Koktel s vrhnjem: recepti s fotografijama

Sudeći prema brojnim recenzijama potrošača, milkshakes su vrlo popularni među raznim bezalkoholnim pićima. Za one koji su se već zasitili klasičnih milkshakesa i žele isprobati nešto novo, možete preporučiti pripremu koktela s vrhnjem. Međutim, to će potrajati malo duže. Naravno, postoje razni recepti za koktele s vrhnjem. Ipak, možete eksperimentirati sa sastojcima dok ne odaberete okus koji vam se sviđa. Kako napraviti koktel s vrhnjem, naučit ćete iz ovog članka.

Sastojci za kremastu mješavinu banana

Da biste napravili dvije porcije koktela s vrhnjem, morat ćete nabaviti sljedeće proizvode:

• Banana. Za dvije porcije bit će dovoljan jedan komad.
• Sladoled od sladoleda - 250 g.
• 100 g vrhnja s udjelom masti 10 %.
• Mlijeko-400 ml.

Nakon odabira svih potrebnih sastojaka, možete početi izrada koktela s vrhnjem. Više o tome u nastavku.

Kako napraviti piće?

Ako niste sigurni kako napraviti krem milkshake, učinite sljedeće. Prije svega trebate umutiti sladoled i mlijeko. Učinite to mikserom 10 minuta.

Zatim bananu narežite na nekoliko sitnih kriški i dodajte ih u mikser. Sadržaj treba tući 5 minuta. Zatim smjesu začinite vrhnjem i opet umutite. Sve u svemu, za pripremu ove mješavine banana neće vam trebati više od 20 minuta.

Sastojci za napitak od vanilije i vrhnja

Prije nego što počnete pripremati ovaj kremasti koktel, nabavite odgovarajuće sastojke. Ako slijedite recept, za 4 porcije trebat će vam:

• Tri žlice granuliranog šećera.
• Jedna žličica esencije vanilije.

• Sladoled od vanilije u šalici. Dvije porcije bit će dovoljne.
• Jedna čaša mlijeka i vrhnja. Poželjno je da sadržaj masti u posljednjem sastojku bude 10 %.

Napredak rada

Pripremiti ovaj koktel s vrhnjem nije teško. Sve gore navedene sastojke morate staviti u blender, a zatim ih temeljito izmiješati. Nakon toga piće se može uliti u čaše. Stručnjaci ne preporučuju punjenje hladnim mlijekom. Poželjno je da ima sobnu temperaturu. Sudeći prema brojnim recenzijama potrošača, ovaj je koktel vrlo gust i ima prilično bogat okus.

O izradi mješavine kave i breskve

Ovaj napitak se pravi od 15 g suhe prirodne mljevene kave, 50 ml soka od breskve i 20 ml vrhnja s udjelom masti od 20 %. Trebat će vam i 100 ml vode. Prije svega, trebate skuhati kavu. Zatim se tekućina temeljito filtrira. U zasebnoj posudi pomiješajte vrhnje sa sokom od breskve, a zatim ovdje dodajte procijeđenu kavu. Općenito, postupak kuhanja trajat će vam ne više od 6 minuta. Sudeći prema recenzijama, ovo se piće može piti i toplo i hladno.

O piću "Jupiter"

Napravite mješavinu od 100 ml soka od marelice, ohlađenog kravljeg mlijeka( 100 ml), 20 g kremastog sladoleda i 20 ml šlaga. Prvo se mlijeko, sladoled i sok međusobno miješaju pomoću Shakera ili blendera. Poslužite koktel sa šlagom u posebnoj čaši. Prethodno se unutarnji rubovi čaše za koktel obrađuju u skladu s tim, naime, navlaže ih sokom od citrusa, a zatim se pažljivo uvaljaju u granulirani šećer. Nakon dovršetka ovih koraka, sadržaj miješalice mora se uliti u ovaj spremnik. U ovoj fazi treba paziti da se rubovi čaše ne podmazuju. Mješavina marelice začinjena je šlagom već na samom kraju.

"Dječji Flip"

Sastav ovog kremastog koktela predstavljen je sljedećim komponentama:

• Pileća jaja. Trebat će vam desetak.
• Dvije šalice limunovog sirupa.
• Kravlje mlijeko - 1,5 l.
• 70 g granuliranog šećera.
• Krema s udjelom masti 33 % - 150 g.
• Led u obliku kockica. Može se ograničiti na 20 kom.

Prije svega, čaša se napuni ledom, a zatim limunovim sirupom i mlijekom. Nakon toga, sadržaj se temeljito protrese. Sada tamo trebate voziti pileće jaje i pomiješati smjesu. Granulirani šećer s vrhnjem miješa se u zasebnoj posudi pomoću miksera. Zatim se sadržaj doda u čašu sirupu s mlijekom.

Flip od borovnice

Prema receptu, za pripremu ovog koktela ne možete bez takvih proizvoda:

• 500 ml soka od borovnice.
• Jedne litre kravljeg mlijeka.
• Pileća jaja. Morat ćete uzeti 10 žumanjaka.
• 50 g peznog šećera.
• 100 ml šlaga.
• 20 kockica leda.

Na samom početku kuhanja mikserom umutite sok od borovnice, pravu količinu šećera s mlijekom i žumanjcima. Nakon toga, ova se smjesa ulije u čašu za koktel, koja je prethodno začinjena kockicama leda. Obrtnici koriste šlag kao ukras. Nakon izvođenja ovih koraka, kremasti koktel smatra se spremnim za piće.

S jagodama

Sudeći prema recenzijama, mnoge ljubitelje mješavina zanima kako napraviti koktel od jagoda s vrhnjem. Za pripremu ovog napitka trebat će vam mikser ili blender pomoću kojeg ćete miješati pravi sastojci. Osim toga, ne možete bez vrhnja s udjelom masti od 33 %. Ako ovaj proizvod niste imali pri ruci, upotrijebite sladoled od vanilije. Također, recept zahtijeva upotrebu leda (dovoljne su četiri kocke), jagoda i šećera u prahu. Posljednji sastojak nije obavezan – možete ga dodati po vlastitom nahođenju. Naravno, preporučljivo je koristiti led. U tom će se slučaju kremasta smjesa ugodno ohladiti, što je posebno vrijedno u vrućem ljetnom danu.

Prije svega, led se drobi. To će biti najprikladnije učiniti u blenderu. Prikladan je i procesor hrane. Zatim se posuda s već zdrobljenim ledom napuni jagodama, šećerom u prahu, vrhnjem i čašom mlijeka. Dobivena smjesa temeljito se tuče miješalicom dok se ne stvori homogena masa. Sada ovdje možete dodati preostalo mlijeko i ponovno umutiti. Poslužite kremasti koktel s jagodama u posebnim porcijskim čašama. Pijte mješavinu slamkom.

Da bi vaše piće izgledalo mnogo spektakularnije, ne škodi ga ukrasiti. U tu svrhu domaći obrtnici koriste naribane bademe ili oblikuju vrh koktela od naribane čokolade pomiješane sa šlagom.

S likerom i konjakom

Alkoholni kokteli s vrhnjem vrlo su popularni kod potrošača. Za njihovu pripremu koriste se razne vrste alkohola. Na primjer, ispada prilično dobro piće, koje sadrži liker "Amaretto" i konjak. Koktel možete napraviti u samo pet minuta. Za dvije porcije trebate uzeti 160 ml vrhnja, 30 ml konjaka i likera.

Neki ljubitelji koktela još uvijek ga začinju crnom kavom i umakom od karamele. Međutim, ovi sastojci nisu obavezni, dodajte ih po ukusu. Postupak započnite šlagom mikserom. Trebali biste dobiti konzistenciju u obliku pjene. Zatim se liker i konjak uliju u dvije visoke čaše. Zatim se tamo ulije jaka kava. Nakon toga dodaje se šlag na koji se na vrh prelije umak od karamele.

"Bijeli Rus"

Ako slijedite recept, tada bi ovaj napitak trebao sadržavati 1,25 šalice votke, likera od kave i vrhnja s udjelom masti od 40%. Od ove količine u pet minuta možete napraviti četiri porcije. Prije svega, gore navedeni proizvodi se ulijevaju u veliki dekanter i miješaju. Nakon toga, smjesa se ulije u čaše za koktele začinjene komadićima leda.

S muškatnim oraščićem

Među ljubiteljima kremastih koktela ova je mješavina poznata kao "Aleksandra". Kuhati ga nije teško kod kuće.

Ovaj postupak će vam trajati samo 15 minuta. Za četiri porcije trebat će vam 30 ml konjaka, 20 ml likera i 20 ml vrhnja. Koliko uzeti mljeveni muškatni oraščić, svatko odlučuje za sebe, na temelju preferencija okusa. Sve potrebni sastojci stavite u shaker s drobljenim ledom. Tamo se komponente međusobno miješaju, a zatim filtriraju. Oni piju koktel iz čaša, čiji su unutarnji rubovi prethodno navlaženi limunovim sokom ili običnom toplom vodom, a zatim umočeni u posudu sa mljevenim muškatnim oraščićem. Kad se tekućina izlije u čaše, oblikujte njezin vrh. Da biste to učinili, dovoljno je dodatno posipati sitno naribani orah na vrhu.