Opis proizvoda puretina" indilait " i recepti za kuhanje

Puretina je vrsta mesa. Savršen je za pripremu pojedinačnih jela od mesa, kao i za dodavanje juhama ili salatama. Ovaj će članak pokriti pureći file "Indilage", kao i recept za kuhanje nekih jela.

Opis proizvoda

Marka "Indilage" pruža širok izbor mesnih proizvoda: poluproizvodi, krupni i sitno sjeckani, Kompleti za juhe, iznutrice i marinade. Svi proizvodi se proizvode bez dodavanja konzervansa, a proizvodi se čuvaju 10 dana.

Purana "Indilage" izvrstan je izvor proteina. Na 100 grama fileta ima 19 grama proteina. Uz to, ovaj je proizvod dijetalni, jer u istih 100 grama ima samo 84 kalorije.

U recenzijama puretine "Indilage" ljudi primjećuju da gotovo meso ima nježan okus. Također ispada sočno s bilo kojom metodom kuhanja.

Sastav puretine je apsolutno prirodan, tako da ne biste trebali sumnjati u njegovu korisnost.

Korisna svojstva

Vitamini skupine Iphine gotovo su u punom sastavu u purećem mesu. Ova komponenta poboljšava rad živčani sustav, stoga je njegov unos vrlo važan s velikim opterećenjima na ljudskom tijelu.

Redovita konzumacija puretine može normalizirati ljudski hormonalni sustav, jer meso sadrži element poput selena. Posluživanje puretine "Indilage" sadrži gotovo polovicu dnevnih potreba tijela za selenom.

Zbog minimalnog sadržaja masti u dojkama, ovo meso ne uzrokuje porast razine kolesterola. Osim toga, savršeno se uklapa za mršavljenje.

Odabir i pohrana

Trebali biste odabrati pravi proizvod kako biste iz njega izvukli maksimalnu korist. Morate obratiti pažnju kako bi se osiguralo da koža nema nedostataka i suza. Također, prisutnost tragova krvi nije dobar znak. Meso bez kože ima svijetlo ružičastu boju.

Spremite puretinu "Indilage" slijedi, na temelju podataka danih na pakiranju. Ohlađeno meso može se čuvati do 10 dana. Neiskorišteni fileti moraju se zamrznuti i ostaviti u zamrzivaču dok se ne skuhaju.

Recept za kuhanje purećeg odreska u pećnici

Prije kuhanja meso treba marinirati kako bi kasnije bilo sočno i mekano. Marinada se može odabrati po vašem ukusu. Na primjer, med s senfom, kefir, limun, luk i tako dalje.

Za kuhanje purećeg odreska "Indilage" trebat će vam:

1. 1 kg prethodno narezanih i mariniranih fileta.
2. 2 rajčice.
3. 500 grama kiselog vrhnja.
4. 3 žlice senfa.
5. 2 žlice majoneze.

Prvi korak je pripremiti umak. Da biste to učinili, pomiješajte kiselo vrhnje, senf i majonezu. U ovom trenutku umak je spreman.

Na lim za pečenje najbolje od svega ulijte malo ulja i njime premažite površinu kako meso ne bi izgorjelo. Ravnomjerno rasporedite komade fileta, na vrh rasporedite rajčice narezane na krugove. Sada ostaje sipati sav umak preko rajčice, ravnomjerno ga rasporediti po limu za pečenje. Pošaljite u pećnicu, zagrijanu na temperaturu od 180 stupnjeva, 1 sat. Nakon kuhanja ostavite da se ohladi, a zatim možete poslužiti.

Crockpot odrezak

U ovom je slučaju med s senfom savršen za marinadu. Dva sastojka pomiješajte i smjesom premažite velike komade puretine. Potrebno je ostaviti posudu neko vrijeme u hladnjaku (2-3 sata).

Dalje, trebate podmazati zidove i dno multicookera uljem, staviti marinirani pureći file na zagrijanu površinu. Sa svake strane potrebno je pržiti meso 20 minuta, a zatim ga staviti na ubrus kako biste se riješili viška masnoće.

Ova opcija kuhanja čini file vrlo mekanim i nježnim, jer se puretina kuha u zatvorenom sporom kuhaču, gdje sva para odlazi na impregnaciju mesa.

Pureća šnicla

Za kuhanje će vam trebati:

1. 600 grama purećih prsa.
2. 1 glava luka.
3. Čaša krušnih mrvica za pohanje.
4. 1 pileće jaje.
5. Paprika.
6. 1 hrpa zelenila (kopar ili peršin).
7. Listovi salate.

Prvi korak je izrezati meso na tanke kriške, pobijediti ih. Dobivene komade treba posipati limunovim sokom, dodati sol i papar. Sjeckani luk također treba staviti na meso, pokriti poklopcem, treba ga marinirati nekoliko sati.

Sada morate staviti jaja u zdjelu i pomiješati protein sa žumanjkom. Marinirani fileti moraju se umočiti u smjesu od jaja, a zatim uvaljati u krušne mrvice, tako da pokrivaju cijelu površinu puretine.

Filete trebate pržiti sa svake strane oko 4 minute. Trebali biste se usredotočiti na zlatnu koru koja nastaje tijekom prženja. Ona će svjedočiti o spremnosti.

Povrće treba izrezati na trakice i njima ukrasiti gotovu pureću šniclu "Indilage". U ovom trenutku jelo je spremno za posluživanje.

Ćevapi od puretine

Za recept trebate:

1. 1 kg purećeg fileta.
2. 1 šalica kefira (2,5% ili 3,2%)
3. Mljeveni crni papar.
4. Bosiljak.

Za marinadu trebate pomiješati čašu kefira s žličicom papra i bosiljka. Sve promiješajte, stavite dijelove puretine u smjesu. Ostavite da se ulije 2-3 sata. Tek nakon mariniranja meso se mora posoliti.

Kuhanje mesa može se obaviti na ražnjićima ili na rešetki. Pržite vatru na pari dok se ne pojavi nježna kora. Obavezno pripazite da File ne postane previše suh, inače će ga biti vrlo teško žvakati.

Ovaj je recept savršen za one koji prate njihovu prehranu, jer pureći kebab praktički ne sadrži masnoću. A zbog činjenice da se meso kuha na ugljenu, gotovo jelo ima vrlo ugodnu i apetitnu aromu.

Zaključci

Jela od puretine "Indilage" postoji ogroman broj. Od nje možete kuhati razne juhe, kotlete, nuggets i još mnogo toga. Osim toga, pureće meso može poslužiti kao zamjena za piletinu, svinjetinu ili govedinu za one koji su umorni od ovih vrsta mesa.