jedva čekaju saznati, ali kako ih kuhati. Vaša pažnja korak po korak slijed radnji:

1. Provjeravamo dostupnost potrebnih sastojaka za izradu bujnih palačinki s bananama na kefiru (recept je vrlo jednostavan).
2. Sada temeljito operite voće i jaja.
3. Uzimamo duboku tavu. Tamo razbijemo jaja, dodamo šećer i sol. Sada morate sve temeljito izmiješati, a najbolje je pobijediti.
4. Banane treba izrezati na male komadiće. Stavimo ih u tavu i opet sve temeljito istučemo. Dobivate bujnu, homogenu masu.
5. Uzimamo vrećicu kefira, trebala bi biti na sobnoj temperaturi. Tada će se palačinke dobro dignuti. U tučenu smjesu ulijte potrebnu količinu tekućine i opet sve temeljito promiješajte.
6. Dodavanje sode. Ne trebate ga posebno gasiti octom, to će učiniti kefir.
7. Ako želite dobiti profinjeniji okus, u tijesto dodajte pola žličice cimeta.
8. Sada je na brašnu. Ulijte ga postupno, temeljito miješajući kako se ne bi stvorile grudice.
9. Uključite štednjak, uzmite svoju omiljenu tavu.
10. Ulijte suncokretovo ulje, ostavite malo vremena za zagrijavanje. Palačinke počinjemo peći okrećući ih s obje strane. Trebali bi dobiti zlatnu nijansu.

Pozovite na stol! Pokušajte sljedeći put umjesto banana uzeti drugo voće. Na primjer: jabuke, kruške, naranče. Ispada i vrlo ukusno!

Preporuke iskusnih domaćica

Unatoč činjenici da bujne palačinke na kefiru s bananom uopće nije teško napraviti, neke značajke još uvijek vrijedi uzeti u obzir. Sada ćemo vas upoznati s njima:

U zaključku

Palačinke s bananom na kefiru (recept ne zahtijeva posebnu vještinu) cijenit će vaši najmiliji. Mogu se pripremiti za doručak ili popodnevni međuobrok. Uz njih možete poslužiti svoj omiljeni džem ili kondenzirano mlijeko, džem, džem. Ali čak i bez navedenih proizvoda, ovu će deliciju s velikim zadovoljstvom jesti i odrasli i djeca. Palačinke s bananama na kefiru (fotografija se može vidjeti u članku) - ukrasit će vaš stol na blagdane! Osim toga, ovaj desert će vam pomoći ako gosti iznenada dođu, ali u kući nema ništa slatko. Uostalom, priprema se vrlo brzo. Zamislite samo, kako iznenađeni gosti, kada zajedno imaju poznati okus palačinki, osjetit će nježan okus i aromu banana. Vi samo trebate uzeti zaslužene komplimente i gledati brzu apsorpciju ukusnog deserta.