Rizik od razvoja hipertenzije: prekomjerna konzumacija dimljenog nije dobra za zdravlje

Sadržaj

Koristi i štete
Rizik od hipertenzije
Sigurna alternativa

Dimljeni losos omiljeni je međuobrok mnogih ljudi. Ovaj proizvod pripada delicijama, a često se može naći i na svakodnevnom i na svečanom stolu. Međutim, s njim se ne može pretjerati. Nutricionisti tvrde da pretjerana konzumacija dimljenog lososa štetno za zdravlje. O tome ćemo detaljno govoriti u članku.

Koristi i štete

Poznato je da je crvena riba bogata omega-3 masnim kiselinama i proteinima. Ali ako govorimo o dimljenom lososu, onda ovaj proizvod ne sadrži toliko hranjivih sastojaka. Znatan dio tih hranjivih sastojaka gubi se pušenjem.

Međutim, dimljeni losos sadrži veliku količinu soli. Daleko je od zdravog sastojka. Većina nutricionista preporučuje ograničavanje količine slane hrane.

Ako pojedete pola pakiranja dimljenog lososa, tada vaše tijelo dobiva oko 1,5 g soli. To je otprilike jedna četvrtina dopuštenog dnevnog unosa.

Ispravan slijed slojeva: 4 tajne kvalitetnog kompostaU Rusiji raste potražnja za skupi telefoni: isplati li se ili je bolje uzeti jeftineNutricionistica je imenovala hranu koja se pogrešno smatra štetnom

Rizik od hipertenzije

Višak soli u prehrani dovodi do povećanja krvnog tlaka. S vremenom to može uzrokovati razvoj kronične hipertenzije. Ova bolest povećava rizik od srčanog i moždanog udara.

Sol pomaže tijelu da zadrži tekućinu. Kao rezultat toga, krv se puni vodom i velikom silom pritišće zidove krvnih žila.

Osoba ne osjeća uvijek da ima povišen krvni tlak. To je jedna od glavnih opasnosti hipertenzije.

Višak soli šteti ne samo srcu i krvnim žilama. Povećava rizik od želučanih bolesti i senilnih kognitivnih poremećaja.

Sigurna alternativa

Ako volite losos, konzumirajte ovu ribu svježu ili konzerviranu. Takav proizvod sadrži mnogo više proteina i omega-3 s niskom koncentracijom soli.

Ako se ne možete odreći dimljenog lososa, isperite ribu pod slavinom. To će vam pomoći ukloniti višak soli. Ali ova je opcija prikladna za zdrave ljude. Ako već imate problema s visokim krvnim tlakom, onda je bolje odbiti jesti dimljenu ribu.