Torta bez pečenja: recepti s fotografijama

Torta bez pečenja izvrsna je opcija za brz i iznenađujuće ukusan desert. Ova delicija nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Ne zahtijeva nepotrebne napore, na primjer, miješanje tijesta. Nekoliko recepata za takva jela predstavljeno je u odjeljcima članka.

Desert od čokoladnih bobica

To je kolač od skute bez pečenja slatko-kiselog okusa. Sastav delicije uključuje:

1. Želatina u količini od 10 g.
2. Voda-50 ml.
3. 100 g tamne čokolade.
4. Ista količina kukuruznih pahuljica.
5. Maslac (najmanje 70 g).
6. Granulirani šećer – 1 velika žlica.
7. 100 g čokoladne bijele pločice.
8. Svježi sir – najmanje 200 g.
9. Jagode (isto toliko).
10. Mlijeko-oko 100 ml.
11. Pola žličice vanilina.
12. Krema u količini od 200 ml.

Recept za tortu bez pečenja s jagodama i čokoladom izgleda ovako.

Želatinu treba staviti u tanjur s hladnom vodom. Namočite prema uputama. Čokolada se topi zajedno s maslacem u vodenoj kupelji. Kombinirajte dobivenu smjesu s kukuruznim pahuljicama. To je osnova poslastice. Stranice posude za pečenje podmazane su uljem. Prekriven pergamentom. Na njega stavite ravnomjerni sloj baze. Stavite posudu na hladno mjesto trideset minuta.

Svježi sir sameljite s vanilijom pomoću blendera. Mlijeko treba prokuhati, kombinirati sa želatinom. Masa se mora miješati dok se želatina ne otopi. Dodajte svježi sir. Dobro samljeti. U dobivenu smjesu stavite otopljenu pločicu bijele čokolade.

Krema se ohladi i istuče. Stavite u masu skute ohlađenu na sobnu temperaturu. Polovica punila stavlja se na površinu kolača. Stavite 10 minuta u zamrzivač. Jagode su podijeljene na ploče. Stavite na površinu deserta. Napunite ostatkom punila. Uklonite poslasticu na hladnom mjestu tri sata. Zatim se desert izvadi, pek papir se odlijepi i kolač se izvadi iz kalupa.

Recept za brzi "Napoleon"

Za njegovu pripremu potrebno je:

1. Jaje.
2. Granulirani šećer-pola čaše.
3. Kukuruzni škrob (jedna velika žlica).
4. Mlijeko u količini od 250 ml.
5. Pola limuna.
6. Vanilin - približno 5 g.
7. Dva pita kruha tanke.
8. Pola šalice koštica oraha.
9. Maslac (oko 70 g).

Kako napraviti kolač bez pečenja? Algoritam je jednostavan!

Jaje se kombinira s granuliranim šećerom, škrobom i vanilijom. Dodajte koru od pola limuna. Ulijte mlijeko u masu. Stavite posudu sa smjesom na vatru i kuhajte dok ne postane gusta. Stavite ulje u vruću kremu. Pita kruh izrezan na srednje velike trake. Jezgre orašastih plodova treba samljeti. Zatim morate sastaviti desert. Na sloj pita kruha stavite kremu. Pospite ga orasima. Slijed slojeva ponavlja se dok proizvodi ne ponestanu. Vrh i stranice deserta prekriveni su kremom. Pospite ostatkom orašastih plodova. Kao što vidite, tortu možete napraviti i bez pečenja. "Napoleon" se stavlja na hladno mjesto 2 sata.

Desert s čokoladnim kuglicama

To je jednostavna i brza poslastica. Po ukusu je sličan poznatom "mravinjaku". Jelo uključuje žitarice za doručak s okusom čokolade.

Prema receptu, kolač (u ovom slučaju možete i bez pečenja) priprema se od sljedećih proizvoda:

1. Kondenzirano mlijeko-približno 250 g.
2. Čokoladne kuglice - isto toliko.
3. Pola šalice pečenih koštica kikirikija.
4. Maslac - otprilike 180 g.

Ako vam se ne da petljati s pećnicom, kolač bez pečenja s čokoladnim kuglicama bit će Božji dar! Maslac treba omekšati, samljeti mikserom. Dodajte kondenzirano mlijeko, temeljito istucite. Kombinirajte masu s čokoladnim kuglicama, košticama orašastih plodova. Sastojci se dobro izmiješaju. Zidovi prstena za tijesto prekriveni su slojem papira za pečenje s unutarnje strane. Desert se stavlja u zdjelu. Držite jelo na hladnom mjestu dok se ne stegne. Zatim se delicija izvadi iz prstena i posluži na stolu.

Desert s okusom čokolade i banane

Ovo nježno jelo podsjeća na biskvit. Priprema se jednostavno i brzo. Desert uključuje:

1. Šećerni pijesak - jedna čaša.
2. Vanilin - oko 10 g.
3. Pola čokoladice tamne.
4. Četiri jaja.
5. Mlijeko u količini od 600 ml (2 velike žlice treba ostaviti za glazuru).
6. Brašno-približno 50 g.
7. Maslac-isto toliko.
8. Pola kilograma kolačića s okusom čokolade.
9. Četiri srednje velike banane.
10. Suncokretovo ulje u količini od 1 velike žlice.

Torta bez pečenja kolačića prema ovom receptu priprema se ovako. Žumanjke jaja treba odvojiti od bjelanjaka, samljeti ih vanilijom. Dobivena masa trebala bi postati bijela. Kombinira se s brašnom i malo zagrijanim mlijekom. Sastojci se dobro izmiješaju. Ulijte masu u tavu, kuhajte na laganoj vatri dok ne postane gusta. Maknite sa štednjaka. Kombinirajte s uljem i sameljite. Dio ohlađene kreme stavlja se u kalup za torte. Na njega stavite sloj kolačića, banane narezane na kriške. Slijed slojeva ponavlja se dok proizvodi ne ponestanu. Površinu deserta treba preliti kremom. Čokolada je podijeljena na srednje velike kriške, u kombinaciji s dvije žlice mlijeka. Masu treba otopiti u mikrovalnoj pećnici ili pomoću vodene kupelji. Desert se prelije dobivenom smjesom. Dakle, naša torta je spremna - bez pečenja i drugih nereda možete dobiti ukusan desert. Poslastica se čisti na hladnom mjestu četiri sata.

Poslastica od medenjaka sa kiselim vrhnjem

Njegov sastav uključuje:

1. Mliječna čokoladica - otprilike 50 g.
2. Tri banane.
3. Šećer u prahu u količini od 150 g.
4. Kokosova mrvica – isto toliko.
5. 800 g kiselog vrhnja s udjelom masti od najmanje 20%.
6. Medenjaci u količini od 600 g.

Danas ne nedostaje recepata, a svaka Revna domaćica zna mnogo načina izrade ukusnih kolača. Bez pečenja možete napraviti mnogo različitih slastica i svi su dobri na svoj način. Ovaj će recept zasigurno zauzeti mjesto u vašoj kasici prasici. Kako napraviti poslasticu? Kiselo vrhnje kombinira se sa šećerom u prahu. Banane ogulite, narežite na okrugle kriške. Medenjaci (ako su velike veličine) podijeljeni su na polovice. Dno duboke posude prekriveno je filmom za hranu. Na njega stavite sloj kreme od kiselog vrhnja. Zatim stavite medenjake, kriške banane. Izmjenjujte slojeve deserta dok sastojci ne ponestanu. Neki slojevi su posuti mrvicama kokosa. Medenjaci se stavljaju na površinu posude. Postavljaju se ravnom stranom prema gore. Desert mora biti zamotan u film za hranu. Držite oko 3 sata na sobnoj temperaturi. Medenjaci bi trebali biti dobro natopljeni. Zatim se poslastica očisti na hladnom mjestu. Nakon dva sata izvadi se, preokrene na ravni tanjur, izvadi iz kalupa, ukloni film. Pospite jelo sjeckanom čokoladom, ostacima kokosovih mrvica.

Desert s dodatkom badema

Trebat će sljedeće komponente:

1. Jaja u količini od dva komada.
2. Bijela čokoladica-150 g.
3. Pola litre mlijeka.
4. Granulirani šećer - jedna čaša.
5. Vanilin – najmanje 10 g.
6. Kukuruzni škrob-dvije velike žlice.
7. 70 g zrna badema.
8. Četiri kolača od vafla.
9. Mrvica kokosa - oko 80 g.
10. Maslac - oko 200 g.

Desert s bademima jedan je od najukusnije kolači bez pečenja. Recept s fotografijom predstavljen je u ovom poglavlju.

Jaja se kombiniraju s vanilijom i granuliranim šećerom. Dodajte mlijeko, kukuruzni škrob. Hranu temeljito sameljite, kuhajte na jakoj vatri, povremeno miješajući. Kad masa postane gusta, u nju se stavi mrvica kokosa. Zatim se krema mora ohladiti. Samljeti s uljem u količini od 150 g. Bademi su oguljeni, nasjeckani. Kolači se drobe valjkom. Čokoladna šipka mora se otopiti s ostatkom maslaca u vodenoj kupelji. Pomiješajte s mrvicama badema i vafla. Posuda za pečenje iznutra je prekrivena filmom za hranu. Stavite polovicu baze na nju. Na vrh stavite kremu. Pospite desert ostatkom mrvice. Proizvod se stavlja na hladno mjesto 3 sata. Zatim se film ukloni, poslastica se izvadi iz kalupa, stavi na ravni tanjur. Ako nikada niste kuhali kolače bez pečenja, požurite ispraviti ovaj previd. Poslastica od badema zasigurno će vam se svidjeti!

Poslastica od kiselog vrhnja s dodatkom želea

Za ovo jelo trebat će vam:

1. Kivi-najmanje tri komada.
2. Želatina (oko 20 g).
3. Žele različitih boja u obliku praha - 100 g svakog.
4. Dvije čaše kiselog vrhnja s malo masnoće.
5. Voda (najmanje 100 ml).
6. Pakiranje vanilije u prahu.
7. Granulirani šećer – oko 100 g.

Torta od kiselog vrhnja bez pečenja sa želatinom lijep je i ukusan desert.

Da biste pripremili poslasticu, svakih 50 g raznobojnog praha prelijte kipućom vodom u količini od 100 ml, promiješajte, ohladite i stavite na hladno mjesto. Kad se masa stvrdne, dijeli se na velike kriške. Kivi je oguljen, izrezan na kvadrate. Hladno kiselo vrhnje kombinira se s vanilijom u prahu i granuliranim šećerom. Želatina se pomiješa s vodom. Kad se proizvod poveća u volumenu, zagrijava se na štednjaku. U masu dodajte kiselo vrhnje. Kombinirajte smjesu s komadićima kivija i želea. Stavite u silikonski kalup, izravnajte. Stavite na hladno mjesto. Kad se poslastica potpuno stvrdne, može se poslužiti na stolu.

Desert od skute i čokolade

Za ovo jelo potrebni su vam sljedeći proizvodi:

1. Čaša granuliranog šećera.
2. Kiselo vrhnje (najmanje 400 g).
3. Svježi sir – isto toliko.
4. Maslac (približno 150 g).
5. Dva pakiranja želatine.
6. Kolačići u količini od 200 g.
7. Čokoladna pločica – oko 100 g.
8. Krema (najmanje 75 ml).

Kako napraviti kolač od skute bez pečenja sa želatinom i čokoladom? Kolačiće treba samljeti miješalicom. Dobivena mrvica kombinira se s rastopljenim maslacem, temeljito promiješa. Stavite u kalup prekriven papirom za pečenje. Držite kolač na hladnom mjestu dok se ne stvrdne. Dvije ploče napunjene vodom. Želatina se stavlja u posude. Svježi sir samljeti sa granuliranim šećerom i kiselim vrhnjem. Masa je podijeljena na dva jednaka dijela. U svaku porciju dodajte želatinu. Čokolada se mora otopiti, kombinirati s vrhnjem, samljeti. Stavite u jednu od smjesa skute. Temelj za desert se vadi iz hladnjaka. Na njega se položi 5 velikih žlica bijele i čokoladne mase, izmjenjujući komponente dok ne završe. Pomoću čačkalice na površini posude formiraju se uzorci. Desert se stavlja u hladnjak preko noći. Zatim se obrazac malo zagrije i odatle se izvadi hrana.

Poslastica od tamne čokolade

Trebat će vam:

1. 200 g kolačića "Jubilej".
2. Granulirani šećer (pola šalice).
3. Maslac (približno 100 g).
4. Tamna čokoladna pločica (isto toliko).
5. Jaje.

To je vrlo jednostavan recept desert.

Kako napraviti čokoladnu tortu bez pečenja? Kolačiće treba podijeliti na male komade. Maslac omekša, doda se šećerni pijesak. Masu sameljite mikserom pet minuta. Stavite jaje u nju. Kombinirajte smjesu s čokoladnom šipkom otopljenom u vodenoj kupelji. U dobivenu masu stavite kolačiće. Desert je položen u posudu u ravnomjernom sloju. Ostavite na hladnom mjestu 60 minuta.

Poslastica od višnje i skute

Sastoji se od sljedećih komponenti:

1. Maslac (približno 150 g).
2. 400 gr. kiselo vrhnje.
3. Svježi sir – isto toliko.
4. Pola kilograma bobica trešnje.
5. 300 gr. kolačići s okusom čokolade.
6. Pakiranje žele trešnje.
7. Mala žlica vanilije u prahu.
8. Granulirani šećer – najmanje 150 g.
9. Želatina u količini od 15 g.

Kako kuhati tortu bez pečenja sa svježim sirom prema ovom receptu? Kolačići su podijeljeni u male fragmente. Stavite u zdjelu blendera, sameljite. Kombinirajte s rastopljenim maslacem i promiješajte. Duboki oblik iznutra je prekriven papirom za pečenje. Stavite mrvice kolačića na dno posude. Stavite poslasticu na hladno mjesto. Tada biste trebali pripremiti punilo. Želatina se stavlja u tavu. Kombinirajte s prokuhanom vodom (mora biti hladna). Nakon 30 minuta masa se zagrijava. Kad smjesa postane homogena, lonac se uklanja s vatre. Svježi sir samljeti sa kiselim vrhnjem, vanilijom i granuliranim šećerom. Dodajte malo ohlađenu želatinu. Smjesu dobro umutite. Dobivenom masom prekrijte bazu deserta. Držite poslasticu u hladnjaku dok se ne stvrdne. Bobice se operu, iz njih se uklone sjemenke. Stavite na površinu kolača. Žele od višanja priprema se prema uputama. Možete mu dodati malo granuliranog šećera. Dobivena masa prelije se poslasticom.

Držite ga u hladnjaku trideset minuta. Zatim se kolač izvadi iz kalupa i pažljivo stavi na ravni tanjur.

Desert s dodatkom kuhanog kondenziranog mlijeka

Njegov sastav uključuje:

1. Granulirani šećer – oko 150 g.
2. 2 jaja.
3. Kukuruzni škrob-dvije velike žlice.
4. Mlijeko-oko 500 ml.
5. Vanilija u prahu u količini od 10 g.
6. Maslac - najmanje 90 g.
7. Tri velike žlice kuhanog kondenziranog mlijeka.
8. 160 gr. krušne mrvice za pohanje.
9. Jezgre oraha-isto toliko.

Jaja se kombiniraju s vanilijom. Dodajte škrob, mlijeko. Zagrijte masu na vatri, povremeno miješajući dok ne postane gusta, a zatim uklonite sa štednjaka. U vruću kremu stavite 50 g maslaca. Jezgre orašastih plodova su mljevene. Kombinirajte s krušnim mrvicama. Dodajte rastopljeni maslac u količini od 40 g i kuhano kondenzirano mlijeko. Komponente se miješaju. Stavite dio mase na dno posude. Podmazati ga kremom. Ponovite slijed slojeva dok sastojci ne ponestanu.

Poslastica se stavlja na hladno mjesto nekoliko sati.

Desert s dodanim datuljama

Za njega će vam trebati:

1. Velika žlica maslaca.
2. Tamna čokoladna pločica u količini od 80 g.
3. 100 gr. jezgre oraha.
4. Datumi - oko 150 g.
5. Kiselo vrhnje - jedna čaša.
6. Kuhano kondenzirano mlijeko (isto).
7. 50 gr. kukuruzne pahuljice.
8. Želatina (najmanje 15 g).
9. 80 ml. vode.
10. Fermentirano pečeno mlijeko (oko 2 šalice).

Datulje se pasiraju s orasima i maslacem. Posuda za pečenje stavlja se na ravnu posudu. Pokrijte iznutra pergamentom. Masa datulja stavlja se na dno. Očistite ga na hladnom mjestu pola sata. Čokolada se topi, kombinira s kukuruznim pahuljicama. Stavite na površinu pergamenta, zamrznite. Želatina se stavi u tanjur s vodom, namoči. Kiselo vrhnje samljeti sa kondenziranim mlijekom. Dodajte fermentirano pečeno mlijeko, promiješajte. Želatina se zagrijava dok se ne otopi. Ohladite, kombinirajte s kremom. Stavite masu na površinu deserta. Pospite poslasticu čokoladnim mrvicama, kukuruznim pahuljicama. Očistite na hladnom mjestu 4 sata.