Dijeta: recenzije, opća pravila prehrane, uzorak izbornika, dopušteni proizvodi

Do sada su znanstvenici razvili ogromnu raznolikost dijeta. Međutim, o jednom od njih vrijedi razgovarati odvojeno. To je dijeta bez gladi. Pravi znanstveni proboj Andreasa Enfeldta početkom 2000. godine jednostavno je preokrenuo sve istine pravilna prehrana, koji su postojali do tada. Potpuno je opovrgnuo znanje da pojava prekomjerne težine u tijelu uopće ne uzrokuje veliku konzumaciju masti, naime ugljikohidrata. Na temelju te činjenice nutricionist je razvio poseban program mršavljenja koji je postao prava revolucija u hrani. Dijeta bez gladi dugo godina smatra se jednom od najučinkovitijih. O njoj ćemo govoriti u ovom članku.

Bit prehrane

Da bismo bolje razumjeli što je dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata, DEŠIFRIRAT ćemo ovu kraticu. Ako ga prevedete s engleskog, značenje će biti sljedeće: "mala količina ugljikohidrata — puno masti". Upravo u tome leži cijela bit takve prehrane. Dakle, u prehranu je potrebno uključiti što manje hrane koja sadrži ugljikohidrate, zamjenjujući ih mastima.

Sve je to dovelo do toga da je takav plan prehrane dobio još jedno ime koje je poznatije među adeptima mršavljenja: ketogena dijeta iz oceana. Na neki je način takvo ime sasvim razumljivo, jer koristeći prehranu koja se gotovo u potpunosti sastoji od masti, tijelo, obrađujući ih, energiju uopće ne dobiva iz proizvoda razgradnje ugljikohidrata, kao i obično, već iz ketona. Štoviše, kao što je otkriveno, oni su prilično dobri izvori energije, jer su sposobni metabolizirati dovoljno dugo u tijelu tako da osoba ne doživljava slom.

Pravila prehrane

Ako se odlučite za samostalno sastavljanje izbornika prehrane na internetu, svakako biste trebali znati koje proporcije proizvoda trebate uzeti. Cijeli dnevni obrok trebao bi biti 70 posto isključivo masti, a preostalih 30 posto trebalo bi biti 20% proteina i 10% složenih ugljikohidrata. Primajući samo takve proizvode, tijelo je lišeno uobičajenih šećera koji se koriste za zasićenje tijela energijom. Tako postupno započinje razgradnja vlastitih rezervi masti. To u konačnici dovodi do gubitka kilograma.

Osim toga, povećanje količine masti u prehrani i razlikuje, prema recenzijama, dijetu s niskim udjelom ugljikohidrata od ostalih dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata, jer se u njima obično smanjuje količina ugljikohidrata zbog povećanja udjela proteina. Međutim, neka Dukan dijeta ili poznata "Kremlj" i pomažu u mršavljenju, mogu negativno utjecati na zdravlje. Znanstvenici su otkrili: ako je većina hrane koja ulazi u tijelo protein, tada će za dobivanje energije biti potrebno uzeti je iz proizvoda razgradnje proteina, što šteti stanju bubrega i jetre. Tako ćete stvarno uspjeti smršavjeti, ali težina će se vrlo brzo vratiti u još većim količinama.

Savjeti i trikovi

Svakako biste se trebali pripremiti za činjenicu da je dijeta na internetu stroga, pa stoga, unatoč činjenici da možete pojesti prilično velik broj kalorija dnevno, nije se lako naviknuti na to. Posebno bolno pridržavati se takvog plana prehrane bit će slatki zub, jer će pečenje ili slatkiši morati biti potpuno napušteni.

Ali općenito, pravila ove prehrane prilično su jednostavna, samo se trebate pridržavati ovih preporuka:

• Bilo koju brzu hranu treba potpuno napustiti. Sve pizze, pite, pomfrit i drugi proizvodi koji se prodaju u fast food kafiću potpuno su zabranjeni, unatoč činjenici da sadrže puno masti.
• Međutim, ovdje nema ograničenja u težini porcija, tako da tijekom dijete ne morate osjećati glad, jer možete jesti koliko god želite. Glavna stvar je ne odstupati od gore navedenog omjera masti, ugljikohidrata i proteina.
• Sudeći prema recenzijama, na dijeti s oceanom trebate jesti samo kad se izravno pojavi osjećaj gladi. Ako ga nema, to nije potrebno, pa obroke treba prilagoditi vlastitim osjećajima.
• Vrlo je važno ograničiti količinu svježeg voća koje pojedete u jednom danu. Da, oni su stvarno korisni, jer sadrže veliku količinu vitamina i drugih hranjivih tvari, ali ih treba konzumirati isključivo kao desert u malim količinama zbog visokog sadržaja šećera.
• U prehrani je potrebno uključiti hranu koja sadrži veliku količinu vlakana. Ako se to ne može učiniti, tada možete kupiti gotov biološki aditiv s ovom tvari u trgovini. To je potrebno za kako bi se spriječili kvarovi probavnog trakta koji se mogu početi događati prilikom prelaska na novi plan prehrane.
• U vrijeme upotrebe izbornik prehrane s interneta svakako treba ukloniti alkohol iz prehrane, uključujući važne praznike. Otkriveno je da čak i niskoalkoholna pića-poput piva-učinkovito sprječavaju razgradnju masti, što sprječava daljnji gubitak kilograma. Stoga je najbolje jednostavno koristiti vodu. Nutricionisti savjetuju piti jednu čašu otprilike pola sata prije jela, a ostatak vremena piti isključivo kada žeđ počne mučiti.
• Prilično je teško sagorjeti višak masnoće isključivo prehranom, pa biste se svakako trebali početi baviti sportom. Čak i vrlo kratki treninzi svakodnevno će značajno poboljšati rezultate koje osoba dobiva od prehrane.

Što možete jesti?

Sada izravno prelazimo na saznanje koje su dopuštene namirnice na dijeti s oceanom. Vrijedno je napomenuti da većina njih sadrži veliku količinu masti, pa ćete se morati naviknuti na činjenicu da će hrana biti vrlo hranjiva i visokokalorična. Sada razgovarajmo o njima detaljnije.

Prvi korak je jasno saznati proteinsku hranu potrebnu tijelu. Popis proizvoda za mršavljenje ovdje nije tako mali. Činjenica je da uključuje mnoge proteine.

Kao što možete razumjeti, ova tablica proteinskih proizvoda gotovo se u potpunosti sastoji od sastojaka koji se, osim samog proteina, odlikuju i prilično visokim udjelom masti. To vam omogućuje da istovremeno s proteinima zasitite tijelo potrebnim mastima za njihovu naknadnu razgradnju u ketone.

Međutim, osim ove tablice, vrijedi obratiti pažnju i na popis namirnica s niskim udjelom ugljikohidrata. Prilično je malen, pa će ga biti lako zapamtiti. Obuhvaćao je:

• Povrće: špinat, tikvice, brokula, patlidžan, različite vrste kupusa, šparoge, rajčica, paprika, gljive. U stvari, ova dijeta dopušta uporabu bilo kojeg povrća u ograničenim količinama, ali samo one koje ne rastu u zemlji. Dakle, mrkva, repa i krumpir poznati Rusiji morat će se odreći.
• Bobice također treba pažljivo konzumirati. Morat ćete se jako ograničiti na sve slatke bobice, poput malina, kupina i drugih. Međutim, kisele bobice možete jesti u bilo kojoj količini, tako da svoju prehranu možete diverzificirati brusnicama, ribizlom, ogrozdom i brusnicama.

Osim gore navedenih proizvoda, možete jesti u ograničenim količinama najrazličitije matice. Sadrže puno masti i drugih korisnih tvari. Tako će Indijski oraščići, bademi, orasi i kikiriki biti izvrsne zamjene za slatkiše i druge slatkiše.

Zabranjena hrana

Osim dopuštenih proizvoda, kada izrada izbornika dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata za tjedan dana za žene svakako treba uzeti u obzir one koje ni u kojem slučaju ne bi trebale biti u planu prehrane. Ovaj je popis prilično velik i isključuje većinu štetnih proizvoda, koji značajno utječu na težinu. Dakle, ni u kojem slučaju ne smijete koristiti:

• Bilo koji slatkiši. Štoviše, to uključuje ne samo šećer i med, već i zaslađivače, čak i ako su prirodni i ne sadrže kalorije (na primjer, steviju). Njihova prisutnost u prehrani samo podržava nepotrebnu želju za slatkišima na ovoj dijeti.
• Pekarski proizvodi kuhani na pšeničnom brašnu i s kvascem.
• Gazirana slatka pića.
• Mliječni proizvodi koji su tijekom proizvodnje bili bez masti.
• Trans masti dostupne u margarinu i brzoj hrani.
• Žitarice za doručak, granola, zobene pahuljice i žitarice.
• Bilo koja tjestenina, kao i pšenična i kukuruzna krupica, riža.
• Korjenasto povrće i slatko voće (čak i suho voće).

Izbornik za tjedan dijeta

Samostalno sastavljanje pravog jelovnika za ovu prehranu može biti prilično teško, jer je potrebno pravilno izračunati omjer masti i drugih tvari koje se nalaze u proizvodima. Osim toga, ovisno o strogosti prehrane, po želji možete malo mijenjati količinu ugljikohidrata. Dakle, ako ste se tek počeli pridržavati takve prehrane, najbolja opcija bila bi koristiti takav tjedni izbornik umjerene prehrane, što će vam pomoći da bezbolno obnovite tijelo na novu prehranu. Sastoji se od takvih proizvoda:

1. Prvog dana najbolja opcija bila bi skuhati nekoliko jaja, a uz njih poslužiti pirjanu brokulu i špinat kuhanu na kokosovom ulju. Ručak će se sastojati od salate s avokadom i drugog povrća bez škroba po ukusu s dodatkom tune. Za večeru vrijedi pripremiti losos s prženim prokulicama.
2. Drugi dan najbolje od svega počnite s doručkom koji se sastoji od punomasnog prirodnog jogurta s dodanim komadićima svježeg kokosa, narezanih jagoda i sjemenki bundeve. Za ručak je najbolja puretina ili piletina posuta sirom prilikom pečenja, s rajčicama, krastavcima i paprikom narezanim kao prilog. Za večeru vrijedi pripremiti goveđi odrezak na žaru s pirjanom paprikom.
3. Trećeg dana za doručak preporučuje se posluživanje smoothieja pripremljenog s kokosovim mlijekom s maslacem od kikirikija i bobicama. Ako želite, možete mu dodati proteine u prahu. Za ručak na roštilju vrijedno je kuhati škampi na ražnju s rajčicom i mocarelom. Večera vrijedi s rezancima napravljenim od tikvica s pilećim mesnim okruglicama i pestom.
4. Doručak četvrtog dana sastojat će se od nekoliko jaja prženih na maslacu, a uz njih će biti i nekoliko kriški avokada. Za ručak možete pripremiti ukusni Kari s piletinom i vrhnjem uz dodatak dopuštenog povrća. Za večeru napravite samostalno ukusna Pizza punjena karfiolom i sirom.
5. Petog dana Jutro će započeti doručkom koji se sastoji od fritaje kuhane s cheddar sirom, špinatom i lukom. Za ručak je najbolje pojesti jednostavnu šalicu pileće juhe s povrćem. Ali za večeru priuštite si musaku, što je vrlo slično lazanjama, ali umjesto tjestenine koristite patlidžan za odvajanje slojeva.
6. Šesti dan, kao što kažu recenzije o prehrani na internetu, također je najbolje započeti s smoothiejima. Trebao bi se sastojati od kokosovog mlijeka, bobičastog voća i maslaca od orašastih orašastih plodova. Za ručak se poslužuju peciva od puretine, sira i avokada. Uz njih se za teksturu preporučuje posluživanje krekera od lanenog brašna. Za večeru se priprema pečena pastrva s pirjanom cvjetačom.
7. Posljednjeg dana za doručak možete poslužiti omlet od cvjetače, gljiva i fete. Za ručak su najbolja pileća prsa koja će biti punjena kozjim sirom i karameliziranim lukom. Ali za večeru pripremite sebi veliku zdjelu zelene salate s kriškama avokada, škampima i sjemenkama bundeve.

Kao što možete vidjeti, izbornik za tjedan dana prehrane na internetu sastoji se od prilično različitih proizvoda koji ne samo da mogu zasititi glad, već i pružiti tijelu potrebne hranjive tvari i elemente u tragovima.

Druga opcija izbornika

U budućnosti se može koristiti stroža dijeta na internetu, koja znatno više smanjuje količinu dopuštenih ugljikohidrata. Dijeta u ovom slučaju bit će sljedeća:

1. U ponedjeljak Za doručak možete poslužiti svježu salatu koja se sastoji od raznog zelenila, rajčice i krastavaca. U pravilu se uz njega poslužuje omlet. Kao međuobrok možete popiti čašu kefira i pojesti nekoliko oraha. Za ručak se preporučuje kuhati ukusan komad svinjetine na roštilju, a kao prilog dodajte zelenu salatu s celerom i suluguni sirom. Za večeru je najbolja govedina kuhana u umaku od kiselog vrhnja sa salatom od bijelog kupusa i krastavaca.
2. U utorak si napravite porciju kotleta za doručak, no kuhajte ih na pari. Uz njih će biti prikladna salata od zelenog luka, celera i rajčice posute orasima za teksturu. Za međuobrok popijte čašu prirodnog punomasnog jogurta. Za ručak možete jesti prženu piletinu s kavijarom od tikvica, ali za večeru se preporučuje pečenje pačjih prsa u rukavu s raznim povrćem i umakom s roštilja kako bi se dobio izvorni okus i aroma.
3. Srijeda ujutro započet će s prekrasnim omletom s kriškama šunke, kao i salatom od rajčice i krastavca. Tijekom pauze priuštite si kolač od sira sa sušenim rajčicama i čašom kefira. Za ručak je prikladna juha od tikvica i palačinke od njih, na primjer, s kiselim vrhnjem. Za večeru poslužite svinjski odrezak uz salatu od kupusa.
4. U četvrtak bi se doručak trebao sastojati od suhomesnatih proizvoda s komadom tvrdog sira i tostirane slanine. Za vrijeme međuobroka trebali biste pojesti malo kikirikija i popiti čašu kefira. Ručak učinite što lakšim: jednostavno pecite povrće na žaru i kuhajte pileće kotlete na pari. Možete večerati svinjski odrezak koji je ostao od jučer, a dodajte mu kolač od sira i čašu biljnog čaja.
5. U petak biste za doručak trebali poslužiti palačinke od tikvica i par kuhanih jaja. Za ručak možete pripremiti meso s roštilja, a kao prilog napraviti svježu salatu od luka, paprike i rajčice. Kao međuobrok, pire od bundeve je odličan. Za večeru možete jesti rez koji se sastoji od sulugunija, suhomesnatih proizvoda, slanine i dimljenog sira.
6. Prvog vikenda za doručak možete se oduševiti salatom od bijelog kupusa, krastavaca i začinskog bilja, kao i omletom sa šunkom i sirom. Za ručak možete poslužiti ukusnu gulaš s pirjanim zečićem i povrćem. No, za večeru pecite patlidžane i gljive na žaru, a kao proteine dodajte pečena pileća krilca.
7. Posljednjeg dana doručkujte juhu od pirea od tikvica, a nakon nekog vremena pojedite nekoliko palačinki od tikvica s kiselim vrhnjem kao međuobrok. Možete večerati svinjski kotlet uz laganu salatu od zelenila, rajčice, celera i orašastih plodova. Za večeru se poslužuje tanjur sira s prženom slaninom, kao i kefir s orasima.

Nedostaci prehrane i negativni učinci

Kao što je praksa pokazala, dijeta na internetu ima brojne zdravstvene prednosti u usporedbi s ostatkom planova prehrane s niskim udjelom ugljikohidrata. Međutim, postoji niz negativnih aspekata koje morate znati prije nego što ga počnete koristiti. Prije svega, ni u kojem slučaju se ne smije koristiti djeci i adolescentima, kao i trudnicama i dojiljama. Jedina iznimka ovdje je samo potreba za takvom prehranom kao terapijom, i to strogo prema receptu liječnika. Također samo na preporuke stručnjaka vrijedno je prebaciti se na sličnu prehranu u slučajevima kada postoji dijabetes ili razne bolesti koje utječu na jetru, bubrege ili gušteraču. Često takva dijeta nije prikladna za osobe koje su vrlo osjetljive na kolesterol, čak i na korisne.

Osim toga, vrijedi obratite pažnju na ovu činjenicu: unatoč činjenici da se dijeta tolerira sasvim normalno od strane većine ljudi, u nekim slučajevima može doći do brojnih nuspojava. To uključuje mučninu, slabost, glavobolju, proljev, zatvor, nesanicu, vrtoglavicu, pa čak i napadaje. Dakle, ako se ove nuspojave počnu pojavljivati, odmah se obratite liječniku kako biste saznali uzroke postojećeg problema. Ako će biti očito da je za to kriva nova dijeta, morat ćete napustiti dijetu s oceanom.

Recenzije

Ako se usredotočite na raspoloživa mišljenja, dijeta na internetu doista je prilično učinkovita u smislu gubitka kilograma. Osim toga, ako se naviknete na dopuštene proizvode, to će biti prilično jednostavno izdržati, jer zbog toga, što je moguće jedite koliko god želite, osjećaj gladi ne utječe na osobu, prisiljavajući ga da poremeti prehranu. To je upravo ono što ljudi primjećuju u svojim recenzijama o prehrani na internetu. Osim toga, oslanjajući se na energiju na masti, vrlo je teško naštetiti tijelu.

Najizazovniji dio ovdje je preživjeti trenutak kada je težina zaustavljena na dijeti s interneta. To se događa svima, iako vrijeme njegovog početka ovisi o individualnim karakteristikama organizma. Čim primijetite da se težina prestala kretati u bilo kojem smjeru-spuštanjem ili podizanjem-to će označiti činjenicu da se metabolizam počinje postupno obnavljati i da će u budućnosti djelovati potpuno drugačije.

Još jedan nepovoljan čimbenik za žene na početku prehrane bit će problem s celulitom. U početku će to biti posebno izraženo, ali ne biste se trebali brinuti zbog toga, jer će problem nestati prilično brzo. Ali ako vas to jako brine, onda samo napravite redovitu samo-masažu problematičnih područja kako biste povećali brzinu resorpcije masnih naslaga.

Zaključak

Kao što možete vidjeti, ova dijeta je prilično specifična. Na prvi pogled, s obzirom na izbornik dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata za tjedan dana za žene, teško je zamisliti da, pridržavajući se takve prehrane, stvarno možete brzo izgubiti težinu. Međutim, u praksi sustav stvarno djeluje i to vrlo uspješno. Naravno, to ne znači da dijeta nema svoje negativne točke. Oni su dostupni, iako ako se usredotočite na dostupne recenzije, očito su mnogo manje od pozitivnih. Dakle, ako ne želite osjetiti glad, ali istodobno svi žele izgubiti nekoliko dodatnih kilograma bez nanošenja štete zdravlje, svakako biste trebali početi koristiti ovu dijetu.