Alkoholni kokteli s grenadinom: sastav, dodatna pića i postotak miješanja

Kokteli u našem životu pojavili su se zahvaljujući želji osobe da promijeni gorak okus alkohola i učini ga što ugodnijim. I svaki eksperiment može se pretvoriti u ugodno otkriće u obliku ukusnog koktela koji će apsolutno osvojiti vaše srce i postati jedan od najomiljenijih. Jedan od tih tajnih sastojaka može biti Grenadin, jer postoji puno recepata za pripremu ukusnih koktela s ovim dodatkom, pripremaju se prilično jednostavno.

Što je Grenadin?

Ako ste daleko od francuskog, samo imajte na umu da je Grenadin naziv sirupa, a u prijevodu to ne znači ništa drugo nego "plod nara". Kad je ova vrsta sirupa tek ugledala svjetlo dana, bila je to mješavina soka od nara i šećernog sirupa. Ali kako je vrijeme prolazilo, komponente su se mijenjale, recepti su se poboljšavali, kao i okus koktela.

Danas klasični sirup u svom sastavu ima sok od trešnje ili crnog ribiza. Samo je jedna komponenta nepromijenjena - sok od nara, uvijek je prisutan u sastavu sirupa, jer upravo on čini Grenadin jednim od najprepoznatljivijih sirupa među velikim brojem sličnih. Boja sirupa je duboko crvena, odlikuje se posebnom gustoćom i slatkastim, pomalo slatkim okusom. Koristiti ga nerazrijeđenog nije najprijatnija aktivnost, malo se ljudi odluči na to. Zato je bolje koristiti sirup kao sastojak za pripremu koktela svijetlog okusa. Analizirajmo recepte najpopularnijih pića.

Tekila "Sunrise"

Vjerojatno je svaki treći čuo ovo ime barem iz filmova. Došli su s pićem u tridesetim godinama stoljeća, negdje u Meksiku. Ime je dobio koktel samo zato što je njegov izgled vrlo sličan izlasku sunca. Ali piće je steklo popularnost samo zahvaljujući dobro poznatoj grupi od strane Interneta. Stoga se ovaj koktel može u potpunosti smatrati jedan od najpopularnijih.

Za kuhanje trebat će vam: tekila (srebrna), sok od naranče, Grenadin, kockice leda.

1. Za pravilno posluživanje trebat će vam visoka čaša koju odmah napunimo ledom.
2. Zatim u čašu pošaljemo 45 ml tekile i 90 ml soka od naranče.
3. U sredinu čaše ulijte Grenadin, a zatim se cijeli koktel mora temeljito izmiješati.

Gotovo piće može biti ukrašeno trešnjom ili kriškom limete. Pijte koktel kroz slamku.

"Hirošima"

Ovaj alkoholni hitac izumljen je pedesetih godina u Sovjetskom Savezu i, začudo, izgleda poput nuklearne eksplozije. Za kuhanje "snažan" piće će trebati Sambuca, absint, "Beilis", Grenadin. Dakle, krenimo s kuhanjem:

1. U čašu ulijte sambucu-20 ml.
2. Zatim žlicom ili oštricom noža dodajte liker "Beilis" (20 ml) tako da se slojevi ne miješaju.
3. Treći sloj-absint (20 ml).
4. Završna faza – 2-3 kapi grenadina.

Oni piju metak ili kroz slamku ili u jednom gutljaju. U nekim barovima "Hirošimu" još uvijek prethodno zapaljeni. Izgleda što impresivnije.

"Bojarski"

Popularni su alkoholni kokteli s grenadinom i votkom. Kao što možete pretpostaviti, ovo je piće dobilo ime po poznatom glumcu Mihailu Bojarskom. Zapravo-to je jednostavna mješavina votke i Grenadina. Podrijetlo koktela seže u 2004. godinu, sve se dogodilo na festivalu "Kazantip". Dakle, za kuhanje nam je potreban jednostavan skup sastojaka-votka, Grenadin i umak "Tobasco".

1. U čašu ulijte Grenadin – 25 ml.
2. Drugi sloj treba preliti 25 ml votke.
3. Završna faza-nekoliko kapi "Tobasco".

Pije se metak u jednom gutljaju. Obavezno nakon što se čaša isprazni, trebate udariti rukom o stol i vikati: "Tisuću vragova!".

"Duga"

Jednostavni alkoholni kokteli s grenadinom najbolji su način da iznenadite goste. Koktel se odlikuje originalnim izgledom. Ovaj je recept prilično nov i tek dobiva na popularnosti u Europi. Skup sastojaka je sljedeći: votka, Astrologija, "Blue Curacao", Grenadin, sok od naranče. Recept za koktel s grenadinom priprema se na sljedeći način:

1. Prvo nam treba visoka čaša. Na dno treba dodati 20 ml Grenadina, a zatim pažljivo uliti 150 ml soka od naranče.
2. Za sljedeću fazu trebat će vam Shaker. U njemu treba miješati "Malibu", LED, votka i sirup "Blue Curosao".
3. Zatim se dobivena smjesa mora filtrirati kroz sito u čašu.

Alkoholni koktel ukrašen je grenadinom trešnjom, narančom ili ananasom. Pijte kroz slamke i nemojte miješati.

"Ruska zastava"

Ovaj je recept rođen krajem osamdesetih. Obično se priprema povodom državnih praznika u Rusiji. Ovaj troslojni koktel od Grenadina s votkom ima neobičan slatko-kiseli okus. Za njegovu pripremu trebat će vam sljedeće komponente: votka, Grenadin, "Blue Curacao", krema. Napitak se priprema na sljedeći način:

1. U čašu ulijte oko 20 ml Grenadina.
2. Sljedeći sloj – "Blue Curosao", otprilike 20 ml.
3. Zatim trebate miješati votku (15 ml) i vrhnje (5 ml) u zasebnoj čaši tako da smjesa dobije homogenu konzistenciju i postane bijela.
4. Treći sloj je mješavina votke i vrhnja.

Pije se alkoholni koktel s grenadinom u jednom gutljaju.

"Punch Planter"

Povijest ovog koktela započela je na Jamajci. Ovo podrijetlo duguje osvježavajućem voćnom okusu. Prvo spominjanje datira iz 1908. godine, a recept je opisan u jednom od brojeva novina Opin. Za pripremu nam je potreban tamni rum, Naranča, sok od ananasa, šećerni sirup, Grenadin, gorčina "Angostura". Koktel pripremamo na sljedeći način:

1. Pripremite visoku čašu, koju prvo treba napuniti kockicama leda.
2. Zatim u shakeru pomiješajte LED, rum, sokove, Grenadin, šećerni sirup.
3. Dobivenu smjesu treba proći kroz sito i dodati u čašu s ledom.
4. Na vrh dodajte gorku "Angostura" i zdrobljeni led.

Koktel možete ukrasiti narančom ili ananasom. Piće se poslužuje sa slamkom.

"Bahama Mama"

Postoji puno verzija podrijetla alkoholnog koktela s grenadinskim sirupom. Najpopularnija je ona u kojoj se kaže da je piće dobilo ime po pjesmi poznatog benda, as. Za pripremu nam je potreban svijetli i tamni rum, liker "Malibu", sokovi od naranče i ananasa, Grenadin, kockice leda. A recept je sljedeći:

1. Ovo je prvi koktel za pripreme kojih trebat će nam Blender. U posudu uređaja dodajte 30 ml svijetlog i 15 ml tamnog ruma, 30 ml likera "Malibu", 60 ml soka od ananasa i naranče, par kapi grenadina.
2. Istucite sve sastojke do homogene konzistencije.
3. Dobivenu smjesu ulijte u visoku čašu.

Koktel je ukrašen narančom, ananasom ili trešnjom.

"Clover Klub"

Ovaj neobični koktel ostao je upamćen za ljubitelje ne samo zbog slanog okusa koji se postiže mješavinom Gina i Grenadina, već i više zbog pjenastog vrha koji se pravi od bjelanjka. Koktel je dobio ime po istoimenom muškom klubu koji je trajao od 1882. do 1914. godine. Od tada do danas koktel je prešao ozbiljan put od neviđene popularnosti do potpunog zaborava.

Dakle, za pripremu su nam potrebni: gin, Grenadin, limeta, bjelanjak, LED. Recept za alkoholni koktel s grenadinom se priprema na sljedeći način:

1. Pomiješajte 50 ml gina, 25 ml sirupa od nara, 25 ml soka limete, bjelanjka i stavite u shaker.
2. Tresite Shaker oko 20 - 30 sekundi - usredotočite se na protein, trebao bi se pjeniti.
3. Zatim dodajte 200 grama kockica leda u shaker i ponovno temeljito protresite dobivenu smjesu.
4. Procijedite koktel kroz sito u čašu.

Tradicionalno se koktel poslužuje bez ukrasa.

Bezalkoholno "Bellini"

Ako u vašoj tvrtki ima puno djece ili apstinenata, možete napraviti bezalkoholni koktel s grenadinom. Da bismo to učinili, potreban nam je sok od breskve, soda, Grenadin. Recept je sljedeći:

1. U čašu ulijte 60 ml soka od breskve i 60 ml sode.
2. Zatim tamo pošaljite Grenadin i temeljito promiješajte.
3. Poslužuje se koktel sa slamkom.

U klasičnom alkoholnom "Bellini" sok od breskve pomiješan sa šampanjcem.

Ovo je samo mali dio mogućnosti izrada koktela korištenje Grenadina. S vremenom se recept mijenja, izmišlja se nešto novo, originalnije.