Kako kuhati juhu od konzervirane saure: recept s fotografijom. Jednostavno i ukusno!

Kako kuhati juhu od konzervirane Saure? Vrlo jednostavno! Za to postoji mnogo jednostavnih i brzih recepata. Općenito, ovaj vam proizvod omogućuje brzo kuhanje i hranjenje cijele obitelji ukusnim prvim jelom. Stoga je bolje uvijek držati staklenku ovih ribljih konzervi u rezervi. Juha se može napraviti s bilo kojom vrstom žitarica, poput riže, kao i s povrćem. Često se koristi i konzervirana hrana s rajčicama.

Juha s rižom: jednostavna i ukusna

Kako kuhati juhu od konzervirane Saure s rižom? Za početak, vrijedi napomenuti da ribu treba uzimati u vlastitom soku i bez ulja. Tada će juha ispasti nježnija, manje kalorična. Za ovu verziju prvog jela trebate uzeti sljedeće sastojke:

  • staklenka konzervirane hrane;
  • pola šalice riže;
  • jedna mala mrkva;
  • glava luka;
  • dva lovorova lista;
  • pet gomolja krumpira;
  • dvije žličice suhog peršina i kopra;
  • sol po ukusu;
  • nekoliko zrna crnog papra.

Možete koristiti i svježe začinsko bilje, ali dodajte ga gotovom jelu. Na primjer, peršin je savršen. Dodaje se gotovoj juhi, pokrije poklopcem, a zatim ostavi da se kuha još pet minuta.

kako kuhati juhu s konzerviranom saurom

Kako kuhati juhu od konzervirane Saure: recept s fotografijom

Riža se nekoliko puta ispere hladnom vodom. Krupica može biti prilično prašnjava što je moguće isperite najmanje četiri puta. Opranu rižu prelijte vodom, stavite na štednjak.

Krumpir ogulite, narežite na srednje kockice. Ogulite mrkvu i luk. Luk se ostavi cijeli, A mrkva se trlja na sitnoj rerni.

Nakon vrenja vode s rižom dodaju se sol, lovorovi listovi, zrna papra, kao i cijeli luk, mrkva i krumpir. Temeljito promiješajte sastojke tako da se sve ravnomjerno kuha.

Nakon što smanjite vatru ispod tave. Kuhajte tridesetak minuta uz lagano vrenje. Nakon što izvade žarulju i bace je. Već je dala svoj okus i aromu. Nakon otvaranja Saira. Dodajte cijelu staklenku u juhu. Stavite suho bilje, temeljito promiješajte.

Odlučili smo skuhati juhu od konzervirane ribe, ali ispalo je pregusto? Možete samo dodati malo kipuće vode! To neće utjecati na okus juhe.

kako kuhati juhu od konzervirane Saure

Ukusna juha od vermicellija

Juha od ribe ne priprema se uvijek sa žitaricama. Vermicelli se također odlično slaže s konzerviranom hranom i povrćem. Za tako jednostavnu verziju juhe trebate uzeti sljedeće proizvode:

  • dvije limenke Saure u ulju;
  • dva gomolja krumpira;
  • glava luka;
  • jednu mrkvu;
  • sol i papar po ukusu;
  • malo biljnog ulja za prženje;
  • 50 grama vermicellija.

Kako kuhati juhu od konzervirane hrane? Recept za kuhanje sa saurom prilično je jednostavan. Za početak dovedite vodu do vrenja. Krumpir ogulite i narežite na kockice. Poslano u tavu.

Mrkva i luk su nasjeckani, prženi na biljnom ulju dok ne omekšaju. Vermicelli se položi na tanjur, pošalje u mikrovalnu na dvije minute. Ova jednostavna radnja omogućuje vam da dobijete gusti vermicelli koji neće prokuhati pri ponovnom zagrijavanju.

Otvara se konzervirana hrana. Bolje je ne dodavati ulje u juhu. Zdrobite komade ribe do željene veličine. Poslan na krumpir. Dodajte luk i vermicelli. Začinjeno po ukusu. Lovorov list dobro se slaže s takvom juhom. Nakon par minuta isključite jelo, pokrijte juhu poklopcem i ostavite stajati još pet minuta.

Kako kuhati juhu od konzervirane Saure kako bi bila elegantnija? Dovoljno je samo dodati nasjeckano zelje na tanjure. Mirisni kopar je savršen.

juha od konzervirane Saure

Juha od krumpira s rajčicom

Ako želite nešto novo i zanimljivo, onda svakako vrijedi isprobati ovaj recept za juhu od konzervirane Saure. Kako ga kuhati? Prvo morate uzeti sljedeće sastojke:

  • 600 grama krumpira;
  • glava luka;
  • jednu mrkvu;
  • staklenka Saure u rajčici;
  • 60 grama biljnog ulja;
  • malo soli i papra;
  • par lovorovih listova.

Krumpir treba oguliti, narezati na male kockice. Komadići se operu i stave u tavu. Prelijte vodom i dovedite do vrenja.

Nakon vrenja smanjite vatru. Ogulite mrkvu i luk. Prvo povrće izrezano je na tanke trake. Luk sitno nasjeckan.

Pržite oba sastojka na ulju dok ne omekšaju. Otvorite limenku konzervirane hrane. Izrezati na komade. Pošaljite povrće i sauru u tavu. Kuhajte dok krumpir ne bude spreman. U procesu se dodaju začini.

Svatko može skuhati ukusnu juhu od konzervirane Saure. Ispada da je nježan, vrlo svijetao po izgledu i ukusu. Ako u rajčici nema pri ruci Saure, možete je uzeti u ulju ili vlastitom soku. Za pikantnost možete dodati par žlica pasirane rajčice ili paste.

skuhajte ukusnu juhu od konzervirane Saure

Juha od sira i prosa

Ova verzija juhe ispada vrlo zanimljiva. Otkriva okus prosa s nove strane, uljepšava njegovu gorčinu. Za ovaj recept trebate uzeti sljedeće proizvode:

  • 200 grama krumpira;
  • sto grama mrkve i luka;
  • staklenka Saure u ulju;
  • 4 žlice biljnog ulja;
  • dva lovorova lista;
  • pet zrna papra;
  • malo svježeg zelenila;
  • šest žlica prosa.

Kako kuhati juhu s konzerviranom saurom? Za početak ulijte vodu, lagano je dodajte, stavite na štednjak. Mrkvu naribajte na krupnoj rerni, luk narežite na srednje kockice. Pržite oba sastojka u biljnom ulju. Povrće bi na kraju trebalo postati mekano i blago ružičasto. Također možete dodati malo maslaca za suptilniji okus. Krumpir ogulite, operite i narežite na kockice. Stavite u kipuću vodu. Proso se opere nekoliko puta, također se pošalje u tavu. Nakon stavljanja povrća, začina.

Kad je krumpir gotov, dodajte komade ribe i malu količinu ulja iz staklenke. Kuhajte još pet minuta. Pospite svježim začinskim biljem, pustite da se juha skuha.

recept za kuhanje

Juha od morskih algi

Ne znaju svi kako su morske alge Prekrasne u juhama. U receptu se nalazi i kvinoja s kojom nisu svi upoznati. Za tako ukusnu i originalnu juhu trebate uzeti sljedeće sastojke:

  • konzerva morskih algi u konzervi;
  • četvrtina šalice kvinoje;
  • limenka Saure u vlastitom soku;
  • jedan gomolj krumpira;
  • glava luka;
  • jednu mrkvu;
  • žličica suhog peršina i kopra;
  • lovorov list;
  • sol i papar.

Također je vrijedno uzeti nekoliko vrsta papra, na primjer, piment. A trebat će vam oko žlica maslinovog ulja.

Postupak izrade juhe od morskih algi

U lonac se ulije oko jedne i pol litre vode. Dovedite do vrenja, a zatim stavite kvinoju. Kuhajte desetak minuta.

Povrće oguliti. Mrkva se trlja na krupnoj rerni. Luk i krumpir narežite na male kockice.

kako kuhati juhu od konzervirane Saure recept

Konzervirani sir izrezan je na komade. Morske alge bacaju se u cjedilo i isperu hladnom vodom. Mrkva, luk i krumpir šalju se u lonac. Kuhajte dok povrće ne bude spremno. Uvode se začini, riba i morski kelj. Nakon tri minute ulijte ulje. Promiješajte juhu i poslužite u porcioniranim tanjurima.

Juha od ječma i rajčice

Ovaj recept koristi sir u rajčici. Ako ga nema, samo dodajte par žlica paste od rajčice. Da biste pripremili tako ukusnu i jednostavnu juhu, morate uzeti:

  • sairina banka;
  • par žlica ječma;
  • dva gomolja krumpira;
  • glava luka;
  • jednu mrkvu;
  • par lovorovih listova;
  • tri žlice biljnog ulja;
  • sol i papar;
  • omiljeno sušeno bilje.

Za toliko sastojaka uzmite oko 2,5 litre vode.

Recept za juhu od ječma

Kako kuhati juhu od konzervirane Saure? Ječam se natapa hladnom vodom najmanje tri sata, najbolje od svega preko noći. Ulijte hladnu čistu vodu u tavu, dodajte ječam. Nakon vrenja vode uklonite nastalu pjenu. Kuhajte prema pola gotove žitarice.

Luk ogulite i narežite na pola prstena. Mrkva se trlja na krupnoj rerni. Pržite povrće na biljnom ulju dok ne omekša. Krumpir ogulite i narežite na kockice.

Pošaljite krumpir na žitarice. Kuhajte dok krumpir ne omekša. Nakon uvođenja svih začina, pirjanog povrća. Konzervirana hrana se otvara, stavlja u juhu zajedno s rajčicama. Kuhajte još sedam minuta, a zatim izvadite lovorov list.

kako kuhati juhu od konzervirane Saure recept s fotografijom

Evo kako pravilno skuhati juhu od konzerve. Ukusna juha može se pripremiti dovoljno brzo. I ne radi se o nemasnim opcijama samo od povrća. Na primjer, pomoću konzervirane Saure možete kuhati mnogo ukusnih i jednostavnih opcija. Neki vole jelo s rižom i proso, drugi-juha s krumpirom i rajčicom. Da biste to učinili, uzmite sair u umaku od rajčice. Omogućuje vam da dobijete nježno i vrlo aromatično jelo.

Članci o toj temi