Recepti za kavu za aparat za kavu: latte, kardamom kava, espresso

Kava je u Rusiji popularna kao i čaj. Rusi rado piju ovo aromatično i okrepljujuće piće, pripremajući ga prema raznim receptima. U pravilu biraju cappuccino, latte i macchiato, odnosno kavu s mlijekom.

Ovo piće preferira više od 60 % žena i 40 % muškaraca. I premda Priprema ukusnih vrsta kave u pravilu zahtijeva poseban recept, neće biti teško koristiti aparat za kavu mljevenu kavu i dobiti stvarno veliki napitak u roku od nekoliko minuta. Latte, cappuccino ili macchiato lako se mogu napraviti kod kuće.

Savršeni recepti

Kava je za mnoge povezana posebnim ritualom, važna je atmosfera, ljudi, raspoloženje itd. d. Za neke je recept za najbolja zrna kave za aparat za kavu banalan: nekoliko desetaka kilometara vožnje automobilom (do kuće), nekoliko šalica/čaša, bilo koja kava i, prije svega, obitelj koja se okuplja. Nigdje nije tako ukusno, kao kod kuće. Zato mnogi ljudi vjeruju da je božićno razdoblje vrijeme koje značajno poboljšava okus ovog pića.

I kako je lijepo koristiti aparat za kavu za žitarice za dom, čitati knjige, razgovarati s voljenom osobom dok se opuštate na terasi i gledati u daljinu dok slušate internet itd. d. Sve ove očaravajuće opcije pojačavaju uvjerenje da čak ni ne morate biti posebno upućeni u kavu da biste se osjećali kao ljubitelj ovog pića. Oni koji su zainteresirani za kakvu kavu bolje za Aparati za kavu koji bi željeli pripremiti nešto zanimljivije piće nego inače ili traže inspiraciju, trebali bi se voditi s nekoliko pravila, kao i prelistati ove recepte.

Cimet latte

1. U maloj količini toplog mlijeka 3,2% masti otopite žlicu kakaa (važno je da je to visokokvalitetni kakao, a ne instant kuglice iz supermarketa).
2. Ostavite smjesu dok se ne ohladi.
3. U čašu ulijte 90 ml mlijeka 3,2% masti (po mogućnosti metalno: provodi toplinu) i zagrijte.
4. Kad se dno zagrije, to će biti siguran znak da je mlijeko spremno, trebala bi se pojaviti pjena.
5. Ako nekoliko puta udarite u posudu, bit će više pjene.
6. Prvo ulijte smjesu s kakaom u čašu, a zatim pjenu, ostavljajući malo za ukras.
7. Stavite čašu na stranu i krenite u pripremu espressa.
8. Skuhajte espresso u aparatu za kavu. Trajanje kuhanja - 25 sekundi.
9. Pažljivo ulijte kavu u šalice.
10. Ukrasite pjenom ili šlagom napitak na vrhu i pospite cimetom.

Gotovo! Možete uživati u sastavu mirisa.

Irska kava

1. Na dno čaše ulijte 20 ml irskog viskija (npr.
2. U viski dodajte žličicu šećera i promiješajte.
3. Smjesi dodajte običnu kavu za aparat za kavu za kod kuće (poželjno je u njemu skuhati oko 60 ml, odnosno oko 2 espressa).
4. Na vrh dodajte šlag.

A onda uživajte u ukusnoj kavi.

S cimetom i vanilijom

Sastojci:

• 3/4 žličice robusta kave, a po mogućnosti zrna kave za aparat za kavu;
• 1 i 1/4 sata. žlice kave, 100% Arabica;
• štapić cimeta;
• šaka vanilije;
• šećer od trske;
• mlijeko;
• mineralna voda.

Priprema se vrši na sljedeći način. Svježa mljevena kava ulije se u posudu. U kavu se doda prstohvat vanilije i cimeta i lagano promiješa. Zatim dodajte sastojke u lonac za kavu.

Zatim trebate malo zagrijati mlijeko i pomiješati ga sa šećerom od trske (da biste šećeru dali aromu vanilije, u staklenku sa šećerom možete dodati šaku vanilije). Nakon što ulijete kavu u šalicu, dodajte mlijeko s pjenom. Pjena posuta prstohvatom šećera.

Crno-bijeli bombon

Potrebno je samljeti 8 grama kave. Pripremite tradicionalni espresso u aparatu za kavu. Aparat za kavu također je pogodan za ove svrhe. Nakon što uzmu prozirnu malu čašu s debelim zidovima. Bilo bi lijepo prethodno ga zagrijati ispiranjem tople vode, zatim obrišite suhom. Tada se kava neće brzo ohladiti. Trebat će vam kondenzirano mlijeko, koje bi trebalo biti na sobnoj temperaturi.

Prvo se kondenzirano mlijeko ulije u čašu - dovoljno je oko 10 ml, ovisno o osobnim preferencijama, a zatim se Espresso ulije žličicom tako da se kava pomiješa s mlijekom na stražnjoj strani žlice. Na taj se način postiže dvoslojni, crno-bijeli napitak. Tako se poslužuje kava pripremljena prema ovom receptu za aparat za kavu, pokušavajući spriječiti miješanje slojeva.

Ovaj se recept može mijenjati dodavanjem aromatiziranih sirupa ili sokova od citrusa. Općenito, najveći dojam na fer spol ostavlja verzija, nadopunjena pjenastim mlijekom ili šlagom s prstohvatom kakaa ili naribanom gorkom čokoladom na vrhu. Ovaj recept za kavu za aparat za kavu možete kombinirati s kardamomom. Ispada da je tada piće crno-bijelo, koje treba pomiješati prije upotrebe tako da se svi slojevi i okusi spoje. Kava i desert u jednoj šalici!

Kava od 5 sastojaka

Sastojci:

• 2 žličice mljevene kave;
• prstohvat đumbira;
• prstohvat cimeta;
• žlica meda;
• 1,5 šalice vode;
• žlica kakaa (prirodnog).

Način kuhanja:

• Uzmite 1,5 šalice vode, prokuhajte.
• Dodajte 2 žlice kave.
• Dodajte cimet, a zatim đumbir.
• Na kraju dodajte žlicu kakaa.
• Kuhajte na laganoj vatri oko 5 minuta.
• Skuhajte kavu latte prema receptu u aparatu za kavu, stavite nekoliko minuta da se talog kave spusti.
• Dodajte med, promiješajte.

Frappe

U posudu ulijte žlicu topljivih granula, žlicu ili dvije šećera i nekoliko kockica leda. U smjesu se može dodati mala količina hladne vode (par žličica). U mikseru sve to miješajte oko 30 sekundi i ulijte u visoku čašu. Dobivenu pjenu pažljivo prelijte hladnim mlijekom. Ovo je također recept za kavu za aparat za kavu: smjesa se može dodati već pripremljenom napitku, umjesto da se koristi instant smjesa.

Veliki espresso macchiato

Pripremljena prema ovom receptu za aparat za kavu, kava je jakog okusa, to je nešto, što je moguće usporedite s espresso macchiatom, ali s nešto drugačijim svojstvima okusa. Gotovo piće poslužuje se u šalici od 200 ml, a prvo morate pripremiti trostruki espresso u stroju, kojem ćete dodati cimet kako bi napitak dobio dubinu okusa. Tada se mlijeko pjeni, zahvaljujući čemu se stvara vrlo ugodna pjena, također se može koristiti za crtanje nečega. Vrijedno je staviti konfete na rubove čaše, što neće pokvariti crtež i dati piću ugodan okus. Takva kava prema receptu za aparat za kavu - to je nešto iznenađujuće: snažan je, okrepljujući, a istovremeno mu okus omekšava mlijeko.

Sa začinima

U posudu stavite sitno mljevena zrna. Dodajte malo svježe mrvice muškatnog oraščića i par zrna svježeg kardamoma. Kava se kuha u dovoljno velikoj šalici (možete u pola šalice). Istodobno, mlijeko treba dobro pjeniti. Kad je sve spremno, morate skinuti pjenu s mlijeka tako da u šalici ostane samo mlijeko, a ne i sama pjena. Sama pjena može napravite lijepu piće koje ne samo da će izgledati lijepo, već će biti i izvrsnog okusa. Trebalo bi, međutim, imati na umu, da ne biste trebali dodavati previše kardamoma jer može ubiti sav osjetljiv okus pića. Može se posuti s kraja noža, pomiješati s malo papra ili cimeta.

Na turskom

Turska kava prema receptu mještana ove istočne zemlje. Kako kažu u Turskoj, "kava bi trebala biti crna poput pakla, poput smrti, jaka, a ljubav bi se trebala očitovati u slatkoći". Stoga se preporučuje napitak učiniti jakim i ne štedjeti na začinima i šećeru.

U posudu ulijte hladnu vodu u dvije šalice. Ulijte četiri žlice mljevene kave i dobro promiješajte, pazeći da se posuda ne prelije. Dodajte rafinirani šećer po ukusu, tako da piće nije svježe zbog svoje snage.

Smjesu treba zagrijavati što je moguće sporije, redovito miješajući. Što se temperatura sporije povećava, to će biti bolje za kavu, ali morate paziti da se ne kuha predugo, da se ne prelije preko rubova. Zatim ulijte oko polovice kipućeg napitka u šalice, napunite ih do četvrtine ili trećine. Svaka od šalica trebala bi imati dovoljnu količinu pjene koja nastaje zagrijavanjem kave. Preostalu kavu u posudi ponovno prokuhajte, a zatim u jednakim dijelovima ulijte u šalice. Pospite začine po ukusu kave. Smjesu treba ostaviti minutu ili dvije, dopuštajući da se gusta na dnu slegne. Ovaj će vam okus dobro doći i u tišini i u plemenitom društvu.

Stvorite svoj recept

Mljevenim zrnima u aparat za kavu dodajte: vaniliju, kardamom, đumbir, cimet, anis, koricu naranče, klinčiće, papar, čili.

Gotovom piću dodaju se: liker od kave, viski, Čokolada, javorov sirup, vanilin sirup, med.

Gotova kava posuta čokoladom ili cimetom.

Pravila koja biste trebali znati kada koristite aparat za kavu:

• Potrebno je voditi računa o kvaliteti vode, jer se od nje priprema piće. Dobru mineralnu vodu treba čuvati u hladnjaku.
• Kava zahtijeva odgovarajuće posuđe za ambijent i kvalitetu pića.
• Šalicu treba zagrijati prije nego što kava uđe u nju.
• Zrna zelene kave možete sami kuhati u pećnici: morate ih staviti na lim za pečenje, staviti u pećnicu na temperaturi od 200. Isključite pećnicu kad poprime smeđu boju.
• Umutiti mlijeko može se lako zagrijati na 60 asa i uliti u plastičnu bocu, a zatim snažno protresti.

Treba imati na umu da kava (čak i jaka) s mliječnom pjenom ima puno nježniji okus i korisnija je za naš želudac. Nakon završetka svakog pjenjenja, vrijedi nekoliko puta udariti po radnoj površini s posudom s mlijekom, tada će pjena biti gušća i puno ukusnija. Ako kavi dodate bananu, bit će to pravi energetski doručak koji će osobu napuniti vitaminima i energijom za cijeli dan. Ova tropska varijacija nadopunjena je kokosovim pahuljicama, kao i kokosovim mlijekom dodanim po ukusu kavi. Netko umjesto ovih sastojaka doda maslac, a onda je i piće puno zadovoljnije izvorna verzija.

Postoji mnogo recepata za ovaj legendarni napitak za aparat za kavu. Njihov je popis ograničen samo na ljudsku maštu.