Koktel "saidcar": povijest, recept, alternative

Koktel "Sidekar" kombinacija soka od citrusa i alkohola, ali prva ima bolju ravnotežu između sastojaka. Općenito, naziv koktela preveden je na ruski kao "kolica za motocikle". Ali kako se to ime odnosi izravno na piće?

Iz povijesti koktela "Sidekar"

Koktel Saidcar: pojava

Gdje je točno piće nastalo, još uvijek nije poznato, ali jasno je da se to dogodilo u Parizu ili Londonu. Općenito, većina ljudi vjeruje da je na prvom mjestu, naime u hotelu "Ritz". Izumio ga je barmen koji je želio nečim iznenaditi iskusnog časnika koji je sudjelovao u Drugom svjetskom ratu. Čovjek se stalno vozio na motociklu s prikolicom, zbog čega se pojavilo ovo ime koktela - "Sidekar".

Postoji i obrnuto gledište. Izvjesni barmen u Londonu Pat Mcgarrie radio je u Iphineu, gdje je smislio svoje piće. I takav je koktel dobio ime, jer se zvao poseban spremnik u koji su se sipali ostaci sastojaka, a to je bio Captain.

U svakom slučaju, nitko nije 100% siguran ni u jednu hipotezu. Jedno je sigurno-ovo je godina pojave pića. Pojavio se 1922. godine, a zabilježen je u posebnoj knjizi barmena i u Londonu i u Parizu.

Klasični recept za koktel

Priprema Sporednog Automobila

Potrebni sastojci:

  1. Konjak veličine 50 ml.
  2. Liker od naranče - približno 20 ml.
  3. Sok od limuna - 20 ml.
  4. Šećer od trske - 10 grama (može se izostaviti).
  5. Kockice leda - 100 grama.

Važno je obratiti pažnju na konjak kako bi piće bilo visokokvalitetno, odnosno skupo. Ako uzmete jeftinu opciju, onda koktel "Sidekar" ispast će ne baš ukusno. Također narančasta liker je bolje uzeti tvrtku "Cointreau" ili "Triple Sec". Sok je, naravno, samo svježe iscijeđen.

Sidecar i ostali kokteli

Prvo možete dati lijep izgled budućem koktelu. Da biste to učinili, navlažite rubove čaše limunovim sokom, a zatim ih stavite u šećer. Također savršeno zaslađuje piće.

Zatim u shakeru trebate pomiješati konjak, liker, sok i LED. Dobivena tekućina mora se sipati kroz malu cjedilo u pripremljenu posudu.

  • Kokteli s konjakom u kućni uvjeti mogu budite raznoliki, a njihova priprema trajat će nekoliko minuta dostupnost pravih sastojaka i materijala.

    Šampanjac konjak

    Takvo se piće pojavilo davno, u stoljeću Naina, ali, unatoč tome, i dalje je popularno među mnogim ljudima.

    Prvo morate pripremiti 20 ml konjaka, 100 ml šampanjca, nekoliko kvadrata smeđeg šećera, kao i nekoliko kapi gorke tinkture.

    Da biste napravili tako jednostavan alkohol koktel kod kuće u uvjetima je potrebno kapnuti malu količinu odabrane tinkture na kocku šećera, a to se mora učiniti izravno u čaši. Nakon što spremnik napunimo konjakom i šampanjcem. Ispada nevjerojatan koktel koji može ugoditi svakom gostu.

    Koktel "Aleksandar"

    U početku je piće razvijeno kako bi zadovoljilo suprugu engleskog kralja. Kao što možete pretpostaviti, zvala se Aleksandra. Zbog prisutnosti dovoljno jakog sastojka, koktel su u većoj mjeri koristili muškarci, zbog čega se počeo zvati "Aleksandar".

    Sastojci:

  • Konjak-20 ml.
  • Tamni liker - 20 ml.
  • Krema - 20 ml.
  • LED.
  • Priprema je vrlo jednostavna, jer je potrebno samo pomiješati sastojke u shakeru, a zatim procijediti tekućinu kroz cjedilo.

    Konjak s kolom

    Ova verzija pića teško se može nazvati koktelom, ali, unatoč tome, jest. Da biste ga napravili, potreban vam je konjak, kao i "Coca-Cola". Led možete dodati kad se piće umiješa u čašu.

    "Čokoladni snovi"

    Vrlo zanimljivo piće koje je izvrsno za djevojke. Okus je usporediv s kremastim sladoledom.

    Za koktel trebate pripremiti 30 ml konjaka, 30 ml vrhnja s visokim udjelom masti, 30 ml čokoladnog likera, leda.

    Napitak se priprema miješanjem sastojaka u blenderu.

    Članci o toj temi