Salata s krumpirom pai: recept

Bilo koja salata s Pai krumpirom vrlo je hranjiva i ukusna. Čak i najjednostavniji sastojci koji ulaze u jelo čine ga višestrukim u pogledu okusa i izgleda. U procesu kuhanja možete poslužiti restoran u kućni uvjeti, što će jelu dati jedinstvenost i originalnost. Dodatni plus bit će to, što kuhati Pai krumpir može čak i početnik u kuhanju.

Princip kuhanja Pai krumpira

Da biste pripremili salatu s Pai krumpirom, prvo morate pravilno pržiti povrće. Potrebno je uzeti proizvode u omjeru:

• 3 krumpira.
• Čaša biljnog ulja.
• Začini po želji.

Načelo kuhanje krumpira Pai:

1. Krumpir ogulite i dobro operite.
2. Naribajte za mljevenje korejske mrkve. Dobit ćete "rezance od krumpira".
3. Potrebno je isprati dobivenu masu nekoliko puta. Ostavite da odstoji 10 minuta u hladnoj vodi i ponovno operite povrće.
4. Ulijte povrće u cjedilo. Pričekajte uklanjanje tekućine.
5. Stavite krumpir na papirnati ručnik za dodatno sušenje.
6. Ulijte biljno ulje u tavu i stavite posudu na laganu vatru. Pričekajte maksimalno zagrijavanje tekućine.
7. Stavite šaku krumpira u vrelo ulje i potopite oko tri minute.
8. Kuhano povrće izvadite šupljikavom žlicom i stavite na papirnati ubrus.

Sljedeće porcije pripremaju se na isti način. Preporučljivo je podijeliti ukupnu masu povrća u vrijeme prženja na ulju, tako da se svaki komad ravnomjerno kuha.

Salata s Pai krumpirom i pilećim fileom

Najjednostavnija opcija za kuhanje, koja je relevantna čak i za jelovnik restorana. Da biste pripremili ukusnu salatu, koja uključuje nestandardni sastojak, morate pripremiti sljedeće proizvode:

• Pileći file težine 200 g.
• 1/5 kg Pai krumpira.
• 100 g tvrdog sira.
• Svježi krastavac.
• 2 jaja.
• Majoneza i začinsko bilje.

Salatu s Pai krumpirom i piletinom treba pripremiti u skladu s ovim receptom:

1. Pileći file narežite na male kockice i pržite na brzom minimalnom dodavanju ulja.
2. Skuhajte jaja. Fino samljeti.
3. Krastavce narežite na tanke trakice ili naribajte za korejsku mrkvu. Sir naribajte na običnom ribežu.
4. Salata je položena u slojevima. Na dno stavite krumpir, na vrh stavite krastavac, povrće prekrijte sirom. Zatim stavite pileći file, jaja i začinsko bilje.

Napravite mrežu majoneze i ponovite polaganje slojeva u navedenom slijedu. Ostavite posudu da odstoji 5 minuta da se namoči.

Brza i zadovoljavajuća salata

Ako će gosti uskoro doći, a nema ih što liječiti, tada možete napraviti salatu s Pai krumpirom i dimljenim pilećim fileom. Potrebni su takvi proizvodi:

• 1 dimljeni pileći file.
• Svježi krastavac.
• 2 kisela krastavca.
• 200 g Pai krumpira.
• Žarulja.
• Majoneza.
• Začinsko bilje i začini po želji.

Tehnologija kuhanja:

1. Slani i svježi krastavac narežite na tanke duguljaste trakice.
2. Filete narežite rukama na vlakna.
3. Luk narežite na pola prstena. Prelijte kipućom vodom i iscijedite rukama.

Zatim položite sve komponente u slojeve. Prvo filete s lukom, premažite majonezom. Zatim stavite svježi krastavac i sve opet premažite majonezom. Zatim stavite kiseli krastavac, koji je posut Pai krumpirom. Koristite zelenilo kao dekor.

Salata za ljetne stanovnike

Čak i u zemlji, bez prisutnosti skupih ili pokvarljivih proizvoda, možete pripremiti salatu s Pai krumpirom. Glavni sastojci bit će sezonsko povrće iz vrta:

• 2 rajčice.
• Krastavac.
• Kupus.
• Zelenilo.
• Luk.
• Papar.
• Biljno ulje ili majoneza.
• Začini.
• 200 g Pai krumpira.

Sve povrće narežite na kockice i pomiješajte zajedno, začinite biljnim uljem ili majonezom. Na vrh stavite glavni sastojak. Prije same upotrebe krumpir se mora preraditi s glavninom jela.

Srdačna salata na bazi govedine s krumpirom

Postoji univerzalni recept za salatu s Pai krumpirom, koji je toliko zadovoljavajući da može biti i glavno jelo i predjelo. Za kuhanje su vam potrebni sljedeći sastojci:

• 200 g govedine.
• 2 rajčice.
• 2 krastavca.
• Hrpa salate.
• 300 g krumpira.
• Zelenilo.
• Majoneza.
• 3 češnja češnjaka.

Da bi salata s krumpirom na fotografiji izgledala ukusno, morate slijediti jasnu tehnologije kuhanja:

1. Govedinu ogulite od filmova, operite i kuhajte u lagano slanoj vodi. Meso bi trebalo postati mekano. Prethodno rezanje može se malo pobijediti. Ohlađenu govedinu narežite na male kockice.
2. Rajčice i krastavce treba izrezati na velike kocke. Kako krumpir ne bi postao kiseo kako vrijeme prolazi, možete ukloniti unutrašnjost rajčice.
3. Pomiješajte tri već pripremljene komponente.
4. Listove salate isperite, osušite na papirnatom ručniku, pokupite rukama.
5. Nasjeckajte češnjak pomoću češnjaka. Nasjeckajte zelje nožem.
6. Spojite sve komponente zajedno i začinite s malo majoneze. Krumpir Pai položen je na vrh.

Prije upotrebe možete pomiješati sve sastojke ili jesti u obliku posluživanja. Ako prethodno pomiješate češnjak s malom količinom biljnog ulja, komponenta će izgubiti oštru aromu.

Salata od kukuruza i krumpira

Ovaj recept za salatu s krumpirom (vidi fotografiju. ispod) predstavlja cijelo umjetničko djelo. Jelo ne samo da izgleda izvanredno, igrajući se različitim bojama, već i okusom otkriva sve aspekte svakog sastojka. Istodobno, popis potrebnih proizvoda je najjednostavniji:

• Pileći file od pola kilograma.
• 0,5 banke konzervirani šampinjoni.
• Konzerva kukuruza.
• Hrpa salate.
• 200 g Pai krumpira.
• 2 svježa krastavca.
• 10 maslina.
• 3 žlice majoneze.

Priprema srdačne salate:

1. Meso operite i narežite na trakice. Pržite obradak u maloj količini biljnog ulja.
2. Gljive ocijedite u cjedilu. Svaki šampinjon narežite na 4 dijela.
3. Krastavce naribajte na krupnoj rerni. Iscijedite višak soka i pomiješajte s gljivama i mesom.
4. Ocijedite slanu otopinu iz kukuruza i osušite proizvod na papirnatom ručniku. Ulijte u ostatak proizvoda.
5. Masline narežite na tanke ploške i izlijte u zdjelu.
6. Polovicu krumpira također stavite u posudu s pripremljenim sastojcima.

Začinite jelo majonezom, dodajte začinsko bilje i začine. Prilikom posluživanja na vrh porcije ulijte malu količinu krumpira. Ovdje se zelenilo može koristiti i za ukrašavanje.